今日から7月
半年も終わりましたね
上半期 早かった~
そして この一か月は色々あった~
下半期の目標は 小春亭を少し進化させたいと
どうなりますか・・
7月1日の今日は 今月のお教室がスタート
6月はちょっと色々ありすぎて なかなか考えがまとまらず
苦労しました
なんとかお料理の組み合わせも決まって 試作 数回
最後まで水羊羹が納得いかず
ギリギリに 家族から サイン
昨日も 夕方 ある方より(ここ最近の我が家事情の分かる方は )
があり
ある質問で 父さんも母さんも ちょっと振り回され
父さんが帰ってくるのが少し遅くなり 晩御飯も時間がずれ込み
もう寝る時間
準備もあまりできないまま
父さんは6時30分起床ですが 母さんは5時に起きて準備開始
春ちゃんは 昨夜は本宅に
先ずは お出しを取って
父さんのお弁当を作って 父さん送り出し
お部屋のモップ掛け
いつもですと シャワーを浴びるのですが 時間が無い
あとは~ 器を準備して
その器も 前日には準備するのですが 考える余裕が無く
今朝に
30分前に準備完了
9時~ スタートです
今月は Asahiさんの off の試飲のお話もあり
皆様に1本ずつ
美味しく 楽しい レッスンは終わりました
後片付けを済ませ 小春ちゃんをお迎えに
15時頃こちらに戻り
母さん お昼寝しました
身体を休ませませんと 明日~は ばあちゃんと西麻布ですからね
ピンポ~ン
で目が覚め
17時過ぎ
ぐっすり寝ちゃいましたよ
今夜は わが家で 簡単に グリンカレー
飼い主ご飯の前に 春ちゃんの晩御飯
お教室で使った 鮎の尻尾と頭を焼いて
ばあちゃんが焼いていましたら
春ちゃん で
キッチンの中へ
私 鮎が好きなの
母さんに叱られないか? こちらの様子をうかがっていましたよ
こうして今日1日は終わりました
本日は6月24日(日)のお話
この日は 御近所さんたちとランチに行くことにしていました
場所は 川向う 鷺沼
溝口の少し先
古い話ですと 金妻 で有名になった たまプラーザの手前
この一帯は 東急で開拓した住宅地
今は高級住宅地ですが 母さんが若いころは まだまだ ●●か
駅を出ますと 並木道
坂道の多いところです
駅から数分
間もなく到着
お昼を頂くお店は とうふ屋うかい 鷺沼店
1月に行きました 芝 とうふ屋うかい より お値段が優しい~
結構 母さんの周りにはこちらのお店に行かれた方が多いですよ
お話は聞いておりました
こちらもなかなかだと
こじんまりしていますが 芝と似た感じ
お部屋に案内され
お庭を眺めながらの ランチ
良いでしょう~~
この頃は 母さん最高にしていたので 気分転換には
ゴマ豆腐
焼いた揚げ
揚げには ネギ味噌 薬味と醤油 お好みで
麩饅頭
一口サイズの お寿司
アオヤギだったかな? 右の揚げ物は ハモ? だったか?
以上が 素敵に盛られ 運ばれてきました
生湯葉
鮎
こちらは 季節限定のお豆腐
ジュンサイの入ってる 昆布のきいたお出しに入っています
梅雨らしい そして涼しげな 盛り付けですね
ご飯は ちりめん山椒とご飯
お値段の割には たっぷり頂けて 満足の行く内容でした
日曜日でしたので 予約のお客様でいっぱい
結納や 法事や 何かのお祝い事
驚きましたのは 結構ラフな格好のお客さんが多かった~
その辺りが 芝のお店とは少し違いますね
2時間30分ほどしましたら 終了
お庭をみることに
アルコール1杯とお料理で 5000円くらいでした
お料理だけですと 4000円くらいかな
でも 十分満足!
帰りに お土産を買って帰ります
ばあちゃんから リクエストが
再び
帰りは 田園調布で途中下車
東急スクエアーガーデンへ
駅の上にあるカフェで お茶して
ここのケーキ 美味しいんですよ
ケーキを見て
きっとあのケーキ ふわっとして クリームが優しくて ・・・・・なんだろうな~~
って想像するでしょ
ケーキを目にして 浮かんでくる 想像通りのケーキです
お茶して
帰りに蒲田に寄り 父さんのお弁当の材料を買って
春の待つ本宅へ帰り わが家へ戻って 晩御飯の支度
この日は 田園調布のエスカレーター内にある物を落としていまし
もう諦めていたのですが 2度も探して頂き
なんと 見つかったと連絡
再び 父さんと田園調布で待ち合わせをすることに
晩御飯の準備を済ませ 帰るコールがきたら
田園調布駅へ
有難うございます 田園調布の駅の皆様 そして 東急電鉄さん
この事も6月の母さんの気持ちが になった要因の一つでしたが
真面目に暮らしていれば 良い事もあるな~ って
思った日でした
そして お土産に買ってきた うかい の・・
こちらは 数日後に晩御飯で
ブログにも書きましたね
でっかい油揚げ
でっかい厚揚げ
このお味噌をつけて 頂きました
油が良いので 美味しい油揚げに厚揚げでしたよ
もう一度家族と行ってみたいですね
そして うかい鳥山 にも いつか行ってみたいな~
6月は 出かけることも多かったので 外食が少し多かったかな
7月から また父さん キャベツ生活開始するので
9月の健康診断が終わったら 父さんも美味しいお店に連れて行ってあげましょう~