昔、裏千家でお茶を習っていたことがあります。
ですから我が家にはお茶道具一式があります。
しかし今は、それを使ってきちんとお茶を点てることはほとんどありません。
お客さまがお見えになっても、いつも盆略点前でごまかしています。
一昨日、日経新聞の夕刊に「抗酸化予防」のために抹茶のカテキンが効果的だと書いてありました。
緑茶を飲んでもカテキンはとれますが、抹茶ですとさらに食物繊維や亜鉛、マンガンなどのミネラルもとれるとか。
その気になりやすい私は、さっそく自分のために、お気に入りの黒楽茶碗で盆略点前で一服。
たまには、「ひとりお薄」もいいものです。
ですから我が家にはお茶道具一式があります。
しかし今は、それを使ってきちんとお茶を点てることはほとんどありません。
お客さまがお見えになっても、いつも盆略点前でごまかしています。
一昨日、日経新聞の夕刊に「抗酸化予防」のために抹茶のカテキンが効果的だと書いてありました。
緑茶を飲んでもカテキンはとれますが、抹茶ですとさらに食物繊維や亜鉛、マンガンなどのミネラルもとれるとか。
その気になりやすい私は、さっそく自分のために、お気に入りの黒楽茶碗で盆略点前で一服。
たまには、「ひとりお薄」もいいものです。