酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

味覚の秋。

2013-09-24 | 旨かった話
昨日はキャンプ帰りのその足で「こたんまつり」に出かける。我ながらご苦労さんである。

毎年のことで何度もブログに書いているが、改めて…


旭川有数の景勝地「神居古潭(かむいこたん)」。急峻な渓谷にアイヌの伝説が語り継がれるアイヌの聖地として知られる、ここのいわゆるフェスティバルである。
古式アイヌの儀式の模擬披露やアイヌ文化体験コーナーなどが展開されて…
って、おいおい、見てないよ(笑)。到着するや飲食コーナーに一直線。
同行の、いつもの二人も同罪である。

何よりの目的はここでしか食べられない神居古潭グルメ。


コタン鍋。鮭、かぼちゃの団子をたっぷりな野菜で炊いたもの。毎年これを食わずして秋が来るかと、楽しみにしているのである。


ゲームに参加してりんごもゲット。ほのぼのとした良いイベントである。
天候にも恵まれ、のんびりと楽しめたのであった。
そうそう、なぜリンゴかというと、このあたりは果樹園が多いのである。売店には産直のりんごや梨が並んでいた。

そして

秋の食欲はとどまるところを知らずで、三人は居酒屋で飲み直し。

あれこれ食べた中でなかなか良かったのがコレ。


鮭とレタスの炒飯。秋鮭を使って何やら秋っぽくで良い。
機会あらば家でもやってみようと思う。

さらに真夜中。Yちゃんとカレーを食べに行ったような記憶も。食欲全開も、これはいただけない。