■秋田県・阿桜酒造 阿櫻・純米吟醸 無濾過生原酒 美郷錦 2014年04月05日 10時36分18秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 地酒屋あさい商店です 秋田県の阿桜酒造さんから お酒が到着しております 阿櫻・ 純米吟醸 無濾過生原酒 美郷錦 1800ml 阿桜酒造さんは秋田県の 横手市にある日本酒の蔵元さんで 酒名の「阿櫻(あざくら)」は 横手城の別名「阿櫻城」が 銘柄の由来なんですー このお酒のことを ひとよんで...!! 阿櫻・スーパー純吟 美郷錦仕込みー♪ 秋田の幻の酒米とも言われる 「美郷錦」を50%精米し 秋田酵母No.15でつくった ”オール秋田”の純米吟醸です 仕込み水には~ 奥羽山系伏流水をつかっています マスクメロンのような 気品のある香りで~ 「美郷錦」ならではの ふくらみのある味わいが特徴です しっかりとした旨みを 美しい酸が引き締めてくれる 秋田らしさ 阿櫻らしさ 杜氏さんの照井俊男氏らしさが 存分に愉しめる食中酒ですよー!