ヒロシの日記

たくさんの人たちの幸福を願いつつ、常に自然な生き方を望む私の日記です。

今日のスナックエンドウの様子

2005-02-27 21:36:55 | 日記
私は3年前からサヤエンドウは、スナックだけをずっと作っています。

茹でたのをマヨネーズでいくらでもいただけます。


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ソラマメの花が咲きました

2005-02-27 21:28:21 | 日記
日当たりが特にいい場所は二週間前から咲き始めています。

ソラマメの植え付け面積は1.5アールくらいで、ジャガイモと同じくらいです。

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メークインと男爵の植え付け

2005-02-27 21:20:05 | 日記
昨日に引き続きジャガイモの植え付けをしました。

メークインを5キロ、男爵を2キロです。
男爵の種芋は3キロ残っていて、次の週末に植え付けの予定です。

先週までに土作りを終えてならしてありましたので、作業そのものは簡単ですが、量が多いのでかなり疲れ、普段使わない筋肉が痛みました。(特にお尻)
植え付けの作業は、深さ20センチくらいの植え溝を切ってその上に化成肥料を施し、間土をかぶせたその上に半分に切った芋を置き、またその上に土を15センチくらいかぶせます。
私はジャガイモの土寄せは比較的少な目なので、ジャガイモが育って来た時にイモに光が当たって緑化しないように深植えをしていますが、これは収穫時に深い場所でイモが育つことになるので堀残しとか大雨の時にイモが水に浸かったままになって収穫前で腐る原因にもなります。

あ~、ヴァン・ヘルシングの続きを書くのを忘れていた!!
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