家庭菜園ネタの続き・・・で、今日は簡単料理!
家庭菜園のコマツナ、ホウレンソウ、チンゲンサイ、ニンジンなどがまだまだ元気に育っている・・・収穫して食べないと大きくなりすぎちゃう!
・・・で、コマツナを収穫してナムルを作ってみた! ちょっとしょっぱかった(汗)
ホウレンソウはシラスと大根おろしあえにした。 これは、さっぱりで美味しいよ!
切り干し大根と人参は自家製、それに、しいたけ・油揚げ・ちくわで煮物を作ってみた! おせちに飽きたら野菜料理が一番だね!
【かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_5619話目】