華々しく幕が開いた令和元年もまもなくフィナーレを迎えようとしています。
当館でも27日に今年最後の誕生会が行われました。今回は11月と12月の合同で5名が出席しました。
チーフカルロスの心のこもった料理は・・・
近江牛のロティ
耐熱ラップを使った鯛とホタテ貝柱、野菜の蒸し物
カキフライ
サラダ
デザートは・・・
クレープのミルフィーユ
洋梨、イチゴ、バナナのポワレ
バニラグラッセ
社長、女将を交えて、お互いの来年の抱負を語り合い、語学の習得、体力づくり、食べ歩きなどなどの話に花が咲きました。
最後に気たる令和2年も皆にとって良い年になるよう祈念してお開きとなりました。
京太郎