Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

バイン・ミーの有名店へ

2010-03-02 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン2日目 2010.01.02(Sat)】

<ホーチミン旅行記⑯>

市内観光で疲れた体を癒しに、前日行ったマッサージ屋へこの日も行きました。
またもや化粧を拭きとられ、ドスッピで夜の街へ!( ̄▽+ ̄*)

夕飯は何にしようか?
すぐ近くに、フランスパンのサンドイッチが有名なお店があったので、行ってみる事に。


ここ、来る前からすっごい楽しみにしてたんです (TVの特集で紹介されてたんです)


ベトナムは元フランス領だったためか、フランスパンがよく食べられ、とてもおいしいそうです。
ここは小型のベトナム風フランスパンのサンドイッチ、Banh Miバイン・ミーがとても有名なお店です。


作り置きのバイン・ミーも売っていますが、好みのハムでオーダーも可能です。
作り置きはなんとなく不安だったので、らるむ。達も作ってもらいました。


フランスパンにレバーペーストを塗り、ハムと甘酢漬け野菜を挟みます。


お店の中は食堂になってるので、ここで食べましょう


値段は15,000VND(約75円)前後。やっすいねー
皮はバリバリしてて、中はスカスカ?(ガイドブックの表現)
日本で売っているフランスパンのように硬くなく、とても食べやすいパンです。
ホームベーカリーで作ったなんちゃってフランスパンのような感じかなぁ?
口の中に刺さるような硬さがないので、とても好みです パンの味もです。

ハムもおいしいし、ナマスのような味の大根と人参の酢漬けがまたおいしいんだっ
ナマスがこんなにパンに合うとは思いませんでした
このサンドイッチは本当においしかったです
あ、中には激辛唐辛子が入ってるので要注意ですょ 辛いのなんのって


バイン・ミーだけでは足らないので、フォーも頼みました。 (30,000VND/約150円)
しかし、よく飽きないねぇ。。。
ここのはちょっとスープが濁ってますが、おいしかったようです

イチゴ+オレンジ+マンゴー味です。これもめちゃうまでした (15,000VND/約75円)
2つ頼めばよかった・・・


他にもチキンライスや焼き豚、ドルネケバブのお店もあったよ
ホーチミン、なかなか好きだなぁ~




<店舗情報>
NHU LAN

【住】 50 Ham Nghi
【電】 (08)3829‐2970
【営】 4:00~24:00
【休】 なし



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ホーチミンの巨大市場とバッチャン焼き

2010-03-01 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン2日目 2010.01.02(Sat)】

<ホーチミン旅行記⑮>

市内観光の最終は、お楽しみの市場へ。
ホーチミンには大きな市場が2つありますが、観光客向けで、市内の中心にあるベンタイン(ベンタン)市場へ行きました。
約1万㎡の敷地内にには2,000軒以上のお店がある巨大市場です。

これは裏からの写真。表玄関は市場らしくない外観のようですよ


魚屋や肉屋もありました。


ペナンと比べると、ホーチミンの方がフルーツの種類が豊富かもしれません


安食堂もいっぱいあるので、ここで食事もいいよね


ぐはっ 食べたひ・・・


ベトナムコーヒーのお店。とってもいいニホヒがします
測り売りで、その場で挽いてくれます。(思ったより結構高かったかもしれない)
コーヒーを買うとベトナムコーヒーフィルターがもらえるよ 早く飲まないと香が飛んじゃう~


サンダルや洋服、雑貨とか安いみたいだけど、じっくり見る時間がなかったのね~


ついにお目当てのお店に来ましたよ
写真はカップ類ばかり写ってますが、奥のお店でお皿をたくさん買いました
食器の裏側に、バッチャン・ベトナムと刻印があるもの、重い物が本物だという噂がありますが、真相は・・・
刻印があろうとなかろうと、絵付けにだいぶムラがあるので、自分の気に入ったデザイン重視で買ってきました。
確かに同じお皿でも重さが違うのがありましたが、遠路遥々ペナン経由で日本へ持ち帰る事を考えると、軽い方がいいような? その分多く買えるもんね
もちろん値切り交渉もです。オマケもしてくれます。
らるむ。は量と値段に満足したので、ほとんど値切らなかったんですが、結果的に大損した事に・・・。
お買い上げされる方は、買った物が間違わずに梱包されるか、最後までしっかりと目を離さないように注意です

ずーーっと欲しかったお皿を抱えて、ホクホクな気分でホテルへ戻りました 重かったけどねー


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有名店も参入しているフードコートでランチ

2010-02-28 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン2日目 2010.01.02(Sat)】

<ホーチミン旅行記⑭>


ホーチミン観光2日目の昼食は、PARKSONという百貨店内のフードコートへ行きました。
(PARKSONはペナンのデパート内にも入ってます
フードコートだと、お互いに好きな物を頼めるのがメリットなんだよね


KFCからマレーシア料理のお店まで、かなりの店舗数があるので、お客さんもいっぱいです!

お連れ様は・・・またフォーですかいっ

初日のお昼に食べたPHO24が入っていました。


Pho Bo lon/file(牛肉のフォー) 49,000VND(245円) 赤い方がトゥオン・ゴンでした)


同じチェーン店なのに、なぜ仕上がりがこんなにも違うんだろうか・・・。
こっちの方がおいしそうだわ
そういえば、結局トゥオン・デン/トゥオン・ゴン(黒味噌/赤味噌)は1回も入れなかったよー


らるむ。は生春巻きが好きなので、Wrap&Rollラップ&ロールへ。
ここも有名店のようです。
お店まで出向かなくても、フードコートで有名店の料理が味わえるのは便利ですね


Goi Cuonゴイ・クォン(ベトナム風生春巻き) 38,000VND(約190円)

これが生春巻きで有名な国の生春巻きなのぉ
ぶっちゃけおいしくありません
作り置きなのか?皮が乾燥しています。
でも、出来上がるまでに時間がかかってたから、こっちの国は皮を硬めに戻すのかなぁ?
ピーナッツダレもイマイチ 
生春巻きはスイートチリソースやナンプラー系のタレで食べるというイメージが強すぎるせいか、なんとなくガッカリ
日本で食べる生春巻きの方がおいしいなぁ

生春巻きを注文後にバインセオがあるのに気が付き、追加注文。
これも代表的なベトナム料理の一つです。

Banh Xeoバインセオ(ベトナム風お好み焼き) 48,000VND(約240円)

こりゃまたでっかーいね!
これはココナッツパウダーに米粉と卵を混ぜて薄焼にし、豚肉、海老、もやし、マッシュルームなどの野菜炒めを包んだ物です。
これを千切って野菜に包んでヌク・マム(ナンプラー)ベースのタレにつけて食べます。
これはとてもおいしかったんですが、案外味が濃く、大きすぎたので途中で飽きちゃいました
葉野菜とナンプラーがよく合う、おいしい料理でした。 今度作ってみよー

ここのフードコートは、席を告げておくと料理が出来ると届けてくれます
「KFCの前辺りの席にいるから」と絶対いい加減なはずの英語で伝えたのに、ちゃんと料理は届きましたよ~(爆)
ベトナムは通貨の単位が大きいので、支払時はとても高い料理を食べてる気になりますが、改めて計算してみると本当にやっすいですねー


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自分の足でホーチミン市内観光<後編>

2010-02-27 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン2日目 2010.01.02(Sat)】

<ホーチミン旅行記⑬>


~ナムキーコイギア通り周辺~

戦争証跡博物館
ベトナム戦争の歴史を、実際に使用された兵器のほか、パネルや写真などで細かく展示。
戦争の傷跡が如実に紹介されている。
7:30~12:00 13:30~17:00  休みなし  15,000VND


ここにも戦車や戦闘機がありましたが、さすがにここでは神妙な気持ちになりますね。。。


それでもAIR FORCEにはテンション上がりそうでしたが

実際の戦争の傷跡の写真がたくさんありましたが、本当に悲惨で・・・。
もう二度と戦争はして欲しくありません


屋外展示場もまた・・・。拷問に関する史料がたくさん展示してありました。
実際に使われたギロチンもありました。


統一会堂から聖母マリア教会の間の公園
ホーチミンはレストランやカフェがたくさんあるので、お茶休憩しながら観光するのもお勧めです


行商人のおばちゃん

~ドンコイ通り周辺~

聖母マリア教会(サイゴン大教会)
1880年建造。
古代ローマの建築様式を意識した造りで、赤レンガなどの材質はフランスから運んだ。
8:00~10:30 15:00~16:00  休みなし  無料

塔は40mの高さがあります!建物内のステンドグラスは必見のようですよ
花嫁さんも見かけました。(わずかに写ってます)


中央郵便局
1891年にフランス人建築家によって建造され、建築文化財に認定されている郵便局。
ガラス張りの半円筒型の天井など、クラシカルな雰囲気が漂う。
7:00~20:00  休みなし

アーチ状の高い天井から光が差し込み、とてもキレイな郵便局です。

ATMや電話BOXもとてもレトロな造りでした。

最後はベンタイン市場へ。(別記事で紹介)

これだけ見て周って、2時間くらいでした。
中に入ってない施設もあるので、ゆっくり丁寧に観光する場合は3~4時間くらいかかりますかね?
足の長さの違う人と一緒だと、足が短い方がゼーゼーでした
はい、足の短いのはらるむ。でーす


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自分の足でホーチミン市内観光<前編>

2010-02-26 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン2日目 2010.01.02(Sat)】

<ホーチミン旅行記⑫>

無事翌日のツアーも予約したし、ガイドブック片手に、張り切って市内観光に行きましょう!
きっとたくさん歩くと思って持参したスニーカーに履き替えますよ
この時期のホーチミンは、日中でも照りつけるような暑さはなく、日傘は使わずツバの大きい帽子だけで十分でした。
(速足で歩いた時は顔が真っ赤になり水を買いましたが、ゆったり歩く分には耐えられる暑さです)


~ドンコイ通り~

市民劇場
1899年の建設当初はオペラハウスとして使用されていた。
現在はコンサートなどが行われている。

夜になるとライトアップされ、撮影スポットとして人気があるようです! 今知りますたー


HOTEL CONTINENTAL SAIGON
歴史のあるコロニアル様式のホテル。フランスの有名作家や各国の著名人が宿泊。

▲PARKSONで昼食(別記事で紹介)

~レタントン通り周辺~

ホーチミン人民委員会庁舎
古代ローマの建築様式を再現した庁舎。
人民委員会とはベトナムの行政機関の総称で、市役所のような役割をしている。
ここもライトアップあり。
入場不可


REX HOTEL
由緒正しき格式高い国営ホテル。


ホーチミン市博物館
1880年代後半の初期コロニアル建築を代表する建物。
旧サイゴン(ホーチミン)の歴史や文化から自然考古学にいたるまで詳細に展示してある。
8:00~17:00  休みなし  15,000VND


大砲やオールドカーなども展示してあります。


館内の写真が人間入りしかなかった・・・。
展示物や展示パネルなど、たくさんの史料がありました。


ここで一気にテンションになったのはらるむ。です


またしても叫んでるのはらるむ。だす

そういえば、喉が渇いたのでこの建物前の道路で売っていたミネラルウォーターを買ったんです。
確か10,000VND(約50円)だったんですが、ホテル側の路上で買ったらもっと安かったんです!
50円だって日本から見れば破格ですが、観光名所周辺の露店はボッタクリ価格になってます。

~ナムキーコイギア通り周辺~

統一会堂
南ベトナム政権時代の1966年に完成した旧大統領官邸。
地下には軍事施設、屋上にはヘリポートがある。
7:30~11:00 13:00~16:00  休みなし  15,000VND

後篇に続く


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ホーチミンの観光会社

2010-02-25 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン2日目 2010.01.02(Sat)】

<ホーチミン旅行記⑪>

ホーチミンにも観光会社はいくつもあります。
同じ場所へ行くツアーでも、値段はまちまち。
ホテルにもツアーデスクがありますが、高いんだよねー

今回はメコン川クルーズに参加したかったので、ネット等で安い観光会社を探しました。
現地に行くまで予約しなかったので、ネットだと直前予約がNGなところが多く、現地で直接旅行会社に出向く事にしました。

値段も安く、マレーシアにもあるので名前を知っていたWENDY TOURへ行ってみました。


日本人スタッフが常駐しています。


いろいろなツアーを扱っていました。
ここは激安ではありませんが、安い方の観光会社だと思います。
メコン川クルーズは1人45$で、日本語ガイド付きでした。
($でもVNDでも支払い可能)

たくさんの旅行会社があるので、自分たちに合ったプランを検討してくださいね~ 早目にね


<店舗情報>
WENDY TOUR

【住】 3rd Floor Sheraton Hotel&Tower.
        88 Dong khoi Street,District 1.,Ho Chi Minh City,Vietnam
【電】 (84)8821‐9451
【休】 1月1日他
【HP】 http://www.wendytour.com


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ドンコイ通りの雑貨屋

2010-02-25 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン2日目 2010.01.02(Sat)】

<ホーチミン旅行記⑩>

ホーチミンの街には何ヶ所か観光名所がありますが、ツアーで周るか、チャータータクシーを使うか、歩くか検討。
結果、運動がてら歩く事に! そんなに暑い季節じゃなかったしね。

観光に行く前に、バッチャン焼きの食器を売ってるお店が見たくてドンコイ通りへ。


この辺りにはたくさんのお店があります。


ガイドブックに載っているKITOというお店に行ってみました。
店内は狭いんですが3階まであり、雑貨やバッチャン焼きの食器などが売っています。
気さくな店員が案内してくれました


お茶セットとかも欲しかったけど、持って帰るの大変だしねぇ。。。
でも、飾るだけでも絵になりますね


これはミルク差しですが、かわゆす
お店で売ってる食器は湯呑300円位~大皿までありました。

何点か欲しい食器がありましたが、ホテルからすぐ買いに行ける距離だったので、まずはベンタイン市場で買う為の値段の下見という事で、買わずにお店を出ました。
ベンタイン市場の近くに骨董通りがあるので、そっちも行ってみたかったよー
骨董好きな方はそちらも是非


<店舗情報>
KITO

【住】 78B Dong Khoi St.
【電】 (08)3829‐6855
【営】 9:00~22:00
【休】 なし


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旅の楽しみの一つです。。。朝から盛りもり朝食バイキング

2010-02-24 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン2日目 2010.01.02(Sat)】
【ホーチミン3日目 2010.01.03(Sun)】

<ホーチミン旅行記⑨>

今回泊まった
DUXTON HOTELの朝食は、ベトナム料理もあるし種類も豊富でおいしいとの事
ベトナム料理に期待ですね

なかなか雰囲気のいいレストランです。


定番メニューからおかゆまで。(おかゆは一度も食べるチャンスがなかった~)


ベトナム料理は2、3種類しかありませんでした


おいしいハムが多いと嬉しいの 写真右手のヨーグルトがおいしかったです


フルーツも日替わりで内容が違いました。
Live Kitchenではスープ麺、卵料理、ホットケーキとワッフルを作ってもらえます。


麺コーナーも日替わりです。


りんごジュースがおいしかった 料理の感想は
揚げ春巻きの隣は、ベトナム定食の定番豚肉のせご飯を真似て


カレー王子にカレーの作り方を習ってこい!と本気で口にしてしまったカレーじゃないカレー
盛り盛りプレートだけど、全部が口に合うわけじゃないもんね。 大盛りなのは保険ですってばぁ


昨日2食フォーを食べたのに、まだ食べますか・・・ヾ(´▽`;)ゝ
おいしかったけどねぇ 味見させてもらいました
目玉焼きは2個で1セットなので、要注意!


2日目はら。もフォーを食べようと思ったのに、ペナンで慣れ親しんだ福建麺ですた・・・
おいしかったけどさぁ・・・


ベトナムはフランスパンのサンドイッチが有名なので、真似してみました
こりゃ美味い!(爆)
パンも種類が多くておいしくてねぇ、、、全部食べてみたいけど、胃袋は1つだからねぇ、、、(困)


酸っぱくないグレープフルーツのようなポメロにハマって、滞在中たくさん食べました


カリカリに焼いてくれたワッフル ミッキーワッフルが食べたいなぁ 知ってる?

期待のベトナム料理は少なめだったけど、3日間では食べ尽くせない種類の料理があり、お味もイケてる方でした
今回はゆっくり旅行プランだったので、朝食をたくさん食べて部屋でのんびりする時間がありましたが、屋台が好きな人でホテルの側に屋台があれば、朝食無しプランで朝からお出かけもいいかもね


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有名人もお忍びで訪れるセレブなレストラン

2010-02-23 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン1日目 2010.01.01(Fri)】

<ホーチミン旅行記⑧>

オールド・マーケットを散策した後、「お腹空いたね、どこかレストランで食事しよう」となりました。
レストラン( ̄ー+ ̄)ニヤリッ 今、レストランって言ったよね( ̄m ̄* )ムフッ♪
ガイドブックを見るとすぐ側に有名店があるじゃないかーいっ
これは、行ってもいいって事だよね 超都合のいい解釈~オホホ


ガイドブックの地図と睨めっこしながらお店に向かうも、アレ?ここだともう来過ぎだよ?
おかしいな・・・閉店しちゃったのかなぁ?とキョロ(「 ̄д ̄*)(*「 ̄д ̄)キョロしてたら、ありますた!

隣がデザートで有名なFannyというお店なんですが(ここも夜遅くまで凄いお客さんの数でした)、お店とお店の間っこにちんまりと入り口がありました。
これじゃぁ見逃しちゃうわ・・・。


ゾウさんに出迎えられ、階段を上ったところにお店はあります。


店内はいっぱいで、予約もしていないので、待合室に通されました。
ガイドブックによると、ブラピとアンジェリーナ・ジョリー夫妻もお忍びで来店されたセレブ・レストランだそう。(こんなおおっぴろげに暴露したらお忍びの意味がないんでないかい?)
た、高そうなりね・・・
店内はアンティークとモダン・アジアを融合させたインテリアになっています。

結局席が空かず、この部屋で食事となりました。(テーブルがめっさ小さくて暗いのねん

                     (VNコーヒー約175円/カプチーノ約200円)
この後ドリアンを食べるつもりだったので、アルコールは厳禁。
せっかくなのでベトナム・コーヒーを頼みましたが、めっさ濃いねー(コンデンスミルク入ってないし)
そして量も少ない!料理がくる前に飲みきっちゃいました

このお店の料理は、伝統的なベトナム料理をベースに中華やフレンチのエッセンスを加えた、繊細かつ上品な味に仕上がってるそうです。

Temple Club Platter/half size 75,000VND(約375円)

ベトナムと言ったらやっぱり春巻き!色々食べてみたいので盛り合わせのハーフサイズを。
タレはヌク・チャム(甘辛魚醤ダレ)で。
どれかにホーリーバジルのようなクセのあるハーブが入ってましたが、それ以外はまぁまぁ


Hanoi "Pho" With Beef 80,000VND(約400円)

お昼に食べたフォーですっかりハマったらしくアゲイン。
値段が倍近く違うのに、味は安い方の勝ち~  (ここのは太麺)
奥に映ってるタレは、フォーには欠かせない赤味噌と黒味噌です。


BBQ Spare Rib Vietnamese Style 100,000VND(約500円)

う~ん・・・味はいいけど、お肉が硬くて、骨離れが悪い
手がベタベタになりました


Steamed Drunken Shrimp in Coconut Juice 160,000VND(約800円)

ココナッツの器にココナッツジュースと海老を入れて蒸したベトナム料理があるようですが、このお店ではさらにビールも入れて蒸しています。
ココナッツの甘味が海老についているようですが・・・よくわからなかった・・・
でも、海老ちゃんはおいしかったよー
ただちょっと殻が身から離れにくくて、食べにくかったです。
これも手づかみでワシワシとね!

メニューを一通り眺め頼んだのは、全てガイドブックに載ってる物でした なんだか負けた気分だわ
セレブなレストランなんて高そう!と┣¨‡┣¨‡の入店でしたが、全部(10%SC込み)で539,000VND(約2,695円)だったので、日本より全然安かったね
屋台飯も好きですが、一度位はレストランも行ってみたかったので、良い思い出になりました


あ・・・思い出した・・・。
マッサージ後に行ったので、おもいっきしスッピンですた
日本じゃスッピンだと、セレブなレストランには入れてもらえないよねー


<店舗情報>
TEMPLE CLUB

【住】 29‐31 Ton That Thiep St., Dist.1, HCM City
【電】 (08)3829‐9244
【営】 11:30~22:30
【休】 なし



ホーチミン1日目の〆は、キレイなNew Yearのイルミネーションを見て終わりました。

結局ドリアンは食べなかったの



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夜のオールド・マーケットを散策

2010-02-22 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン1日目 2010.01.01(Fri)】

<ホーチミン旅行記⑦>

マッサージ後、ホテルへ帰る途中にオールド・マーケットがあるので立ち寄りました


ペナンでは朝市の方が多いですが、夜でも安い市場で買い物出来ると助かるよね


ベトナムもフルーツが豊富でした!
濃い色のミカンがおいしそう

 
ペナンではこんな大胆にみかける事の少ない牛肉屋。
ベトナムでは牛肉がたくさん食べられてるので、必需品ですね。
そういえば、こんな風景に見慣れてしまって今はなんとも思わないけど、昔は戦後の闇市みたい!って生肉の塊にビビった事もあったなぁ~


青空市場の暑い中で売ってる生鮮食品はちょっと怖いですが、この時期ホーチミンの夜は、暑い!って感じる程ではありませんでした。
とても過ごしやすい気候でした。


ここにもありましたよ 食べたいなぁ~
食後に買いに来よう!という事で、ここでは見るだけぇ
あまり臭ってませんでした

マンゴーを買って食べたけど、この時期のマンゴーはあまり熟れていませんでした


ベンタイン市場とかに比べると小規模ですが、夜のお散歩にいかがですか?


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ホーチミンの街を散策~ストーン・マッサージ

2010-02-21 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン1日目 2010.01.01(Fri)】

<ホーチミン旅行記⑥>

フォーでエネルギーチャージをしたので、街を散策しましょう


ホテルは大通りに位置していますが、1本前のドンコイ通りはホテルや雑貨ショップ、レストランが数多く立ち並ぶ、ホーチミンの観光には欠かせないエリアとなっています。

ドンコイ通りの街並み
元々フランス領なので、フランスを思わせる街並みのよう おフランスに行った事はありませんが・・・


雑貨屋や洋服屋がたくさんあったよ~
買い物目的なら、女同士とか一人旅の方がいいよね。。。

シェラトンホテルに用があったのでちょっと立ち寄り(やっぱ高級感あるわー、そのままサイゴン川に向かって歩くと・・・。

チャン・フン・ダオ像(モンゴル軍の侵略を破った民族英雄)
後ろ姿で失礼


サイゴン川畔(川なんて写ってませんが
ベトナムはバイクが多いと聞いていましたが、本当に凄い数のバイクが走っています
車より多いんじゃ・・・

5つ星のマジェスティックホテルを羨望の目で見ながらぐるーっと周ってハムギー通りへ。
Ham Nghiと書きますが、現地の方に発音してもらうと、ハムギーではなく、ハ(ン)ム ギーとなまってるような言い方をします。
ベトナム語ってさらに難しい・・・


マッサージ店へ到着
1号店へ行ったらお客さんがいっぱいだったので、すぐ近くにある2号店へ移動させられました。
スケスケのセクシーなアオザイを着た美人の?スタッフが出迎えてくれます。
ベトナムの女の子って、小柄で細くてグラマーな子が多い!(羨ますぃ~

狭いロッカールームで洋服を着替え(ロッカーは鍵付き)、2階と3階にある部屋に案内されます。
隣とは薄いカーテンで仕切られてるだけですが、部屋は暗いので気にする程ではありません。
最初に足を洗い顔を拭かれ、巨大きゅうりで顔パックされます。
化粧を拭き取っても平気か聞いてくれますが、困る方はきゅうりパックは断りましょう
(きゅうりパックに効能はないと言われていますが、なかなか気持ちよかったです)

肩を揉んだり押したり、肩こりでも結構満足できるテクニック(うっとり・・・)
足は痛かったですが
そしてうつ伏せになると、上半身裸にされ(隣を覗いちゃダメですよ)、なんと熱々の丸っこい石をのせ、背中をこすり始めました。(足の裏にも熱い石がのってます)
これがストーン・マッサージなんですね!初体験~
しかーし!実に熱い
足の裏なんて激熱で、ジタバタしちゃいました。(暴れるとタオルで包んでくれます
っていうか、マッサージ嬢も熱い熱いいいながらマッサージしてるんですが、これってどうよ?
でも、体がとても軽くなりますよ

  体の上に立って足でマッサージをしてくれますが、え”?あなたが上に乗るのという場合もあり・・・ (基本小柄な子が多いですが)
90分間頭から爪先までしっかりマッサージをしてくれて、仕上げにタイ古式マッサージのような柔軟体操のようなマッサージもあり、なんと驚き価格の200,000VND(約1,000円)ですよ!( ゜∀゜)ノィィ
3日間通いますた(ノ∀`)タハー

本当はマッサージ終了後にGinger TeaとGingersnapのサービスも込みの値段ですが、これが出されたのは3日目だけで、他の日は普通にドリンクの希望を聞かれました
もちろん有料でした。(お断りも可能です)
でも、ライムジュースとオレンジジュースがおいしかったから、まぁいっか
それとマッサージ嬢に英語はほとんど通じません。。。
注)ベトナムのマッサージは基本チップが必要のようです。
このお店は一応チップ料込みと看板に書いてありますが、やっぱり欲しがるよう
です。


<店舗情報>

FOOT MASSAGE SALON 115
【住】 115 Ham Nghi Str.,Dist 1,HCMC
【電】 (08)3915‐2115

FOOT MASSAGE SALON 137
【住】 137 Ham Nghi Str.,Dist 1,HCMC
【電】 (08)3821‐7362

【営】 9:30~24:00
※ベンタイン市場ロータリー近く


この後はスッピンのまま夜の街へ・・・。 何か


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ベトナム一食目は“フォー”

2010-02-20 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン1日目 2010.01.01(Fri)】

<ホーチミン旅行記⑤>

ホテルスタッフに、近くにおいしいフォーのお店があるか聞いたら、すぐ側にあると言うので出かけてみました。
ホテルを左に出てほんとすぐ先にフォーのお店があったので、ここかな?と言いながら入店。

市内に何十店舗もある、有名なチェーン店でした。(宅配もしています)


ベトナムに着いたばかりでまだ挙動ってるので、アレンジとか出来る訳もなく、「牛肉のフォーを2つ」とだけいい着席

このお店はフレッシュジュースも種類が豊富なので、フルーツジュースも注文。


グアバジューススイカジュース 各20,000VND(約100円)

まずは野菜とハーブの盛り合わせが運ばれてきました。

初めての体験って、何を出されても???が一杯で、後から思い出すと笑っちゃいます


Pho Boフォー・ボー Dac Biet/file(牛肉のフォー/半生) 45,000VND(約225円)

昔からフォーは好きで、時々インスタントを食べていましたが、ついに本物のフォー初体験です
なんて表現すればいいか難しいんですが、食べ慣れてるインスタントのフォーよりコクと甘味があり、香草の味も奥が深い感じ?
Ngon.です (ベトナム語でゴン=おいしい)


フォーってもっと太い平打ち麺だと思ってましたが、ここのフォーは細麺でした。
太麺よりお箸でつかみやすいかな?

トッピングを加えたり、ライムを絞ったらまた味が変わって、さっぱりしてておいしかったです
牛肉たっぷりなのも嬉しいな
5日目~ 



この時は何も知らず、普通に牛肉のフォーと頼んだだけだったんですが、本来牛肉は茹で加減が指定できそうです。(加熱=チン、サッと湯をかけた半生=タイ
運ばれてきたのは、間を取ってMixな感じですね。
生が気になれば、熱々のスープに浸しておけばすぐに火が通りますよ。

途中で運ばれてきたこちら。

Quay(油條) 3,000VND×4本(約60円)

あれ?これ頼んでないよ??
きっと食べるとお金を取られるシステムだと思いますが、食べなくても取られるかもしれないので、食べちゃいました
スープに浸して食べましたが、これが実にうまい! 食べて良かった~
ベトナムでフォーを食べる時は、是非油條も頼んでみてください

お腹もいっぱい!出足好調で、街歩きへ出発でーす


<店舗情報>
PHO24

【住】 89 Nguyen Hue St., Dist. 1, HCMC, Vietnam
【電】 (08)3915‐1595
【Delivery】 (08)3914‐2424
【HP】
http://www.pho24.com.vn/


ベトナムのお金って、0の数がやたら多くて円換算が難しそうだけど、1万VND=50円だけしっかり頭に入れておけば、後は金額を半分に割ればすぐに換算できますよ


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窓の外は人の通り道・・・Σ(゜Д゜) <DUXTON HOTEL SAIGON>

2010-02-19 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン1日目 2010.01.01(Fri)】

<ホーチミン旅行記④>

今回ホテルを決めるのにポイントとしたのは、立地ホテルのグレード
立地としては、観光するのに便利な場所、食事をするのに便利な場所、ベンタイン市場に近い場所。
ベトナムのホテルは全体的に値段が高めなので、4つ星以上でビジネスホテルっぽくない部屋(アジアン風なベッドメーキングや家具など)、バスタブ付き、25m以上のプール有り、朝食バイキングが充実している所で絞り込みました。(ら。は朝食無しで屋台飯でもOKだったんですがね

ガイドブックとネットのホテル予約サイトと睨めっこし選び出したのは、観光に便利な場所にあるレトロな造りのレックス・ホテル(新館)と、天皇陛下などのVIP御用達でベンタイン市場にほど近いニューワールド・ホテルでした。
そこに、「1度泊まった事があり、朝食が充実してて、部屋もなかなか良い」というダクストン・ホテルを追加し、3つのホテルから絞る事にしました。
(本当はシェラトンホテルに泊まりたかったんですが、高すぎてさっさと断念


が主な観光スポットで、水色が絞り込んだホテルです)

値段はどこも12,000円前後で大差無し。
レックスの旧館は古くてカビ臭いなどの評価だけど、新館はかなり良いらしく、立地も最高。
ニューワールドは市場が近くて、夜市の屋台で夕飯が食べられるけど、サイゴン川までは遠い。
ダクストンは市の中心部に位置するので、どこに行くにも便利な場所で、朝食が良いらしい・・・。
ただし、唯一の4つ星。(他は5つ星)
悩んで悩んで結局、泊まった事があり強くお勧めだというダクストン・ホテルに決めました。

*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆

空港からホテルまで20分。
ホテルに着いたのが10:55、規定のチェック・イン時間の13:00には早いのでどうかな~?って思いましたが、何の問題もなくチェック・インできました
規定時間前になかなか入れてくれない国は、やっぱり日本ですね


なかなか素敵なロビーです。

大学で日本語を勉強して、卒業したばかりだという女の子が案内してくれました。
日本語が上手でした
案内された部屋は3階。窓の外には植木が生い茂っていて、街の風景が見えずガッカリ

部屋は小綺麗で、狭くもなく、凄く良くも悪くもなく。
いつも思うんですが、日本でも海外でもどうして2人部屋なのにソファーが1つしかないのか・・・。
もう1人はどうすればいいの?といつも思うのはらるむ。だけ?

眠かったのでベッドに横になってたら、ビックリ仰天!
窓の外を白人さんが歩いてます
えぇ~ 目が合ったよ~
これじゃぁカーテンを開けっぱなしにできないじゃん!最悪
(この時はわからなかったんですが、3階部分の中庭にプールがあったようで、人の通り道に部屋が面していました)

でも、しばらくしたら思い出したんです
高層階でリクエスト予約をしていたのを・・・。
しかも代理店から、「付近で工事をしているので、高層階は工事の影響がありますが、よろしいでしょうか?」という確認メールがきていたのを・・・。
急いで代理店に確認のメールを送信。
その後驚くほど早く、先程の彼女が飛んできました。
「部屋を交換しますので、替わりの部屋の確認に一緒に来てください」と。(丁寧な対応ですね)

今度は7階で、通りに面していて見晴らしのいい部屋でした。
部屋の感じはほぼ一緒ですが、やや広い角部屋でした もちろん文句はありません


                          (7階の部屋の入口前の窓から

広げた荷物をまた詰め込んで、大移動です。

海外のホテルには歯ブラシが無いところが多いって聞いてましたが、本当なのね~
そして、このシャワーには何度も泣かされたわ~


今度の部屋は風景がよく見えますよ


全て事が終わってから代理店からメールがきていて、クレームは直接ホテルにしてくれと・・・。
はい?


ホテルの外観はこんな感じ。
最初の部屋はあんな場所にあったんだねぇ・・・。

ちなみに重要ポイントのプールですが、日本語スタッフの彼女に大きさを聞いたら、かなり小声で「はい・・・うちのホテルのプール、とても小さいですね・・・。」(下目)
え”っ (ツッコミは各自でどーぞっ)
結局持っていったビキニは無駄になりましたさー 三段腹を見せずに済んでホッ?


情報
DUXTON HOTEL SAIGON ダクストン ホテル サイゴン

【住】 63 Nguyen Hue Boulevard, District 1 Ho Chi Minh City, Vietnam.
【電】 84‐8)3822‐2999
【Fax】 (84‐8)3824‐1888
【E‐mail】
enquires@saigon.duxton.com.vn
※インターネットは有料です。(1日最大8$)



外出後、部屋に戻ったら詫び状と一緒にフルーツが添えられてました。
館内の隅々に古さを感じる部分はありましたが、とても丁寧な対応のホテルでです。


大通りに面してるホテルだったので、夜の景色も最高でした


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ホーチミン タン・ソン・ニャット国際空港とタクシー

2010-02-18 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン1日目 2010.01.01(Fri)】

<ホーチミン旅行記③>


ホーチミンの空港は、どことなくKLやバンコクの空港に似てる感じ


新国際線ターミナルは2007年に出来たばかりなので、まだまだキレイでした。
飛行機を降りてからイミグレまで、そんなに距離がなかったと記憶しています。
成田はなぜあんなに歩かされるの・・・


イミグレ前に、民族衣装と民族音楽で歓迎のお出迎え

朝便だったので、イミグレはガラガラ、並ばずに通過できました。
質問も滞在日数だけ(大昔に習った旅行用英会話がやっと使えましたペナン行きには必要無し


イミグレを抜けて下に降り、バゲッジを受け取ります。


間違えないようスーツケースを拾い上げ、税関を抜けて(税関なんてあったっけ?)外へ。
外へ出る手前にたくさんの両替商があったので、一番レートが良い所で両替しました。
(参考:100$1,870,000VNDベトナムドン 1万VND=55円前後、$が安い時期だったので50円位?)
※ベトナムはお店とかならUS$が使えます

ペナンは空港の外へ出た瞬間、ムワッ!ジメッ!っとなんとも言えない蒸し暑い不快感があるんですが、この時期のホーチミンは雨期が終わり、平均気温は26℃程、暑い!という程ではありませんでした。


タクシーはメーター制があるはずなんですが、側にいたのは交渉制ばかり。
両替商の日本語の出来る人に聞いたら8万ドンが相場らしいのに、メチャクチャな金額を言ってくるので、一生懸命値下げ交渉です
いくら交渉しても引き下がらないので20万ドン(約1,000円)で諦めました
空港を出てすぐに通行料5,000ドンも要求されましたが、十分すぎるくらい払っているので、払うくらいなら降りる!と・・・。
運ちゃんの方が諦めましたが、ちゃんとホテルまで連れてってもらえるか何気にドキドキでした
メータータクシーを探した方が無難だと思われます・・・ハイ

もしかしたら、らるむ。は右側通行の国が初めてかも ちょっとドキドキ~

街中はまだ舗装が完全ではなく、かなり埃っぽかったです。
おもしろい光景を目にしましたが、それはまた後程・・・。(知ってる人はネタバレ禁止ですよ
記事はこちら
街中はバンコクのようなひどい渋滞もなく、実質20分程でホテルに着きました。


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テンションサゲサゲの小さい飛行機とアゲアゲなカレーの機内食

2010-02-17 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン1日目 2010.01.01(Fri)】

<ホーチミン旅行記②>

ホーチミンへ行くにはいくつかの方法がありますが、今回はマレーシア航空を利用の為、クアラルンプールで乗り継ぎとなります。
ペナンからKLまでは国内線なので、イミグレを通らず手荷物検査だけで中へ入ります。

ほぼ定刻通りに離陸。

しばらくペナンともお別れです


KLまでは40分程なので、ピーナッツドリンクだけ配られます。
楽しみな旅行に乾杯


いつまでも外を眺めてても飽きませんね
うたた寝をする暇もなく、クアラルンプール国際空港に到着


KLから出国するので、イミグレを通らなくてはなりません。
この日はやや混み気味でしたが、10分も待てば通過できそうな人数。
ところがいつまで経っても、列は動きません
どうやらバングラ系?の人が多く、時間がかかっていたようです。
乗り継ぎ時間が30分程しかないので、ちょっと焦りました


KL空港は、国際線は大抵メインターミナルを使うと思いますが、確かホーチミン行きは国内線のあるターミナルだったと思います。
乗る飛行機を見てなんとなく納得
国内線と同じような(一緒?)サイズの小さな飛行機でした。ウキウキ気分がちょっと

定刻より少し遅れて離陸。
機体が安定すると、間もなく機内食が運ばれてきました。
2時間足らずのフライトですが、ちょっとした機内食が提供されます。

ナシレマチキンカレーから選択できます。さすがマレーシア航空ですね( ゜∀゜)ノィィョ


どちらにしようか悩みましたが、カレー部員はやっぱりチキンカレーでしょぉ


機内食でマレーシア風カレーRotiが食べれるなんて、素晴らしいですね!
熱々で、カレーのチキンもたっぷり入ってました

マックでお腹いっぱい食べてしまったのを後悔
カレーが高カロリーなので、ケーキとチョコは非常食にしました


機内エンターテイメントもないので、お昼寝を (確かワイン飲んで酔ってたような記憶が?)
酔いも醒めない早さで、あっという間にホーチミン タン・ソン・ニャット国際空港に到着。
これから初めての国へのウキウキの楽しみな旅行が始まります!


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