’０９ 冬 ＮＺ・シンガポール23

ラッフルズ・ホテルの　ＬＯＮＧ　ＢＡＲ　といえば、

”　シンガポール・スリング　”

 

これが今回の、旅立つ理由。

 

１９１５年、シンガポールのラッフルズ・ホテルの、

バーテンダーが最初に作ったジンベースのカクテル。

 

これを、飲みにきました。

 

 

食堂横を抜けていくと、ラッフルズのショップがあります。

 

色々なグッズが、あります。

紅茶も、たくさん売っていました。

 

さらに奥へ進んで行き、一旦外へ出ると、こんな看板に行き当たります。

 

 

 

左手の階段を、上がっていきます。

 

エントランスは、こんな感じです。

 

 

 

 

中に入ると、雰囲気はこんな風です。

天井には、電動のうちわが申し訳程度に、風を送ってくれます。

 

 

 

 

注文はもちろん、

”　シンガポール・スリング　”

 

ビール好きの私でも、『　とりあえず、ビール！　』とはいいません。

 

普段の行きつけの店では、”　緑！　”　と頼むのですが....

 

緑 ＝ ジョニーウォーカー グリーンラベル　のロック。

 

 

 

 

 

ピーナツです。　

 

もちろん皮付き。

ここでは、皮は床に捨てないといけません。

 

少し抵抗があります。

 

しばらくすると、やってきました。

 

 

 

これです。

 

チェリーとパイナップルの、トッピングです。

かなり、泡立っています。

 

うまい！

 

冷たくて、さわやかです。

ジュースのようで、いくらでも飲めそうです。

 

このグラスや、シンガポール・スリングのカクテルベースなどは、

先ほどのショップで購入できます。

 

今日はスケジュールがタイトですので、ほどほどにして次に向かいます。

 

『　また、来るよ！　』

 

そんな感じです。