昨日、買い物の時に、ふと見つけた・・・・
1P100円のトマト!!
迷わず、そこにあった全て、ぜんぶで6Pお買い上げ~~♪
これこれ!!今年は、これ作らなきゃ!!去年はいいトマトに出会えなくて、作れなかったもんね。
仕事が忙しくて、ひぃひぃ言っているのを知っているダンナは呆れ顔。でも、今日は1日休みだから、作れるもんね!
1p800g以上入っていたので、全部で5キロほど。活力鍋(大)でぎりぎりの量。
これをあとはひたすら煮詰めていくだけ。
学校から帰ってきた下の子が、瓶につめ終わったケチャップを見て、「どのぐらい出来たの?」というので11ビンだよと答えたら、にんまり。
下の子も、このケチャップが大好き。
すぐ食べたいのを我慢して、1ヶ月。できれば半年ぐらい寝かせておくと、もっとまろやかになっておいしくなる。
でも、まちきれない~~~!!
ソーセージとキャベツのカレー炒め、にんじんとピーマンのきんぴら、干ししいたけの佃煮、卵焼き。
今日から上の子は修学旅行で4泊5日で北海道。天気はあいにくだけど、とても楽しそうに出かけていった。
お母さんが、そのスーツケースに入りたかったよ(笑)
1P100円のトマト!!
迷わず、そこにあった全て、ぜんぶで6Pお買い上げ~~♪
これこれ!!今年は、これ作らなきゃ!!去年はいいトマトに出会えなくて、作れなかったもんね。
仕事が忙しくて、ひぃひぃ言っているのを知っているダンナは呆れ顔。でも、今日は1日休みだから、作れるもんね!
1p800g以上入っていたので、全部で5キロほど。活力鍋(大)でぎりぎりの量。
これをあとはひたすら煮詰めていくだけ。
学校から帰ってきた下の子が、瓶につめ終わったケチャップを見て、「どのぐらい出来たの?」というので11ビンだよと答えたら、にんまり。
下の子も、このケチャップが大好き。
すぐ食べたいのを我慢して、1ヶ月。できれば半年ぐらい寝かせておくと、もっとまろやかになっておいしくなる。
でも、まちきれない~~~!!
ソーセージとキャベツのカレー炒め、にんじんとピーマンのきんぴら、干ししいたけの佃煮、卵焼き。
今日から上の子は修学旅行で4泊5日で北海道。天気はあいにくだけど、とても楽しそうに出かけていった。
お母さんが、そのスーツケースに入りたかったよ(笑)