墓じまい調査旅in愛媛 第3弾 讃岐うどん旅スタート その7 長田in香の香

2023-01-11 | 飼い主旅行

 

今日から1週間がスタートの我が家

 

ここ数年 お休みの日は 我が家老人クラブに時間を使う事が非常に多くなったな~

と 思った朝

 

父さん 休みの日の3~4日は老人達時間の月もある

 

そうなると 父さんのお休みの日にどこかに行こう~ って言う計画も

少なくなってしまう

 

やりたいことは若いうちに と言うけど

自分の事じゃない事で時間を使う時期 と言うのもあるんだよな~ って

 

でも若い時期って お金もあまりないからな

 

となると 今位の年齢が一番良い時期じゃなの~~ 定年前の数年

 

ま~ 時間のある時は 後回しにせず楽しい事やりましょう と 心がけましょう

 

ちなみに 今週の父さんのお休みは ば2号の通院Dayでございます

 

 

では やっと復活

 

墓じまい愛媛旅 の中の 讃岐うどん旅

 

もう2週間過ぎてたよ!

 

前回の投稿から

月日のたつのは本当に早い

 

前回は オチット休憩で 道の駅へ まででした

 

飛行機に関係のあるところらしい 道の駅

 

神社もあった  飛行機神社?

 

ゆっくり見たかったけど 父さんが 時間がない! って

 

急ぎ足で中を歩いただけ で終了

 

 

途中 金毘羅さんを通過

 

観光客でにぎわっていました

 

皆さん 杖購入し ・・・の人が多かった

 

金毘羅さん いつも通過で終わる我が家です

 

そうそう その 金毘羅さん界隈の一番賑わうところを通った時

 

バスターミナルみたいなところがあって そこの建物の前で

 

?? 

 

子どもだと思うんだけど お腹を押さえ苦しくてのたうち回る男の子(中学生?小学校高学年?)

 

あんな姿 刑事ドラマでしか見たことない

 

お腹に手を当て それはそれは苦しそうに

 

なんだろう??

 

直ぐそばで 携帯を手にした男の人が

 

多分救急車呼んでるんだろう? っておもった けど

 

その人以外 誰も 興味ありません~ みたいに 傍に人はいなかった

沢山人がいるところだけど

 

金毘羅さんを通過し 結構走った

 

距離があるから 父さん 時間がない! って 言ったんだね

 

 

大きな国道 建物も多くなってきたところに

 

 

ありました

 

長田in香の香

 

ここは人気店だって

 

中に入ると結構並んでいました

 

 

 

 

 

 

 

 

釜揚げが人気らしい

 

 

テイクアウトも充実

 

買おうかな~ って 思ったけど

 

父さんが ネットでも買えるんじゃない? って 言うからやめたけど

 

ネットで買えるのか??

 

お店は広くて 外の席もあって

 

満席状態

 

人気店なんだね~

 

従業員も多い!

 

 

 

うどんは茹でるのに時間がかかるから

 

結構待ちました

 

大徳利が運ばれ

 

 

昔行った 長田 と同じだね~

 

 

お汁は濃い目らしいから 少な目で良いらしいけど

 

父さんいっぱい入れすぎ

 

お饂飩がやっと来ました

 

 

 

 

ドロッとしたゆで汁に入ったお饂飩

 

 

 

 

どろっとしたのがまとわりついたところに 麺つゆが絡む

 

みたいは 不思議なお饂飩

 

お汁も ちょっと個性的

 

今まで食べたことのない味 へぇ~ と思った

 

 

父さんか後で調べたら

 

うどん屋さんって 開店間もなくに行ったほうがだって

 

理由は お汁に火が入りすぎて 出来立てとは違うらしいよ って

それは吉田のうどんでも感じた

後半行くお店で感じた

 

昔アルバイトしたお店で厳しく言われたのが

 

麺つゆの火入れ ボコボコさせないでね! って

 

これをかなり厳しく言われたのを思い出す

 

お味噌汁もそうだけど

 

醤油 味噌 を使った汁物は ずっと火にかけたり

沸かしすぎると 風味が変わっちゃう

遅い時間にいくと そう言う感じになるらしい

 

今度行けたら 開店時間に 気に入ったお店に行ってみたいね

 

そうなると・・

 

香川県に宿を取ったほうがいいのかもね

 

どろっとした茹で汁に入ったお饂飩

 

なかなか新鮮でした

 

そして 昔行った 長田

 

 

 

 

 

 

 

ブログで知りあった 地元の人から教えてもらったお店

 

長田うどん

 

父さんはここのうどんが 

 

 

ここもまた行ってみたいお店です

 

 

さ~ この続きはまだまだあるけど

 

長田in香の香 讃岐うどん旅 3軒目

 

時間も結構かかったから お店を出たのが 13時45分頃

 

だいたい 14時に終わる 讃岐うどん店

 

 

続きは明日