かわ遊び・やま遊び雑記

アユ・ワカサギ・ヒメマスなどの釣り情報と自然観察や山菜採りなど自然の中で遊び回った記録や雑記

サトイモ初堀り・・・

2020年10月13日 | 農林業

やっと晴れ間が覗いてきた・・・ちょっとフライング気味だけどサトイモを一株掘ってみた! ついでにサトイモの株間に植えたショウガも・・・

私は、ジャガイモと同じようにサトイモの種芋も逆さ植えなので子芋が深い位置にできるため土寄せの必要が無く、一株の収量も多いんだ!

一株でこれだけ収穫できた! ショウガは株間の日陰なので一寸少なめ・・・この後、ショウガの葉は干してタクアン漬けに使うんだ!

他にはミョウガとシシトウも収穫・・・ミョウガはそろそろ終わりかな? シシトウは相変わらず採れ続けている!

 

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