山登りとバイクの旅

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平成最後の焚き火の会

2019-04-21 18:51:13 | アウトドア
暖かくなったので今年初
平成最後の焚き火!^_^

今回シェフ1人不参加
じゃ〜各自一品料理にしましょう〜と提案して開催

キャンプ組、日帰り組で10人
昼過ぎ13時半に行きテントのセッティング

空きっ腹にクラッカー、チーズのせてビール、スパークリングワインを空けほろ酔い



キャンプの達人はこのテント
米軍のデットストックらしい。



まずはブラジル式BBQ
シュラスコ!
肉はブラジルのお店、アミーゴで調達



味付けは岩塩のみ



牛のお尻の肉
ピッカーニャ(ランプ肉)



次もブラジル料理
フェジョン
忠実に再現する為に、米はタイ米を通販で調達
米に豆、日本人には抵抗があるが食べるとよく合う。塩っぱいので米が進む



続々と料理が完成
ローストチキン
スパイシーで美味しかったです。
ダッチオーブンさすが!



私担当、パエリア
具の量が多くコメが見えない(^_^*)
風が強く、ガスの火加減が難しかった。



まだまだ続く
猪鍋(ぼたん鍋)
猟師担当、肉が甘くて美味しかったです。



ワインは6本くらい空いていましたが、今回忙しくて映え写真がうまく撮れなかった(^_^*)



朝食はウインナーに卵
昨日の残り物も有り、自分はパエリア、ぼたん鍋、ローストチキン、卵にウインナーとホテルの朝食バイキングばりに盛り食いした〜



田原のほうべの森キャンプ場🏕
1張り2000円とちょっと高いかなと思うけどいまどきはキャンプブームなんで今は普通の様ですが〜



隣との間隔がありマッタリして良かったです。





今回いろんな達人?揃いで、おもちゃドロン(^_^*)
強風で流されお約束の木に引っかかり
酔っ払いが木に登り取り返し出来ました。
人もお約束の木から落ちましたがゲガなし
毛もない人でしたが、無事でなにより

次は渚園あたりかな?!