一仕事を終え 打ち上げ会…

　　　　　　　　　　　　
　今年度最後の介護講習会が終了。高齢者や障害者の介護業務に就いているが
まだ介護福祉士の資格を持っていない人たちが学ぶ講習会で、受講者は21歳から
60歳までの20名。４日間32時間の講義と演習を終え、全員が修了書を手に笑顔で
故郷へ戻っていった。その達成感あふれる表情に、私たち指導者も共に喜びつつ
まだ筆記試験が残っているのよ、気を緩めず頑張って…と励まして送り出した。
介護を担う後輩たちが、希望を持って働ける職種・職場であって欲しいと心から願う。
　　　　　
　ところで何故『風と共に去りぬ』…　介護講習会と如何なる関係があるかって…
教壇に立ち講義をしていて気が付いた。最前列の男性受講者が着ているＴシャツに
プリントされているのは、『ＧｏｎｅＷｉｔｈＴｈｅＷｉｎｄ』の文字と、Ｃ・ゲーブル＆Ｖ・リー。
忽ち目が点になってしまい講義も上の空 、全くもう困ったkimitsuku先生です。
それでも流石に年の功、平静を装い何とか１時間の講義を終えた休憩時間。
改めて胸のプリントをじっくり読ませて貰うと、Ｒｈｅｔｔ Ｂｕｔｌｅｒと書いてある。
Ｃ・ゲーブル扮したバトラーのスペルを初めて知った。Ｔシャツの主は感激しきりの私を
見て怪訝な表情「へぇ、そうなんですかぁ」。何故このシャツをと尋ねたら、「何となく…
安かったし…」、あっけない返事にガックリ 本当にもう今どきの若いモンはぁ。
あぁ、我が青春のレット・バトラー 、そしてキングと呼ばれたクラーク・ゲーブル
　　　　　　　　　　
　何はともあれ、一仕事を終えた講師５名、学校近くの中華料理店で打ち上げ会です。
それぞれが好きなメニューを注文し皆で突つき合います。スープから中華デザートまで
バラエティ豊かな食卓になりました。私の注文は、海老チリ＆干豆腐サラダ＆地三鮮。
　　　　　　　　　　　　
他には牛肉の唐辛子炒め、鶏とカシューナッツの炒めもの、五目炒飯、杏仁豆腐etc。
中国人調理師が作る本格的な中華料理は、あっさり味でボリュームもあり満足満足。
ジャスミン茶お代わり自由ってのも嬉しいサービス。ポット３杯分も飲んでしまった。　
　　　　　　　　　　　　
　中国一般家庭の料理といわれる地三鮮。じゃがいも・ピーマン・茄子の野菜炒めは、
何の変哲もない素朴で懐かしい中華版オフクロの味。豪華な満漢全席…頂いたことは
無いけれど…それも良いけれど矢張り私は地三鮮、これが無くちゃ物足りないわぁ。　
また来年も頑張って働き、皆で美味しいものを頂きましょうネと約束し散会となりました。