神田駿河台 葡萄酒場 ICHIGOYA イチゴヤブログ

イチゴヤは神田駿河台の水捌け土地の土地の南向き斜面に
ひっそりとたたずんでおりました。

うおぬまこし

2012-10-11 03:15:00 | フード



空高く澄みきった秋の空の魚沼を想像しています

コシヒカリも新米で入荷しております




以前、日本リカーの「はない」さんがおっしゃっておりました

「魚沼はお米のグランクリュだよねえ」と




ワインにおける最高であり
最上の栽培区画にのみ、つけられる
特級畑の名称でありました

だから魚沼のお米ご用意しております





って・・・メニューになかったわ・・・

特別なお客さまにのみご用意させていただきておりました


(御予約の時にそっとリクエストくださればご用意しますので)