【日本酒/佐賀県/五町田酒造】東一 純米吟醸 ネロ （Nero）《夏酒》 ブルーボトル

春日井市の地酒屋あさい商店です。
いつもお世話になります。

東一　純米吟醸　ネロ　（Nero）《夏酒》　ブルーボトル
￥1.700/720ml（税別）

日本酒は、ほぼ１５度～１６度前後のアルコール度数となっています。
この「NERO」は１３度で、しかも原酒という...珍しい日本酒。
取締役製造部長の勝木慶一郎氏が、このお酒を全面的にプロデュース！！
「NERO（ネロ）」とは、イタリア語で～'黒い'という意味。

福岡県産の「山田錦」を４９％精米した純米吟醸で、
低アルコール酒の先駆けである“Nero”の夏季限定バージョンです。

アルコール分１３度になるように独自の方法で醸造し、
上槽後の加水は一切していません。
落ち着いた南国フルーツ様の香りと、
軽やかながらしっかりとした旨味が調和しており、
爽やかな酸味が全体を引き締めています。