美しい日曜日

日曜日・・
今更ながら今頃更新

朝８時、江北橋からスタート
梅田リーグ　負け



場所を移し昼から夕方までやきゅう
青空のもと
こころゆくまで

その後、千住で慰労会＠飲兵衛横町
〆は山口とふたりでバーボン

ちゃんと帰って２３時就寝


今、火曜日の昼ですが、まだ眠いくらい
今日は涼しいですね

ホルモン 太郎 ＠新橋

ご予約も無く寂しい金曜日の始まりでした

しかも、こんな日に限って高価なカツオ仕入れているし・・
途方にくれながら夕方、スタッフのおおたくんとしみじみ
会話してました。

ワインとパンについて・・みたいな

彼女は八千代にパン屋さんをOPEN予定（近々）
コンセプトと事業計画に追われていました。
好きなパンってなんだろう・・

そしてご常連のマツオさま、彼女のお誕生日にて来店
お電話にてその旨申しかってましたのでケーキとお花を
準備してその時を待ってました・・

するとするとダークサイドの住人が徒党を組み
ひそかに忍び寄って参ります・・

すでに泥酔
いっきに賑やかに派手やかに突拍子もなく
おめでとうございますううううううの連呼
いつまでも



告知

この３人にて新橋でホルモン屋を開店いたします

「ホルモン　太郎」

味はあの名店にて修業を積んだ佐々木くんが厨房にて
ホールは来週出産を控えるマセ（ブサイク）が店長
今月２５日に開店となりました

場所はあの「ウオキン」のすぐ裏
ランチから気合入れて営業
土曜日曜も休まずという予定

負けてられないわ・・
こっちもがんばろ

しかし連休明けはつらいわ

届く

今日も暑かったですね
ずっと窓もドアも開け放ったままでした（店内）

で、さすが連休明け、お客様来ず・・・・・
静かな静かな幕開けとなりました

すると宅急便が。

なんだろう？
また酔っ払ってクリックしてた？
アマゾン？楽天？
中を見るのが怖いって・・



おおおおおお
カメラだあああ
直してくれたんだ
しかも連休中うう、うれしいいい。

しかも無料って！うれしいい。

サービスセンタに問い合わせたら
本人の不注意なので有料とのことでした
なので
ダメもとで工場へ直送！（何も書かずに）
するとすると直ってきてるじゃないすか
（やけに綺麗になっているような気もするし）

ＣＡＳＩＯって良いメーカだなあ、好きよ。



今日はかわむらくんでしたが
いまだヨーロッパから戻らず・・
なのでイナガキちゃん変わってもらいました
噴火がなければ来週は出勤と言ってますが。

で、賄いは夏バージョンへ



毎日用意してあります、そうめん。
なのでお気軽にご用命くださいね

お値段はその日の気分次第ですのであしからず

だいたい０円～８００円くらいですよ

あらっ！もう金曜日

再会 長い道のりを

いきなり夏ですね

冷えた白を飲んでいても
まだ体は春のまま・・
この気温に順応できず赤ワイン
を開けることはなりませんでした
なのでハイボールなどサッパリと飲む午後

昨夜、たつやとアサコくんが来店
前日にメールにて知らされてましたので
心待ちに

たつやは徳島から車で！
１４時間のドライブだったようです

日産のディラで働いているようで
すっかり社会人。になったねえ
わざわざスーツで来てくれたの？

仕事帰りにいったん家に戻り
そのまま出てきたそうです
日産の「キューブ」で！

でもＥＴＣはつけてないから
そのままの金額でしたか・・

顔つき変わったねえ！　とオレ
話し方も態度も

変わらなきゃね



そんな彼を見ていると嬉しい気持ちでいっぱい
田舎でのびのびとやっているようで
態度にも表れてますね


そして、あさこくんも久しぶりですわ
すぐそこの日大にいるのに会ったのは
たつやと同じく数か月ぶり

大学院に進んだのである意味まだまだ学生
相変わらず車のエンジンとかを研究しているのかな

自分はガソリンで動く車しか興味ありませんが
彼女は空気で動く車を考えています
どうやら近い将来、そんなエンジンが
供給されるという話
そんあ話を熱く語る
彼女は変わらぬ笑顔が魅力で、これまた嬉し。

二人はたまに連絡取り合っているんだ・・
いまではいい友達になったんだね
と、しみじみおもふオレ

そのまま帰るということなので
またの再会を強く強く願っているよ

二人とも、わざわざ来てくれてありがとね

こんなＧＷも素敵でした

ゆっくりとまったりと・・・

やっと春らしく暖かい５月ですね

すると連休、予定も作らず
ゆっくりとお休みさせて、いただいております

眠くなることが多く、もっぱら昼寝で惰眠の日々
そんな幸せを噛み締める月始めですが
ワインもいろいろと試しながら春の宵

この連休は「ストーンズ」で行こう！と
勝手に決めてました

リズムに酔いしれる・・・
泥臭いリズムに合わせるように
初夏の爽やかな風を感じたかったのね
対比させること
店の厨房の工事とかの考えることが
多々ありまして、お金のことを考えると
やはり泥臭い視点が大事と選んだことでしょうか

ワインはコンビニで５００円、国産でした
おっしゃるように香りは芳醇
でもね・・
味わいは鉄っぽい酸と優しい苦味
飲むたびに小言を言われているような味わい
たまにはそんなワインもいいです



新橋でワイン
それにしても恐ろしいほどの賑わいのお店
彼も休みなく働いてます



こちらは苦味が美味しい仏の赤
ややキツイ眼差しで見られているような錯覚
でも後から穏やかで柔らかな肌のような余韻
ついつい、ほほ笑むような赤でした



イタリアの赤
何気に買ったワインだった（たしか）
それが以外と飲みづらく
まったくグラスがススマナイ

厨房機材の見積もりがことのほか高く憂鬱になっていたり
ところが「ＲＩＴＺ」と一緒に流し込むと
あら不思議！
良く合うねええ

やっぱり伊ワインには伊チーズですねええええ
あらためて確認いたしました



さて明日はお仕事させていただきいます
夕方からご予約のお客様のみ、にて営業

そして総理は沖縄へ・・・・
沖縄で島歌聴きながらオリオン飲みたい
泡盛は苦手です