ロールケーキかシュークリームか

今日真岡市を作るつもりで、生クリームを買ってあった。作るのは、ロールケーキか、シュークリーム。

下の息子に、「どっちがいい?」と聞くと、即答で「シュークリーム！！」とのこと。久しぶりにシュークリーム、作るかな。



私、シュークリーム、得意です。今まで、失敗したことがありません。ちょっと小さめで、クリームはたっぷり。


昨日作った、フルーツケーキ、メイプルシフォン、シュトーレン、と、今日作ったアーモンドボウルを一皿に盛り合わせ。

今日も、お客さん用のお菓子の盛り合わせ完成です。

オーナメントクッキーも焼き始め、今日も、焼きまくる毎日でした。



牛肉とピーマンのオイスター炒め、卵焼き、にんじんのごま煮、油揚げの甘辛煮。