かわ遊び・やま遊び雑記

アユ・ワカサギ・ヒメマスなどの釣り情報と自然観察や山菜採りなど自然の中で遊び回った記録や雑記

たくあん大根干し & ブロッコリーのペペロンチーノ風炒め

2020年12月03日 | 

芯葉の成長が止まったので大根の収穫・・・

青首大根を掘って冬越し用に土中埋設し、たくあん大根は掘り上げて洗って・・・

軒先に運んで・・・

大根干し・・・少し太りすぎかな! 中旬にはたくあん漬け!

大きくなり過ぎたブロッコリーを収穫・・・

簡単レシピでペペロンチーノ風炒めにしてみた! 好いおつまみになるね(笑)

 

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