■山形県・酒田酒造 上喜元・純米酒 山田錦 米ラベル

いつもお世話になります
地酒屋あさい商店です
山形県の酒田酒造さんから
お酒が到着しております

上喜元・純米酒　山田錦　米ラベル　1800ml

兵庫県特Ａ地区産の「山田錦」をつかい
７０％精米した純米酒です...

おだやかな香りを
演出するための酵母選び
クリアな酸を際立たせる為の
麹造りに重きをおき
晩酌に最適の純米酒に
仕上げられています

穏やかでマイルドな酒質は
飲み進めていくにつれ
味わい深く感じますー♪

冷酒では初々しいャープ感を
お燗にすると
ふっくらと柔らかな～
ぬくもりを堪能できる
優れものの純米酒ですよー

■山形県・渡會本店 和田来・純米吟醸 改良信交

いつもお世話になります
地酒屋あさい商店です
山形県の渡會本店さんから
お酒が到着しております

和田来・純米吟醸　改良信交　1800ml

麹米に「山田錦」掛米に「改良信交」を
それぞれ５０/５５％精米した
純米吟醸の生酒です...

「改良信交」は「亀の尾」の
血統を受け継ぐ酒米で
ゆるやかに香る心地よい吟醸香
口にふくむと～ふわっと広がり
フレッシュな心地よい酸を感じ

透明感のある～さらりとした
ベストのエイジングだと思いますよー

■秋田県・阿桜酒造 阿櫻・純米吟醸 無濾過生原酒 美郷錦

いつもお世話になります
地酒屋あさい商店です
秋田県の阿桜酒造さんから
お酒が到着しております

阿櫻・　純米吟醸　無濾過生原酒　美郷錦　1800ml

阿桜酒造さんは秋田県の
横手市にある日本酒の蔵元さんで
酒名の「阿櫻（あざくら）」は
横手城の別名「阿櫻城」が
銘柄の由来なんですー

このお酒のことを
ひとよんで...！！

阿櫻・スーパー純吟
美郷錦仕込みー♪

秋田の幻の酒米とも言われる
「美郷錦」を５０％精米し
秋田酵母No.１５でつくった
”オール秋田”の純米吟醸です
仕込み水には～
奥羽山系伏流水をつかっています

マスクメロンのような
気品のある香りで～
「美郷錦」ならではの
ふくらみのある味わいが特徴です

しっかりとした旨みを
美しい酸が引き締めてくれる

秋田らしさ
阿櫻らしさ
杜氏さんの照井俊男氏らしさが
存分に愉しめる食中酒ですよー！

■佐賀県・五町田酒造 東一・純米吟醸 NERO

いつもお世話になります
地酒屋あさい商店です
佐賀県の五町田酒造さんから
お酒が到着しております

東一・純米吟醸　NERO　720ml

日本酒は
だいたいが１５度～１６度前後の
アルコール度数となっています
この「NERO」は１３度で
しかも原酒という...珍しい日本酒

取締役製造部長の勝木慶一郎氏が
このお酒を全面的にプロデュース！！

「NERO（ネロ）」とは
イタリア語で～'黒い'という意味

黒いビンにはいっていますからね...

このお酒は～

和食にはもちろんですが
フランスにも輸出されていて
魚介類のメニューによくマッチすると
レストランのシェフの方や
ソムリエさんに評判らしいです！！

南国フルーツ系の香りが
やわらかくマイルドで...

ゆっくりと～
口のなかに広がる...
フレッシュで凛とした味わい

絶妙の調和が
最上級の純米吟醸だと確信できます

さらに...
優雅な酸味が心地よく
キレのよさも演出していますよー

かなり優れものの日本酒ですよー

■長崎県・今里酒造 六十餘洲・純米吟醸 山田錦

いつもお世話になります
愛知県の地酒屋あさい商店です
長崎県の今里酒造さんから
お酒が到着しております

六十餘洲・純米吟醸　山田錦　1800ml

「六十餘洲（ろくじゅうよしゅう）」を
つくっている今里酒造さんは
長崎県の北東部佐賀県境
東彼杵郡波佐見町という
場所にある日本酒の酒蔵さんです

酒名の「六十餘洲」とは
かつて日本には６０の国々が
あったことから命名したのです

全国の愛飲家のみなさんに
飲んでいただきたい...という
蔵の想いがこめられていますよ

この純米吟醸・山田錦は
定評の福岡県糸島産の「山田錦」を
５０％精米してつくられていて

とっても～さわやかな香りが
器にそそいだ瞬間に漂い

口当たりは～
やさしくマイルドなタッチですが
そのあとに...
旨みや、お酒のコクが広がってきます

キレもよく～
心地よい余韻を残してくれるのです

最近マスコミ媒体などで
「六十餘洲」が取り上げられてるのを
よくみかけます...

洗練された都会的な
イメージの日本酒ですよー

■三重県・清水清三郎商店 作・純米吟醸 Zラベル

いつもお世話になります
愛知県の地酒屋あさい商店です
三重県の清水清三郎商店さんから
お酒が到着しております

作・純米吟醸　Zラベル　750ml

ご好評により売り切れとなっていました
「作」の限定酒の再入荷です...

２０１４年６月に
ブラジルで開催される
ワールドカップ・サッカーの
公認商品に「作」が選出されたと...

２月２３日の中日新聞の
社会面は報じていましたね

そんな～注目の「作」ですが
今回入荷のお酒は...

このラベルもボトルも
「作」の新しい価値感を
「作」ろうとする蔵元の
特別な思いから生まれたものです

「Ｚラベル」は750ml限定です

りんごのような
すっと鼻の奥に広がる香りと

切れの良い後味を
あわせもった
おだやかな純米吟醸なんですよ

香りもすごくよかったです