ゴーヤづくし

仕事場で、「ゴーヤいる？」と聞かれたので、ありがたくいただいてきました。

なんと６本（笑）

今日はゴーヤづくしです。



こちらゴーヤの佃煮。もはやゴーヤの味はしません。
適当にネットで調べて作りました。これで４本消費。



こちらは１本分のゴーヤチップス。片栗粉をまぶしてあげただけ。苦味を抜く作業もなし。



仕上げは塩とクレイジーペッパー。クレイジーソルトは長いこと愛用していますが、これは初めて。こちらもなかなかいけます。

残りはあと一本。これは明日サラダかな？



ソーセージ、卵焼き、きんぴらごぼう、しし唐の炒め煮。

ダンナだけなので、非常に地味なお弁当。おまけにご飯は三分づき。

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