楽しみにしていた完熟した赤ピーマンの収穫が始まりました。
例年より早い様に思いますが、
味は緑のピーマンの青臭さがなくフルーツの様な少し酸味があり、とても美味しいです。
クラブで頂いた種の日本長ナスも急に沢山伸び出しました。
赤ピーマンと油で味噌炒めもいいですね。
区民農園と実験菜園で三尺ささげを育てていました。
私の区民農園のささげにアブラムシがびっしり付いて対処できなくなり失敗しあきらめました。
実験菜園では、はじめはサヤごと収穫し食べて、後半は赤飯用にサヤが茶色く枯れるのを待って収穫です。
豆は小さくてつやがありません。何がいけなかったのでしょうか、肥料不足だったのでしょうか？
100ｇほどあるので３合の赤飯ぐらいは出来るのではないでしょうか。
(mimi)
