丸源ラーメン＠武蔵新城に行きました。

今回のお店は

こちらです。

野菜肉そばをいただきました。




キャベツ、モヤシ、ニラ、タマネキ、青ネギがタップリ乗ります。豚肉のスライス、柚子コショウおろしも乗ります。





スープは基本肉そばと同じです。野菜は茹でてあるためスープに旨みは加わっていません。




麺は細めのストレートタイプ。スープな旨みを乗せて美味しいです。また茹で野菜とスープの相性も良いのでローカロリーで食べ応えを増すにはイイですね。




ごちそうさまでした。

今回も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。