葉にんにくにライバルが出現しました

私が商品ラベルに使用している「葉にんにく」の名称は、以前から直売所の販売システムに登録されていたものですが、私よりその商品名で出荷していた方がついに今シーズンの出荷を開始しました。

同じ葉にんにくでも、私は「球根まるごと植え」で掘り上げたそのままを出荷していますが、ライバルの収穫方法は古いりん片をつけたまま切り取ってニラのように出荷していて、その違いからくる長短は以下の通りです。

〇「球根まるごと植え」は、りん片を取り除くのに手間がかかるが、新しい球根になる部分から葉までの美味しい２～３センチが利用できる。

この葉にんにくは、捨てる部分がありませんし、洗って直ぐに使えます。
利用可能な部分の量は、私のものと同じかそれよりやや多いようです。

　
　
葉先は一部切ってあります。
一部に葉先が黄色いものがあるのかも知れません。

　

切り取った株の数は１４本です。
葉の枚数は分かりませんが、ボリューム感があります。

　

私の葉にんにんくは、既に種球を植えてしまっているものが３００球以上ありますので、出荷をしない訳にはいきません。
取りあえず大きく育てることと次回からの価格は、この葉にんにくと同じ１３０円に設定したいと思います。