◆日本酒◆福岡県・みいの寿 三井の寿 純米酒 コチネレ Coccinella イタリアン・ラベル 番外編

地酒屋あさい商店です。本日２回目の入荷酒のご案内です。

三井の寿　純米酒　コチネレ　Coccinella　イタリアン・ラベル　番外編
￥2.600/1800ml　￥950/500ml　（税別）

今回のリリースは「イタリアンラベル・シリーズ」の
「クアドリフォリオ」のスピンオフです。
「クアドリフォリオ」のラベルには小さく「てんとう虫」が描かれていますが
今回はその「てんとう虫」に スポットをあてた「番外編」ですよ。

「クアドリフォリオ」は華やかなイメージですが、
こちらの「コチネレ」はすっきりとした、
この季節ご家庭の食事とベストマッチな純米酒に仕上がっています。

原料には「吟のさと」を１００％使用し６０％精米。酵母は「協会９０１号」で醸しています。
「十四代」の高木さんが言うところの「酵母の魔術師」的なとことが
このアイテムでも堪能できるお酒となっています！！

◆日本酒◆三重県・清水清三郎商店 作 純米大吟醸 雅乃智（みやびのとも） 中取り

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

作　純米大吟醸　雅乃智（みやびのとも）　中取り
￥3.900/1800ml　￥1.950/720ml　（税別）

：「International Wine Challenge SAKE SAMURAI」で
「SILVER」トロフィーなど受賞！！
「JOY OF SAKE U.S.National Sake Appraisal」で
「GOLD」メダル受賞と...海外でも高く評価されている「作」ブランドの
超スペシャルな限定品！！
国内では、「SAKE COMPETITION 2013」で純米大吟醸酒の部で
過去に「4位」に入賞しています！！
このお酒は、「雅乃智」を製造する過程で、
もろみを搾る際最初に出た「荒走り」と、最後の「責め」の部分を除いた、
最もクリアな「中取り」のみを瓶詰めたお酒ですー！！
雅乃智の特徴が更に極まった、デリケートでエレガントな味わいが特徴ですよ！！
少量限定入荷です！！お早めに！！