happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

アメリカンチェリーのジャム

2011年06月02日 | ジャム・保存食
スーパーで100gあたり98円のアメリカンチェリーを発見!

買うしかないでしょう!800gほど購入して、とりあえずそのまま食べる。



ただし、上の子はアメリカンチェリーが嫌いなので(基本的にすっぱい果物しか好まない)私と下の子がしっかり食べ、ダンナはちょっとだけ。



残ったのは、せっせと種を抜いて、ジャムにしました。ちょっとしかできないけど、とても贅沢な感じ!アイスクリームのソースにしようかな?ケーキに入れようかな?

そろそろ梅に季節も始まり、ジャム作り開始です!



豚肉とキャベツのソースいため、卵焼き、はんぺんのチーズはさみ焼き、小松菜とにんじんのナムル。






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