今日も涼しい~
今日も涼しい東京
本日も父さんサラリーマンの時間帯より少しだけ遅め出勤
母さん 楽でした
父さんは 8時過ぎに起きればいいのに
「腹減った~ 飯何」 と 6時頃から騒ぎだし
「まだまだだよ」
我慢して 様子
でも 目覚ましの鳴る時間よりだいぶ早く起きてきた父さんでした
お腹空いて ね
今朝は キャベツ丼1杯 焼き魚 お味噌汁 南瓜の煮つけ
基本の様な朝ご飯でした
満足し お弁当持ってお仕事に行きました
母さんは 春ちゃんの御散歩で本宅へ
お薬が増えた春ちゃん
ばあちゃんと同じくらい飲んでいます
こうも増えると 難しい
朝だけ 朝と夜
間違えないようにしませんと 心臓のお薬は多く飲むと怖いですからね
春ちゃんの朝ご飯を済ませ また一緒にこちらへ
春ちゃんはずっとお昼寝でした
今度は 頼まれています パン作り
ついでに 明日の父さんのパンも
その合間に ハーコットJam作り
お昼~ ずっとの1日でした
今日は 昨日発送しました 小春亭のお話
お誕生日のお祝いの注文を頂き
ご予算に合わせ こちらにお任せで作らせていただきました
毎年ご注文頂いておりますので 昨年とは違うもの と思うのですが
あまり新作のない小春亭
今回は ミートローフを作る事にしました
中にウズラの卵を入れて 9センチのデコ型でミートローフを焼き
外は マッシュポテトでデコレーション
シンプル 品よく 子供っぽくなくて 犬用っぽくない
いつもそう思って作っています
色々やりすぎちゃうと センスが無いので どんどん変になっちゃいそう
上に犬を乗せようか? 悩みましたが
やはり乗せちゃいました
細かいところを見ちゃうと 雑で 嫌になっちゃいますが
このミートローフと さつま芋餡の入ったあんぱん
さつま芋餡は 蜂蜜で少し甘みをつけました
パン生地には紫芋入り
ちょっと 贅沢なパンです
すべて冷凍し
脇に見えますものは 知人から頂きました注文でしたので 裏MENUと言う事で 飼い主様の晩御飯
グリンカレーと タイ春巻きを少し
気に入って頂けますと嬉しいです
小春亭も 年内にはステップアップを考えておりますが
6月~のゴチャゴチャで 今は 気分も
でも 開店しましたら
月変わりで 少量ですが お惣菜や Jamや 御饂飩や パスタや パンや お菓子や ・・・・・・・・
作る楽しみで 販売したいと思っております
そのために 母さん20年近く日々勉強に励んでおります
その節は 皆様よろしくお願いいたします
そろそろ父さんも帰るころ
帰りに都立大に寄って買い物をお願いしているのですが
買ってきてくれますでしょうか?
明日結果発表いたします