有機栽培のスイカを初賞味

入梅も早かったが梅雨明けも早く、７月５日には関東地方も梅雨明けとなった。
早速各地に猛暑が到来し、隣町の群馬県館林市で一昨日３７.８度を記録した。
テレビでは夏祭りや参議院選の話題に加えて、熱中症の情報が繰り返された。
そんな暑い夏に食べる野菜の王様は「スイカ」、我が家では数年前から小玉ス
イカを栽培してきたが、そのスイカが 七夕の日の７月７日に初収穫を迎えた。
小玉と云っても、直径が１９センチで重さが７キロ弱だから中玉と云っても良い。　

それは無農薬 完全有機肥料栽培で、水やりを抑えた甘いスイカになっていた。
４月初めに小麦藁や堆肥や油粕等の有機材を埋めて苗床を作り、４月２９日に
接木市販苗を定植してプラスティックのドームをかけて霜害や低温対策とした。
二週間後、伸びた茎先を切り止めて横芽をのばし 保温ドームを取り常温に切
り替え、雨水除けビニールマルチをかけるとともに周辺に敷き藁をしてやった。
５月３０日、初めて花合わせして受粉させ着果剤を散布したが着果しなかった。
その後の６月４日の花合わせしたものが着果し、着果後日付を記したラベル付
マットの下敷を置いて、それから３３日目の７月７日に初収穫が出来た。
その間、マルチで水分を抑え元肥だけの有機肥料と無農薬で栽培をしてきた。

熟したものか心配だったが、収穫して切ってみたら美味い具合に熟していた。
早速冷蔵庫に入れて、翌日に冷えた今年の初物スイカを賞味し満足に浸った。
たった３本のスイカが大豊作の予感、これからは着果数を調整しながらの栽培
になるが、お盆過ぎまでの約５０日間で１０～１２個収穫の大豊作になるだろう。
『お盆の棚には、今年も自家製の小玉スイカが供される 』 と、ひげ爺の独り言。
家では幾つも食べれない、なのに何故一生懸命栽培するのか理由が判らない。