神田駿河台 葡萄酒場 ICHIGOYA イチゴヤブログ

イチゴヤは神田駿河台の水捌け土地の土地の南向き斜面に
ひっそりとたたずんでおりました。

LOVER

2011-06-16 03:06:00 | ゲスト


今日は比較的涼しい陽気でした
これくらいだと
ちょうど赤ワイン(渋み)が美味しく感じられる
気温じゃないかと・・一人夢想しながら試飲
やっぱり美味しいでした



当たり前かもしれませんが
イチゴヤにはワイン好きなゲスト様が
数多くご来店なさいます

ただ、
ここで注意すべき点は
一般的ワイン愛好家の特徴として

1、語る(そのワインの葡萄を)
2、語る(そのワインの醸造法を)
3、語る(そのワインの作り方などを)
4、味わう(やっと)
5、語る(その香りについて)

とにかく語ります・・・・・

ちょっとマニアックな商品ゆえ
仕方ないこともあろうことかとも思います
つい饒舌になってしまう性質も持ち合わせて
いたりもします

しかし

あまりに多くを語りすぎるのは
いささかウザったくなるのも事実
このへんが、ワイン通と称する方々の
敬遠される所以かと感じていました

なのでイチゴヤでは
あまりに多くを語る場合
こっそりと厨房へ逃げていたります
(従業員も)
だって美味しければそれでいいじゃん!
が、スタンス

すると
スマートなご常連のワインラヴァさま
ご来店、いつもありがとうございます
きょうは どのワインをお勧めしようかなあ
と、嬉しく困りながらリコメンド

ありがたいことに、そこから選んで頂いて
きちんと飲みながらも
ワインは会話のはじめと終わりのエッセンンスに

皆様、試験を通過なさっていながら
だから、お勧めするべきワインに
いつも困りながら、でもこちらも
新たに探すべきワインを選ぶ時には
皆様のことを思いながら物語を
描きつつ選んでいるのでした
もちろん、いかに安くということを念頭に

そんなわけで、すごくパワをいただいて
おりました
ご期待に添えるよう、いつも努力する
きっかけをいただきありがとうございます

シャルドネに対するコメントが
この上なく嬉しく・・・ただ感謝いたします




すると、ふじたくんが!
めでたくバースデイ

昨日も彼女の持ち前の明るさで
幸せなオーラに包まれてました

おめでとう
先日お伊勢参りをしてきました
なので
だれか、早く嫁にもらってください・・・



彼女のソフトバンクは優勝しましたね
そして昨日は
ロッテも阪神も勝ちました

梅雨時はこんなところで野球したいっす
http://www.meijijingugaien.jp/sports/baseball-ground/indoor.html