<ホーチミン旅行記⑯>
市内観光で疲れた体を癒しに、前日行ったマッサージ屋へこの日も行きました。
またもや化粧を拭きとられ、ドスッピで夜の街へ!( ̄▽+ ̄*)
夕飯は何にしようか?
すぐ近くに、フランスパンのサンドイッチが有名なお店があったので、行ってみる事に。
ここ、来る前からすっごい楽しみにしてたんです (TVの特集で紹介されてたんです)
ベトナムは元フランス領だったためか、フランスパンがよく食べられ、とてもおいしいそうです。
ここは小型のベトナム風フランスパンのサンドイッチ、Banh Miがとても有名なお店です。
作り置きのバイン・ミーも売っていますが、好みのハムでオーダーも可能です。
作り置きはなんとなく不安だったので、らるむ。達も作ってもらいました。
フランスパンにレバーペーストを塗り、ハムと甘酢漬け野菜を挟みます。
お店の中は食堂になってるので、ここで食べましょう
値段は15,000VND(約75円)前後。やっすいねー
皮はバリバリしてて、中はスカスカ?(ガイドブックの表現)
日本で売っているフランスパンのように硬くなく、とても食べやすいパンです。
ホームベーカリーで作ったなんちゃってフランスパンのような感じかなぁ?
口の中に刺さるような硬さがないので、とても好みです パンの味もです。
ハムもおいしいし、ナマスのような味の大根と人参の酢漬けがまたおいしいんだっ
ナマスがこんなにパンに合うとは思いませんでした
このサンドイッチは本当においしかったです
あ、中には激辛唐辛子が入ってるので要注意ですょ 辛いのなんのって
バイン・ミーだけでは足らないので、フォーも頼みました。 (30,000VND/約150円)
しかし、よく飽きないねぇ。。。
ここのはちょっとスープが濁ってますが、おいしかったようです
2つ頼めばよかった・・・
他にもチキンライスや焼き豚、ドルネケバブのお店もあったよ
ホーチミン、なかなか好きだなぁ~
<店舗情報>
NHU LAN
【住】 50 Ham Nghi
【電】 (08)3829‐2970
【営】 4:00~24:00
【休】 なし
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