ラーショー＠春日井市

ラーショー＠春日井市

　

遅めの昼食で中休みもないラーショーへ行って来ました。愛知のラーメン店は中休みが多いです。ここは関東系の流れなので。

ネギラーメン６５０円ネギマシ１００円を注文。

ライトな化調まみれの豚骨醤油スープだけど、ここのウリでもあるネギがスープと溶け込むと旨いです。

サービスのライスにネギをのせてネギ丼にして楽しめます。

好み度　３，５

 

ライトニングファイヤー＠春日井市

ライトニングファイヤー＠春日井市。　勝川駅徒歩圏内にあります。Pナシ

　

最近増えてきている原価のかからない＆出汁を作らないような経営には美味しいまぜそば専門かと思いましたが、チャント出汁と原価もかかるアルバイトでは作れない汁系もあるみたいなので行って来ました。　

台湾中華そば７８０円注文。

やや甘めのカツオの軸の和風出汁にタレもやや濃い目でどことなく、高山そばみたいな顔を出しているスープ。

麺は、林製麺で麺も高山中華そばを少し太くしたかのような麺。

台湾でもジャンキーな作りでもなく、高山ラーメン＋な台湾ラーメン。

好み度　３，５

 

 

 

くすの樹＠半田市

くすの樹＠半田市　

　

通りすがりで見つけて行って来ました。移転してたとは知らなかったです。

駐車場もあって助かります。店内も広くなっています。

　

塩チャーシュー麺９００円、ランチサービスセルフでライス漬物付。

 

タップリの肉の旨みある美味しいチャーシューでライスと合います。

スープはアッサリとしたやや乳化した動物系スープに、和風出汁はムロカツオ系の好来系とスガキヤを＋された感じに塩加減らしさもある、ご主人と同じ癒されるスープ。

好み度　４