いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。
浅間山 純米大吟醸 朝日
¥2.800/1800ml ¥1.400/720ml (税別)
岡山県産の「朝日」を50%精米した限定品の純米大吟醸で、
これまでキレのある辛口を多く手がけてきた浅間酒造さんですが、
今回は「朝日米」を使って甘味を引き出した綺麗でクリアな味わいに仕上がっています。
洋梨など穏やかな吟醸香のあと、優しい甘味と
フレッシュな苦味で程よいキレのある、サラリとした味わい。
お酒単体で楽しむだけでなくお料理と合わせても美味しく召し上がって頂けます。
豊かな農産物に恵まれた群馬らしく、ラタトゥイユなどお野菜を使ったお料理には好相性ですよ。