毎年恒例

毎年、恒例行事のように作るものがいくつもあります。

みそやジャムのような保存食はもちろん、紫蘇ジュースや丸ごとリンゴパンみたいなその時の「旬」を食べたい！と思うもの。

そして、この時期絶対作りたいのが、桜餅といちご大福。桜餅はクリアしたので、今度はいちご大福です！



本当は、小さめのいちごで作りたいのですが、最近売っているのは、大きな粒のものばかり。大きないちご大福になりました。



今回は１９個。いちご１パック分です。ピンクのカップは小豆のこしあん。緑のカップは白あんで作りました。

そして、今晩は、ピザにしたので、多めに生地をこねて、一部はベーグルに。



なんちゃってベーグルですが、もちもちとしていて、おいしいのです。



生ハムのピザとソーセージのピザ。たっぷり生ハムに、下の息子は大喜び。



昨日　鶏のから揚げ、ひじき入り卵焼き、小松菜とさつま揚げの炒め物、かぼちゃの素揚げ。



今日　卵サンド、ハムサンド、野菜ジュース。

上の息子は、日曜日でも学校へ。今年は日曜日も、ちょくちょく学校へ行くみたいです。