山登りとバイクの旅

山の写真、山行、バイクツーリング

名古屋で美食ワイン会

2019-07-01 18:23:02 | 日常
乗鞍天空マラソンも終わり息抜きで久しぶりの名古屋美食会へ

今回もヨガをしてからサウナに入りと思っていたが、師匠が午前中仕事の為、昼からにした。

毎度アテンドありがとうございます😊

名古屋到着してサウナの回数券を金券ショップで購入してまだ時間がないあるのでミッドランドスクエアのトヨタショールームで話題のスープラを見に来ました。
ボンネットロック2個ありBMWのロゴがない結構ある。確かに面白いクルマ



師匠と合流してサウナフジで
しっかりサウナ2回入りいい汗かいて美食会に備える。

鉄板焼きのフレンチ Kafka
土曜日は元トリスケルのシェフが居るので最近土曜日はここが多いそうです。



鉄板焼きのフレンチなのだがいきなり餃子!?と思ったが餃子の中身はサザエと黒豚でしっかりとした食感でしっかりグルメです。



一杯目のビールはすぐに飲み干したのでもう一杯泡をもらう。



グリーンアスパラと温泉タマゴ、パルマ産生ハム、プロヴァンス産夏トリフ
上に焼きチーズもありもう美味しいとしか言えない。



フォアグラソテーとイチジクのキャラメリゼヴィンコットソース
白ワインも投入
酔いもあり写真を撮る前に手を付けてしまった(^_^*)



活けオマールエビの鉄板焼き オールドベイ・スパイス
スパイスが効いて隠れているがバジルのソースも良かった。



ゆたか牛“シンシン”ステーキ焼き野菜
モモの下の部分の希少部位と言っていましたが、赤身で私達の年齢に合う肉でした🥩



自家製 黒毛和牛欧風カレー
ずーっと鉄板に置かれた鍋に煮込まれいたカレー
野菜はミキサーで細かくして肉の食感が楽しめるように作ったそうです。
カウンターなので目の前でやっているのですぐに聞けるので食べながら、すぐ説明してくれる^_^



本日師匠お持ち込みワイン
3人で2本プラスビール、泡飲んだのでご満悦



パンチの効いたカレーのあとのデザート美味しかった。



最後のコーヒーで余韻に浸る。



この日は雨が降ったり止んだりする天気で結構降っていたのでタクシーで伏見のバーへ

authentic bar kreis
オーセンティックバークライス

ワインをしっかり飲んだのでウイスキーが飲みたいのでロックで!



まだ午前様でないので店員さんが女性だけという
ワインバーコリエドールへ



最後にスッキリ白ワインで締めた

翌日は昼から娘の彼氏が家に来て話があるそうなのでランチを辞めて目が覚めてからサウナ入って早目帰宅した(^_^*)