そら豆は、種採りの準備と併せて片付けを始めました

そら豆の種採りは、従来は莢も含めた株全体が枯れてから莢をむしり取る方法でやっていましたが、完全に枯れるまでにはまだ時間があることと、枯れてからだと莢を見つけにくく採り忘れもしやすいので、完全に熟している豆の莢を先取りすることで種の確保を確実にすることにしました。

今日の種採り準備は自宅の庭で行いました。

　　　

種採りのための先採りの基本は、莢が熟した状態かどうかを見極めることにありますが、莢が最大限に大きくなったその後にしおれてきますので、その兆候が出ている莢の付いた枝を切り取ってしまうことです。
切り取った枝の莢はそのままでも構わないのですが、豆の追熟を確実にしたい方は、生け花のようにきれいな水に差しておけばいいと思います。

　

こうすることで後片付けと種を採る莢の確保が一緒に出来ますし、まだ枯れていない状態の株を観察することで病気の株を避けたり、出た枝の本数を確認したりして株間が適正だったかを判断することもできます。

にんにくの片付けを始めました

にんにくは、コンパニオンプランツとしての目的で一部畑に植えてもありますが、栽培と言えるのは自宅周りのデッキや駐車場に置いたプランターのものだけですが、そのプランターの数は２０近くあります。



これは青森産のにんにくを種にしたもので、北方系とでも言いましょうか。



こちらは一般的な中国産のもので、私は南方系と思っています。
以前に葉にんにくの種にも使いました。

　

まだ片付けrは終わりません。

　

抜いた球根はあちこちにあります。

　　　　

まるごと植えで出来た球根です。
２球まるごとで植えたものが写っています。



北方系と南方系ですね。

　

比較的大きめの北方系ですが、植えた時の球根は真っ白でした。

昨日出荷したインカのめざめは、今日も１０点（５キロ）売れました

昨日発生したメールシステムの不具合は今日になってから解消しましたので、厳密には昨日の１６時２５分から閉店までの間の売り上げが入っているかも知れませんが、昨日と今日の合計で２０点売れたということは、店頭の残りが１０点を切っていますので、明日は必ず追加で出荷しなくてはなりません。

　

今日の販売単価は昨日より２０円下がってしまいましたが、中～大粒が売れてしまったからです。
それでも残った小粒や超小粒を買っていただけるなんて、我が直売所のお客様は神様みたいですね。