早くも3月！ひな祭りレシピをどうぞ♪

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ジャックとピコは仲良し

母親のミルコがあまり面倒を見なかったため、優しい性格のお兄ちゃん・ジャックが一生懸命面倒を見ています

だけど、誰に似たんだかピコは暴れ助でねぇ

昨日の🏇は久々にやっちゃいました

また負のサイクルに入ったのか！？

大負けしてしまい、予算はスッカラカンになってしまいましたが、2月は本庄市でPayPay使用で30%還元を利用すべく、最終日の昨日、駆け込みで買い物してきました

11月のキャンペーン時は外食と買い物で何万円と使ったのに、今月はなかなかおとんと出かけるチャンスがなく、もったいなかったなぁ〜

あたしにそそのかされておとんも千円負けてしまったけど、お寿司と苺はおとんのおごりで

ウニ好きなあたしに高い方を買ってくれたおとん

優すぃ〜

メモ:ビッグマーケットのお寿司はシャリが大きく、8〜10貫で充分でした。

味もなかなか

ただ、ガリが付いてない〜

今年のひな祭りはもう、お寿司食べたから終了って事でいいかなぁ？

たまにはレシピを貼っておきますね

三色海鮮巻き寿司
インスタ映えを狙うならこれだっ！

ひな祭りカラー❀三色海鮮巻き寿司 by らるむ。




三色太巻き寿司
ひな祭りカラー❀三色太巻き寿司 by らるむ。
三色巻きのレシピ記事はこちら



細工巻き寿司（薔薇ロール）

ひな祭りや母の日に❀細工巻き寿司（薔薇） by らるむ。




細工巻き寿司（カーネーション）

レシピ記事はこちら

卵巻き軍艦
お花畑のひな祭り♪花に見立てた卵巻き軍艦 by らるむ。




京都丹後地方のばら寿司
レシピ記事はこちら




筍ちらし
春味♪筍たっぷり自家製ちらし寿司 by らるむ。




鶏ごぼうちらし
レシピ記事はこちら




伊達巻き寿司
レシピ記事はこちら




七福太巻き
我が家の恵方巻① 気合い注入！七福太巻き by らるむ。
レシピ記事はこちら

恵方巻～とろたく巻き～
我が家の恵方巻④人気のとろたく巻いてみた by らるむ。




三色稲荷寿司
レシピ記事はこちら
その他、稲荷寿司のレシピ集はこちら




しめ卵のお吸い物
お寿司に欠かせないお吸い物はこちらをどうぞ

お寿司のお供に☆しめ卵のお吸い物 by らるむ。




チューリップ唐揚げ
レシピ記事はこちら




スペアリブのやわ旨コーラ煮
ビールに合う！スペアリブのやわ旨コーラ煮 by らるむ。




はまぐりの香草パン粉焼き
はまぐりの香草パン粉焼き by らるむ。




デコカップケーキ～ショートケーキ風味～
デコカップケーキ～ショートケーキ風味～ by らるむ。




苺とバナナのクリームタルト
レシピ記事はこちら




市販のタルトを使うと簡単ですよ
イチゴの下にはカスタードクリームがたっぷり入ってます

スコップケーキ～ベリーのトライフル～
ひな祭りカラーではないけど三層のケーキです
イチゴクリームと抹茶クリームで作ってもいいですね

レシピ記事はこちら

フルーツたっぷりスコップケーキ
レシピ記事はこちら

ひな祭りの3日は苺狩りに行く予定なんですが、コロナの関係でやってないかもしれない

行けるとしても、ちらし寿司やお稲荷さんのお弁当を持っていくべきか、疲れるからやめるべきか

過去に苺をたらふく食べ、帰りに佐野ラーメンを食べたら、腹が汁で溢れてマーライオンをした嫌な思い出があるので、苺狩りの時は食事が難しくて悩みます

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明日はクリスマスイブ♡ クリスマス料理レシピ特集⭐︎

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毎年恒例、明日は祖父の命日で親戚が集まる日なので、せっせと掃除に明け暮れております

この3日間、いつもなら寝てる時間の朝から活動しててほとんど寝てないので、明日はあたしの命日にもなりそうです👻

横になったら最後、のび太並みの早さで気を失うと思います

忙しくても、スイーツは忘れずに食べてますよ！

せっかく下のほうじ茶部分がトロトロで爽やかなのに、上のさつま芋とみたらし団子が重くてぶち壊してるっちゅーね

みたらし団子の餡って塩梅が難しいよね

あたしはセブンのみたらし餡は嫌いかもしれない

2017年に特集した記事なので、古いし新しいレシピを更新してませんが、久々にクリスマス向け料理のレシピを載せておきますね

クリスマスパーティー向け料理～主食・メイン編～の特集記事はこちら

ローストポーク
チキンソテー～葡萄酢ソースがけ～
ハニー＆オレンジローストチキン
ハニー＆アップルローストチキン
手羽中で簡単♪ハニー＆アップルローストチキン
ハニー＆アップルローストポーク
スペアリブのブルーベリージャム煮
手羽元deハニーマスタードチキン
スペアリブのやわ旨コーラ煮
塩麹スペアリブのオーブン焼き
鶏手羽元のレモンクリーム煮
ビーフシチュー
ビーフシチューボウル
きのこのデミグラス煮込みハンバーグ
ロール白菜のトマトジュース煮
きのこソースのハンバーグ入りスパゲティグラタン
塩麹deチューリップ唐揚げ
スパイシースティックチキン
タイム香る海老カツバーガー
じゃがいもとサーモンのトルティージャ
ポテトソースのパングラタン
筍と茹で卵のＷソースペンネグラタン
里芋とベーコンのマスタードクリーム煮
鶏肉としめじの炊き込みピラフ
ベーコンとトマトのガーリックライス
チーズがとろ～り☆焼きライスコロッケ
フライパンdeシーフードパエリア
タラモサラダのバタールファルシー
ピンチョス～ローストビーフのロールサンド～
シメジとツナのグラタン風ピザ
カマンベールと生ハムのピッツア
ミックスピザ
テトとローズマリーのせトリュフ風味のペペロンチーノピザ
ケークサレ
ラザニア
ニのクリームスパゲッティ
海老とブロッコリーのトマトクリームパスタ
ワタリガニのトマトソースパスタ
ローストビーフ寿司
ビーフストロガノフ
ターメリックライス
ハヤシ
ローストビーフ
カニピラフ
ミニトマトとツナの冷製パスタ


クリスマスパーティー向け料理～サイドディッシュ編①～の特集記事はこちら

ローストビーフサラダ
ビアソーセージのマリネ
メープルシロップ入りホットサラダ
デリ風ブロッコリーとカリフラワーのタルタルサラダ
ブロッコリーと海老のデリ風サラダ
大人のアボポテサラダ～クラッカー添え～
アボカドとずわいがにのタルタル
マグロとアボカドの和風生春巻き
炙りマグロのカルパッチョ
海老とアボカドのカッテージチーズ和え
スモークサーモンとクリチのタルタル
生ハムのサラダ・ラビゴットソースがけ
ハニーマスタードマヨディップ
オードブルチーズのクラッカーサンドとじゃが芋とチーズのカナッペ
ミニトマトのブルスケッタ
塩辛バーニャカウダ
高野豆腐のイタリアンスティック
牛タンのサラダ巻きピンチョス
サワークリーム＆オニオン風味のヨーグルトディップ
アサリとミニトマトのアヒージョ～バゲット添え～
ケイジャン風味のガーリックシュリンプ
チキンスティック～サルサソース添え～
カマンベールフォンデュ
牡蠣とほうれん草のバルサミコ酢炒め
牡蠣の塩麹マリネ・チーズ焼き
牡蠣のベーコン巻き～かけトマソース～
カマンベールフライ～フルーツジャム添え～
ヤンソンさんの誘惑
アレンジ自在！？ ポテトのチーズクリーム煮
エンチラーダ風（ブリトーのチリビーンズがけ）
ピッツァ風フリッタータ
アルザス風オニオンタルト
濃厚マッシュルームスープ
林檎と洋梨のコンフィチュール
煮リンゴ



クリスマスパーティー向け料理～サイドディッシュ編②～の特集記事はこちら

野菜スティック～味噌マヨディップ～
ほうれん草とベーコンのオーブン焼き
ココット～サーモンとアボカドのチーズソース焼き～
ハムステーキ～ハニーマスタードソース～
合鴨スモークのサラダ～ハニーマスタードドレッシング～
魚河岸あげdeおつまみPizza
豆腐のイタリアンチーズ焼き
さっぱり♪ スパゲッティサラダ
デコポンとあまおうのオープンサンド


他新作いろいろ


しっとりジューシー♪ ハニーマスタードチキン
焼きもろこしピザ
腸嬉しいブランナン～唐揚げと文旦のエスニックサラダ～
エスニックたこ焼き


他新作いろいろ
カリフラワーのマスタードマヨソース焼き
ほうれん草とコーンのバターソテー
ラープガイ～鶏ひき肉のタイ風サラダ～


クリスマスパーティー向け料理～ケーキ編～の特集記事はこちら



市販のタルト型を使うと、簡単に豪華なタルトもつくれるよ

文字を打つのに一番使う右手中指が霜焼けで裂傷、激痛なので絆創膏を巻いてるんですが、文字が打てないのでめっちゃ不便です

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桃の節句・ひな祭りレシピいろいろ

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昨日は庭を少しウロチョロしただけで、夜中にクシャミが止まらず悲惨でした

腰痛もあるので、クシャミする時に気をつけないとぎっくりやっちゃうよね〜

あっという間に3月になっちゃいましたね！

早いっ！！

ひな祭りはちらし寿司や手まり寿司などが定番で、ミツカンのHP見りゃレシピが載ってるし、使う具材はお刺身メインで、組み合わせ方が人それぞれ違う程度
恵方巻ほどオリジナリティを出せない気がしてひな祭りレシピは苦手なんですが、参考になりそうなレシピを一応載せておきますね～



三色海鮮巻き寿司
酢飯に色をつけて、ひな祭りカラーの太巻きを作りました
一見面倒臭そうなんですが、酢飯に色をつけるだけなので案外簡単なんです
インスタ映えしますよ

ひな祭りカラー❀三色海鮮巻き寿司 by らるむ。



三色太巻き寿司
こちらは普通に巻き、断面で三色を見せるタイプですね
具は普通の太巻きです。

ひな祭りカラー❀三色太巻き寿司 by らるむ。
三色巻きのレシピ記事はこちら



細工巻き寿司（薔薇ロール）
このブログで、ひな祭りと言ったらコレだよね
毎年、ひな祭りと母の日に沢山つくれぽをいただいています

ひな祭りや母の日に❀細工巻き寿司（薔薇） by らるむ。



細工巻き寿司（カーネーション）
こっちは失敗作なので要復習だし、それこそ母の日メニューですが、一応載せておきますね
練習して、早く完成品を作らなきゃ

レシピ記事はこちら



卵巻き軍艦
手まり寿司だとオリジナリティが出せないので、き土台部分を工夫しました

お花畑のひな祭り♪花に見立てた卵巻き軍艦 by らるむ。



京都丹後地方のばら寿司
見栄えが良いのでみんなに喜ばれた一品です
ひな祭りなら丸い器で作ってもいいですね

レシピ記事はこちら



筍ちらし
ちらしの素は筍がメインになってますが、レンコンなどでも美味しいですよね

春味♪筍たっぷり自家製ちらし寿司 by らるむ。



鶏ごぼうちらし
ひな祭りっぽさは遠くなってきたけど、ちらし寿司としては好きな具材です

レシピ記事はこちら



伊達巻き寿司
千葉県のご当地グルメです。
やる気がみなぎってる時なら、こんなのはいかが
きっと盛り上がるはず？

レシピ記事はこちら



七福太巻き
ちらし寿司より太巻き派の方は、正統派の太巻きをどうぞ

我が家の恵方巻① 気合い注入！七福太巻き by らるむ。
レシピ記事はこちら



恵方巻～とろたく巻き～
人気者なのでこれも一応

我が家の恵方巻④人気のとろたく巻いてみた by らるむ。



三色稲荷寿司
飾り稲荷にすると華やかなので、ひな祭りの一品に添えてもいいですね
ピンク色の濃いおぼろでんぶを使うと可愛いですよ

レシピ記事はこちら
その他、稲荷寿司のレシピ集はこちら



しめ卵のお吸い物
お寿司に欠かせないお吸い物はこちらをどうぞ

お寿司のお供に☆しめ卵のお吸い物 by らるむ。



チューリップ唐揚げ
パーティーにぴったりな、チューリップ唐揚げの作り方を載せています
既にチューリップ型になってる鶏肉が売ってたら、そっちをお勧めするけどね！

レシピ記事はこちら



スペアリブのやわ旨コーラ煮
派手な肉料理代表としてこれを載せておきますね
コーラの炭酸パワーで、長く煮込まなくてもお肉が柔らかくなるのでお勧めですよ

ビールに合う！スペアリブのやわ旨コーラ煮 by らるむ。



はまぐりの香草パン粉焼き
ひな祭り前は蛤が銀座価格に高騰するので国産品に手が出せないんですが、中国産を買うよりホンビノス貝がいいかもね
ちょっと噛み応えが強いらしいけど

はまぐりの香草パン粉焼き by らるむ。



デコカップケーキ～ショートケーキ風味～
ひな祭り用に考えた、卵１個で作れるショートケーキ風味のカップケーキです
スポンジの中にもホイップクリームが入ってるんですよ

デコカップケーキ～ショートケーキ風味～ by らるむ。



苺とバナナのクリームタルト
土台にはオレオを使ってるので簡単かつ、たっぷりイチゴで華やかさは抜群

レシピ記事はこちら



こっちは上のタルトを参考に、市販のタルトを使った普通Ver.です
イチゴの下にはカスタードクリームがたっぷり入ってます



スコップケーキ～ベリーのトライフル～
ひな祭りカラーではないけど三層のケーキです
イチゴクリームと抹茶クリームで作ってもいいですね

レシピ記事はこちら



フルーツたっぷりスコップケーキ
こちらも重ねる系です。
表面はイチゴですが、中にはオレンジとキウイもサンドしてあります

レシピ記事はこちら



ティラミス風味のスコップケーキ
フルーツを使ってないのでひな祭りっぽさはないけど、（菱餅の）重ねシリーズって事で

レシピ記事はこちら

ラブラブカップルに見えるけど、この子たちもれっきとした！？レディーなので、お雛様だね

ミル子・・・

昨日は仕事帰りに接骨院に寄ったんですが、結構待ったしお昼ご飯が少なかったのでお腹空きました

これからスーパー寄って帰りまーす


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今夜はチョコまみれ！

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お好み焼き！！

めっさ食べたーいっ！！！　←ケンミンSHOW

しかし、今日も疲れたわ・・・

終わった後外で立ち話してたんだけど、普通に立ってられないほど背中と腰が疲労しました

やっぱり、中3日くらいで接骨院に通わないと体の疲れは抜けないよねぇ

明日を楽しみにしてる男子って、今はどれくらいいるんでしょうね？

昔はなかなかのお楽しみデーだったよね

愛の告白とか？

キャッ　←疲れすぎて壊れてる

あたしもこれから老体にムチ打ってケーキを焼くので、レシピを貼っておきますね🍫

HMで濃厚チョコブラウニー
ホットケーキミックスで作るので、誰でも失敗なしに作れると思います
ホットケーキミックスを使うと独特の粉臭さがネックになるんですが、何度も試作しチョコを増やして濃厚に仕上げたので、満足いただけるかと思います

HMで濃厚メチャうま♡チョコブラウニー by らるむ。



クルミやアーモンド、ピスタチオなどを散らすと華やかになるし、カットしたブラウニーをスイーツ用のデコ袋に入れると豪華度が増しますよね
材料費より高く見えるかもよ？
友チョコとしても配りやすいですよね

クリップシーラー Z-1 テープ ラッピング用品 シーラー 家庭用 お菓子 用品 手作り 包装… 価格：3,200円（税込、送料別）

ガス袋に入れてシーラーで密閉すると保存性が高まります。
去年の時点では買えてなかったんですが、ついに買ったんです
いろんな袋を再封できるので、お菓子の食べ残しや半端に余った乾物などを保存するのにも便利ですよ



おうちで一緒に食べる場合など、可能な状況ならばデコって食べるのと美味しいよね
スイーツ男子はホイップクリーム一つで大喜びします

【訳あり】ブルボン 濃厚チョコブラウニー(1コ入)[お菓子 おやつ] 価格：108円（税込、送料別）

一番美味しいと思った市販品のブラウニー。
これを可愛い袋に詰め直してプレゼントし、高価なお返しをもらうのもアリでしょう




とろける生チョコ
秘密にしたい∮とろける生チョコ。。。 by らるむ。




チョコクリームのスコップケーキ
レシピ記事はこちら




パフェ風チョコバナナジャーケーキ
レシピ記事はこちら




カステラとフルーツのトライフル
チョコカステラやチョコスポンジで作れます

レシピ記事はこちら

しっとりフワフワ♬ チョコバナナマフィン
レシピ記事はこちら




TOPS風チョコレートケーキ
大本命がチョコ好き・ケーキ好きなスイーツ王子ならば、絶対にこれがお勧め
スポンジケーキさえ焼ければ、あとは案外簡単なんですよ
大本命には気合い入れないとね

レシピ記事はこちら




苺とバナナのクリームタルト
苺代がかかるけど、見栄え重視ならフルーツタルトも喜ばれますね
KALDIでタルト台を買ってきて、カスタードクリームを詰めた苺タルトもお勧めだけど、チョコ色にこだわるならオレオVer.だよね

レシピ記事はこちら




ティラミス風味のスコップケーキ
大人にはティラミスもお勧めかな

レシピ記事はこちら


他、バレンタイン向きなスイーツ特集はこちらをご覧ください



バレンタインナイトに合いそうなメイン料理ややサブ料理もチェックしてみてくださいね～


最近、愛してると言いましたか？

言ってないねぇ〜

ミーさんがいなくなってから言ってないかもなぁ。。

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ウマはウマでも初午いなりだよ

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この木なのん木気になる木🌳

今食べられる甘夏？

春先に収穫する夏みかん？🍊

もし夏みかんだった場合、今は超絶酸っぱいよね？？

もし夏みかんだった場合、マーマレード用に収穫するのはいつ？

甘くなってから？

今でもいいの？

全部収穫してメルカリで売っちまおうと思ってさww

そんな人が以前いたんだけど、あれは何月だったか・・・。

前の職場にいた頃だから、春先だったのかなぁ？

これだけあるなら、自分でもマーマレードジャムを作ってみたいけど、面倒臭さが勝ってしまうわ

今更ですが、今日は初午なのでお稲荷さんを食べる日ですね
（祝日に休みをもらえたけど、競馬がないので調子狂うww）

冷蔵庫にすぐ使える味付けいなりがあるけど、珍しく立ってるのが辛いほどの体調不良だし（足が浮腫んで痛くて仕方ない＆この数日イライラもしてる）、ご飯に合うおかずが残ってるので今夜は和食にします

お稲荷さんは既に先日、ヨーカドーで買って食べちゃったしね

あまり美味しくなかったけど

なかなか完成しない、我が家のお稲荷さんの味🦊

（おあげの味付けがさまよい中）

もう少しキッチンが暖かくなったらまた試作しよっと

北側なので冬場は寒すぎてね

初午（はつうま）とは、稲荷神が降りてきたことをお祝いする日のことで、2月最初の午の日とされています。
「いなり＝稲が成る」と古来より五穀豊穣を祈願し、稲荷神の使いである狐の好物が油揚げであることにあやかり、この日に稲荷寿司を供えいただくようになったとされています→「初午いなり」
（詳しくはwikiでどうぞ）



ジューシー黒糖いなり
レシピはこちら



腸ヘルシーな雑穀いなり寿司
レシピはこちら



梅紫蘇ひじき稲荷
夏のお稲荷さん～梅紫蘇ひじき稲荷～ by らるむ。



三色稲荷寿司
レシピはこちら



飾り稲荷寿司
余ったひじき煮で・・・飾りいなり寿司 by らるむ。



柚子風味の稲荷寿司
レシピはこちら


＜変わり種＞


おから稲荷
ご飯の代わりにおからを使ってるお稲荷さんです。
女性ウケするヘルシー稲荷です
レシピはこちら



牛donな蕎麦稲荷
お稲荷さんの中身はお蕎麦ですよ
レシピはこちら


＜プロのレシピのつくれぽ＞


レンコン入りおいなりさん
間違いのない？栗原はるみさんのレシピです。
やや酸っぱめだけど、これはほんと美味しいです
レシピはこちら



いなりずし
こちらは菊乃井・村田吉弘さんのレシピです。
安い油揚げでもジューシーにふっくら煮あがり、ごぼうと人参入りのすし飯と、病みつきになる優しい食感でした
レシピはこちら



ガッテン流究極のいなりずし
4時間後においしくなるおいなりさんのレシピだそうです
レシピはこちら
（現在HPからレシピが削除されてるので、クックパッドのレシピを載せておきます）
☆ガッテンいなり☆〜話題入りしました〜 by 柚菊ママ


8日はお稲荷さん作りが上手だった祖母の命日なので、毎年お稲荷さんを作ってお供えしてるんですが、今年は仕事だったし既にダルさがあったのでサボっちゃった


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2月5日の報告　
つくれぽありがとう
我が家の恵方巻① 気合い注入！七福太巻き by らるむ。
ツナ缶で冬の常備菜＠白菜とツナの蒸し煮 by らるむ。


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2020年の恵方巻〜太った！！

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マスクを大量に売り買いしてる人がいて腹が立つ！

そんな荷物、踏みつけてやりたくなるわ〜

あたしは既に花粉症が始まってるので、手持ちのマスクが終わってしまったらどうしようかと不安でなりません

今年の恵方巻はこちらっ

メインはから揚げ巻きとチキン南蛮巻きでした

去年から気になってたので、予約しようか直前まで悩んだほっともっとの恵方巻🍱

2本半買って1,100円かぁ・・・。

仕事終わってからスーパーに寄れば、から揚げ類は半額で買えるよねぇ

ケチ節約心から手作りをしたんですが

（白身魚のフライは嫌いだし、竹輪天共に売ってなかったので作れず）

広告を見てしまうと、やっぱり市販品は美味しそうだよねぇ

すっかり忘れてたけど、一つ星🌟村田シェフ監修の恵方巻が欲しかったんだよねぇ

だけど、いざ2人分買うとなれば高くてきっとまた悩むよねぇ

ほっともっとは、お弁当に入ってる小松菜の煮浸しを使ってますが、小松菜を買うのをケチり家にあったほうれん草でナムルを作って代用🌱

これ、正解ね

安定の美味しさでした

チキン南蛮の方はササミのから揚げが売ってたのでそれを使ってみたんですが

なんという事でしょうか

なんとまぁ、肝心な南蛮ダレを絡めるのを忘れてしまい、チキン南蛮ではないものになってしまいました

タルタルソースの存在感も薄かったので、倍量入れてもいいかもな

から揚げ巻きに桜でんぶは要らなくね？と、買うのをためらったんですが、昔は大嫌いだった桜でんぶ🌸

今時のは美味しいのねぇ

魚の旨みと甘さがいいアクセントで美味しかったです

鬼に金棒メンチも半額で買えたので、丸ごと一本巻いときました👹

味変に一切れがいい感じ

たまたま、牛肉とごぼうの金平炒め（コープの冷凍）が炒めてあったので、コチュジャンと醤油で味付け直し、キムチも加えてキンパ風も作りました🐮

これが一番美味い！

から揚げ　二種類　半額で約200円

鬼に金棒メンチ　半額で55円

セブンの卵焼き　2パック300円

桜でんぶ　100円

（牛肉炒め　398円）

お昼の節分蕎麦用天ぷら　半額で50円

蕎麦とほうれん草と人参、サニーレタス、海苔はもらいもの

この値段で大きな恵方巻が5本作れたし、美味しかったので良しとしましょう

豪華な海鮮巻きも食べてみたいけど、絶対切らないと食べられないし、ならお寿司を食べればいいしね？

うん。。。

ついでに、ロールケーキは作らずロールちゃんを買っちゃいました

ロールちゃんの味は好きじゃないんだけど、恵方を向いて一本食いするにはちょうどいい太さなんだよね

半分残したけどww

イワシもちゃんと焼くし、恵方巻は手作りにこだわるくせに、柊は飾らないし豆まきもしません

矛盾してるよねぇ

鬼は外〜！とか恥ずかしくてでけん！！

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疲労困憊〜今年の恵方巻は何でしょうか！？

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ちょい沙汰しております

生きてますよ、なんとか

どういう訳か、あたしがお客さんを呼ぶのか、珍しく土日は競馬を一切やらずに真面目に仕事に勤しんでたところ、これがまぁ！！

お客さんが途切れない途切れない！

どうしょうもない程大繁盛！！！

こんな感じの二日間でございました

どうやら、マスクが品薄騒動も混雑の一部だったようです

買い占めた人達が憎たらしいわぁ

（過去一美味しく作れたぶり大根）

土曜の夜は、それでも仕事の後に買い物してまた出かけたり、夜中にぶり大根を大鍋いっぱい作る元気はあったんですが

昨晩はもう無理

遅くなった晩ご飯はセブンにお世話になり、食べると事切れたように寝てしまいました

そして、もれなく太りました

これだけ唐辛子が入ってたら、さぞや辛いと思うじゃん？

カプサイシン効果で痩せると思うじゃん？

ぜんぜーんだね

さてと！

節分蕎麦はお昼に作って食べたので、遅い洗濯しながら恵方巻を作りませう

作る方が安いからと材料を買ったけど、余分な買い物までしてしまったし、作るのはやっぱり面倒だし、今年は買う選択が正解だったなぁ

そうは言っても、風習は大事にしたいので、今更遅いと思いますが節分料理特集をどうぞ👹

節分は雑節の一つで、各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のこと。
節分とは「季節を分ける」ことをも意味している。
季節の変わり目には邪気（鬼）が生じると考えられており、それを追い払うための悪霊ばらい行事が執り行われる。
一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆を撒いて、年齢の数だけ（もしくは1つ多く）豆を食べる厄除けを行う。
また、邪気除けの柊鰯などを飾る。

恵方巻は、元々は大阪地方を中心として行われていた行事で、全国的に恵方巻を食べるようになったのはまだ最近の話ですが、他にいわし料理、節分汁、節分そば、こんにゃく料理、けんちん汁（関東）などを食べたりするそうです


＜太巻き他＞


七福太巻き
我が家の恵方巻① 気合い注入！七福太巻き by らるむ。
レシピ記事はこちら



我が家の恵方巻④人気のとろたく巻いてみた by らるむ。



ひな祭りカラー❀三色太巻き寿司 by らるむ。


ひな祭りカラー❀三色海鮮巻き寿司 by らるむ。



ひな祭りや母の日に❀細工巻き寿司（薔薇） by らるむ。



我が家の恵方巻②肉星人に捧げる焼肉ロール by らるむ。


我が家の恵方巻③ 豚カルビのサラダ巻き by らるむ。


我が家の恵方巻⑤ プリプリ海老サラダ巻き by らるむ。



イタリアンロール
レシピ記事はこちら


我が家の恵方巻⑥ 天むす風えび天巻き by らるむ。



ヒレかつロール
レシピ記事はこちら


おつまみになる♪シソ納豆キムチの海苔巻き by らるむ。



鉄砲巻き
レシピ記事はこちら



伊達巻き寿司
レシピ記事はこちら



スケキヨさんっ！


＜太巻きや酢飯が余ったら・・・＞


海苔巻きde和風チャーハン
レシピ記事はこちら


＜鰯を使った料理＞


５分で美味しい！鰯つみれと舞茸の炊いたん by らるむ。



絶品蒲焼ダレで作るイワシの蒲焼丼 by らるむ。


＜巻き巻き料理＞


ゴイクン～マグロとアボカドの和風生春巻き by らるむ。

巻き巻き料理特集①



チーズフランクドッグとチーズ入りちくわパン
巻き巻き料理特集②


＜お吸い物＞


お寿司のお供に☆しめ卵のお吸い物 by らるむ。


＜ロールケーキ＞


鬼のパンツ柄ロールケーキ
レシピ記事はこちら



普通に作るロールケーキ用スポンジはこちら


＜その他恵方巻きにできそうなアイデア（やる気は家出中）＞
・生ハムロール
・鬼に金棒ロール（肉巻き）
・お稲荷さんロール
・玉子巻きロール
・レインボーロール
・照り玉ロール
・海老タルタルロール
・ローストビーフロール


2020年の恵方は西南西 



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今年のお正月は何かおかしい

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〈1/6のオススメ一品〉


お餅で腹持ちいい☆餅入り七草粥 by らるむ。

今日もどうした事かお客さんが大群で押し寄せ、疲労困ぱいでございます

1時間も残業になってしまい、夕飯が21時になっちゃった

おやすみ！

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三日とろろで胃の休息を

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眠い！！

競馬のない休みの日は昼寝できるので、お昼ご飯を出した後また寝たんですが、今朝は寝たのがかなり遅かったのでまだまだまだまだ眠いっ！！

でも、これからケーキ焼いて出かけなきゃ

休みは休みで結局時間に追われてるんだよね

昨日は三日とろろの日だったんですが、仕事だったししばらくご飯も炊いてなかったので食べられず。

今夜もうどんの予定だったけど、いい加減お米が食べたくなり、お節の残りと共に四日の今日いただきました

久々に着席してご飯食べたよ！！

お節やすき焼きなどで大量に砂糖と醤油を摂取してるはず

そろそろ中華や洋食も食べたいし、さっぱりしたものも食べたいわ

でも、年明けうどんに七草粥、お正月料理の残り物整理など、まだまだ胃は休まりませんね

今の気分は、さっぱり美味しい杏仁豆腐をバケツいっぱい食べたい感じ

お正月の食べるイベント＆お節リメイク料理特集はこちらから

最近、おとんにべったりの白さん

ちっともあたしのところに来やしません

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久々のお節作りに奮闘中！！

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明日から4日間仕事（うち元日、2日は夜番で鍵閉めまでというえげつなさ）のため、さすがにその前3日間は連休

じゃぁお節でも作るかと思ってしまったのが運の尽き！

煮物や千枚漬けなども含めると10品以上！！

まだ終わらない〜

三連休がお節とクリスマスと洗濯だけで終わってしまいました

もう、冷蔵庫がいっぱいでね

毎年恒例の牛肉様も届いたんだけど、明日は年越し蕎麦だし、お正月はお雑煮だし、2日続いたクソおとんの家出騒ぎで食べきれなかった賞味期限がヤバイラーメンに焼きそばにうどんもあるし、すき焼きをする日がない

所詮2つしか胃袋がないし、もう来年はお節作らん！！

のし餅が冷蔵庫に入らないし、切りそびれてカッチカチになっちゃったし、あ〜んもうどうしよう〜！！

cookpadに作ってあるおせちindexを参考にどうぞ。



過去のおせち一覧はこちらをご覧ください
おせちの詰め方講座はこのページを参考にしてください。
（我が家のおせちの味付けは基本関東風ですが、料理の種類は関東の風習も関西の風習もごちゃ混ぜです。
手に入る食材で食べたいもの、縁起がよいもの、特に願掛けしたいもの、リクエストがあったものなどを作っています。）


書きたい記事は沢山あるのに時間がない！

いつになるかわからないので、先に正解発表を

この子の名前は「ポンタ」でした🦝

理由は見たまんま、田中っぽいからだってぇ

何度かブログに登場してる気がするんだけど、書いてあったかなぁ？

何度も行ってるお店なので、後回しにしちゃって載せ切れてないんだよね

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サンタさんに貰いたいものNo.1 ＆ クリスマス向け料理

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明日は親戚が集まるので、せっかくの2連休も大掃除しています

疲れた〜

でも、天気が良くて助かりました

昨日は冬至だったのに南瓜も食べなかったし柚子湯も忘れてしまったので、今夜は南瓜のいとこ煮を食べようかな

餡子とかぼちゃのコラボ、たまらんとです

かぼちゃのいとこ煮とかぼちゃレシピいろいろはこちら

明日はクリスマスですねぇ

あたしには今年もサンタさんが来なさそうです

クリスマスケーキや料理のレシピはこちらやこちら

高望みはしないわ、五千円弱のカオナシの貯金箱で十分なんだから！

この貯金箱が欲しくて欲しくて仕方ありません

なのに〜有馬記念で惨敗して、自分で買うどころかジュース一本買えんわ

先日、お江戸に行った時に原宿を通ったので、カオナシ貯金箱の実物を確認し萌えた挙句

買えないので靴下と判子を収納するスタンドを買ってきました

これで仕事が楽しくなるわ

【ジブリ グッズ】千と千尋の神隠し　カオナシむしゃむしゃ貯金箱【スタジオジブリ・ギフト】【グッズ】【ジブリ グッズ】【誕生日祝い】【千と千尋の神隠し グッズ】 価格：5280円（税込、送料別) (2019/12/23時点) 楽天で購入

さて！

明日は早起きなので、早夕飯してまた掃除の続きじゃっ

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恵方巻＆節分向けレシピいろいろ

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日本中の女性を虜にしたディーン・フジオカ主演のモンテクリスト伯で、嫌～な敵役を演じた新井浩文さんが逮捕されて驚きましたが
あの嫌な役がハマり役すぎて、逮捕されて連行されるシーンもドラマを観てるようだし、逮捕されても妙に納得してしまったのは俳優冥利に尽き・・・はしないか
いい役者さんがバカな事件で消えてってしまうのはもったいないですよね
高畑裕太もいい俳優になってきてたのにさ
うちのストーカーさん（猫科）の抱っこ寝したい執念深さも、そろそろ訴訟ものか



年が明けて新年を迎え、1月の31日間はとっっっっっても長く感じました
真冬とは思えないほど天気がいい日は気温が高く、雪が降らないまま2月になったけど、2月はドカ雪が降る可能性があるから怖いんだよねー
2月は食べるイベントがちょいちょいありますが、まずは明日の節分特集から～



節分は雑節の一つで、各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のこと。
節分とは「季節を分ける」ことをも意味している。
季節の変わり目には邪気（鬼）が生じると考えられており、それを追い払うための悪霊ばらい行事が執り行われる。
一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆を撒いて、年齢の数だけ（もしくは1つ多く）豆を食べる厄除けを行う。
また、邪気除けの柊鰯などを飾る。

恵方巻は、元々は大阪地方を中心として行われていた行事で、全国的に恵方巻を食べるようになったのはまだ最近の話ですが、他にいわし料理、節分汁、節分そば、こんにゃく料理、けんちん汁（関東）などを食べたりするそうです


＜太巻き他＞


七福太巻き
我が家の恵方巻① 気合い注入！七福太巻き by らるむ。
レシピ記事はこちら



我が家の恵方巻④人気のとろたく巻いてみた by らるむ。



ひな祭りカラー❀三色太巻き寿司 by らるむ。


ひな祭りカラー❀三色海鮮巻き寿司 by らるむ。



ひな祭りや母の日に❀細工巻き寿司（薔薇） by らるむ。



我が家の恵方巻②肉星人に捧げる焼肉ロール by らるむ。


我が家の恵方巻③ 豚カルビのサラダ巻き by らるむ。


我が家の恵方巻⑤ プリプリ海老サラダ巻き by らるむ。



イタリアンロール
レシピ記事はこちら


我が家の恵方巻⑥ 天むす風えび天巻き by らるむ。



ヒレかつロール
レシピ記事はこちら


おつまみになる♪シソ納豆キムチの海苔巻き by らるむ。



鉄砲巻き
レシピ記事はこちら



伊達巻き寿司
レシピ記事はこちら



スケキヨさんっ！


＜太巻きや酢飯が余ったら・・・＞


海苔巻きde和風チャーハン
レシピ記事はこちら


＜鰯を使った料理＞


５分で美味しい！鰯つみれと舞茸の炊いたん by らるむ。



絶品蒲焼ダレで作るイワシの蒲焼丼 by らるむ。


＜巻き巻き料理＞


ゴイクン～マグロとアボカドの和風生春巻き by らるむ。

巻き巻き料理特集①



チーズフランクドッグとチーズ入りちくわパン
巻き巻き料理特集②


＜お吸い物＞


お寿司のお供に☆しめ卵のお吸い物 by らるむ。


＜ロールケーキ＞


鬼のパンツ柄ロールケーキ
レシピ記事はこちら



普通に作るロールケーキ用スポンジはこちら


＜その他恵方巻きにできそうなアイデア（やる気は家出中）＞
・生ハムロール
・鬼に金棒ロール（肉巻き）
・お稲荷さんロール
・玉子巻きロール
・レインボーロール
・照り玉ロール
・海老タルタルロール
・ローストビーフロール


2019年の恵方は東北東


やっと暇になったので、いい加減料理ブロガー復活すべきなんだけど・・・。
もうアイデアに尽きたのかやる気が宇宙まで家出しちゃって、前澤社長にでも連れて帰ってきてもらわないと始動できない感じ
全ての元凶はスマホゲームだな

そんなiPhoneちゃんが現在行方不明なんですが、こんな時は大抵ミーさんが隠し持ってます
テレビのリモコンもねｗｗ


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今日は冬至

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今年も完全に忘れてたよ、昨日はブログ開設記念日でした～
そして、今日は冬至ですね
うん、食べるイベントの事は忘れないんだなぁ

他の記事を更新したい予定ですが、時間的に無理そうな予感がするので、冬至向けレシピとクリスマス料理のレシピを貼っておきますね～



常備菜やお弁当に♪ かぼちゃの胡麻酢和え by らるむ。

冬至はかぼちゃのいとこ煮を作る事が多いんですが、先日のクックパッドニュースでも取り上げられたこのレシピを今年のイチオシにしておきます
他、冬至向けレシピはこちら



クリスマス向け料理（メイン・サブ・スイーツ）はこちら



毎年、会社の付き合いで買わされたアソートケーキをもらうし（口に入るのは1個だけだけどｗ）、毎週のようにコンビニのケーキを食べてるし、年賀状を印刷する余裕も未だにないので、今年はクリスマスのご馳走もおせちもお正月料理も作りません！
常に平常運転です
むしろ、鍋とかおでんとか、作り置きできる大根大根大根三昧の毎日ですわ
体が冷えてるから、温かい料理があるとホッとするんですよねぇ

おじいちゃんの命日にきっとを沢山もらうから、余裕があったらを作ろうかな
体重と相談しながらね




ほぼ毎日、最近では一日に数回やってくるようになった白雪さん
先日は息子のルメちゃんと一緒にやってきたらしく、夕べは玄関前でしばらく待ってたらしいんです



ミーさんが偏食で残した缶詰もキレイに平らげるし、来ると必ず餌を食べて帰る白雪さん
もう、我が家の子同然の勢いなのに、まだ抱っこできる距離まで近づけません



だけど、うちの玄関前から離れた場所に移動すると自らすり寄ってくるんです
その行動はなんなんだろうねー
玄関前と遠くでは表情が違うから、ミーさんに遠慮してんのかね？



案外食い意地がはってるところや、手足短い族なところがミーさんに似てる白雪さん
顔もなんとなくミーさんに似てるし、おそらく子だくさんミーのDNAは入ってると思うんですが
大きくなる前に失踪してしまったカンコの妹（姉かもｗ）モモと顔が似てるんじゃないかと思って画像を探してきたら、全く似てなかった件

どっちが可愛い？
モモの方が美人薄命系で、白雪さんはポチャかわ系？
食い過ぎて、柳原可奈子ちゃんや渡辺直美にならなきゃいーけど（汗）



この頃が一番幸せだったなぁ。。。


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悔しい駅弁フェアとハロウィンなレシピ集

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おとん
「室外機の上（ミーさんのお昼寝ポジション）で（例の可愛い）白い猫が寝てたぞ」
なんとっ
あたしの足先2mのところで、同じ時間に寝てたとは～
こんな近くにいたのに、あたしは超爆睡中
なんたる不覚




おとん
「さっきも白猫がきたから餌出してやったんだよ。
そしたら（普段カリカリには目もくれない）ミーがすっ飛んできて食べ始めて、白猫に食わせねーの！
あいつは～」
白猫（正確には違うけどｗ）はミーの実家で飼われてる猫なので喧嘩はしないけど、一応ここは俺ん家だ！と先輩風を吹かしたようです

つーかっ！
とーちゃんばっかり可愛い子ちゃんと会っててズルイッ

あたしが寝てばかりいるのが悪いってか？
起こしてくれればいいじゃんねぇ
猫と馬と寿司と肉のためなら起きるのだ




すき焼きの材料を買いにヨーカドーへ行った時に、駅弁フェアをやってたんです
卵星人のあたしはこれをスルーできずにカゴへ



なんでパンの高さが違うんだろう？と思いながら食べたんですが、パッケージに関西風と関東風の2種類入りって書いてあったわ
あぁ～
同時に食べ比べしなかったので差はよくわからなかったけど、玉子焼きがちょっと硬めな仕上がりなので、もう少し出汁多めでジューシーな方が食べやすいかな？って感じはしました
作りたてではないのにパンが柔らかい点は



夕方再びヨーカドーへ行ったら、駅弁の残りもお昼に一尾108円で買った秋刀魚も20%引きになってて悔しかったので、追加で買ったこちら
アッシーに使われたお駄賃だ！と勝手におばちゃんのお金で買ったとは言え、悔しいあるある値引きだよね
洋服もほぼ定価で買った時は、しばらくそのお店に近づかないようにしてます
値引きされてるのを見つけちゃうとショックだからね



蟹がもう少し入ってて欲しかったけど、正統派な味で普通に美味しくてよかったですよ
定価で買うほどではないと思うけど



さてさて、もうすぐハロウィンですね
パーティーをするなら平日の31日より今日かな？　今更レシピなんて遅いぜｗ
パーティーはせずとも、31日はかぼちゃ料理を作ろうかなという気にはなるので、参考までにレシピを貼っておきますね



（日本でハロウィンを流行らせた人を呪いたくなるほどクオリティが低いけど、めげずに今年もこの写真を載せたるわ）

ハロウィン向け料理の特集記事はこちら

Halloweenの森～おばけカボチャの手まり寿司～
Halloweenの森～トマトデコ鍋～
丸ごとパンプキンのチーズ焼きパスタ
丸ごとパンプキンのトマトチーズリゾット詰め
スパイシーミートソースのパンプキングラタン
カボチャの温製ポタージュ
ハロウィンPOPなパンプキンドーナツ
ジンジャークッキー～ハロウィンVer.～
ハッピーハロウィン♡カボチャのマフィン
パンプキンスイートポテト



かぼちゃ料理の特集記事はこちら

かぼちゃのいとこ煮
かぼちゃの胡麻酢和え
ハムチーかぼちゃのブリトー風焼き春巻き
成城石井を目指した！かぼちゃのサラダ
かぼちゃと豚ばら肉の煮物
かぼあんぱん
かぼちゃと牛肉の甘辛煮
坊っちゃんかぼちゃの生姜そぼろ煮
かぼちゃの鶏そぼろあんかけ
お弁当に♪　海苔塩かぼちゃ by らるむ。
かぼちゃツナ炒カレー



パーティー向け料理の特集記事はこちら

Trick or Treat



今日は天皇賞だっ！
またしてもルメールが勝つのか
もう、お前が走れやってくらいルメールが強い


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七夕記念

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ヒーター点けるほど寒いので、ミーさんはおとんに抱っこをおねだり
これがまぁ、幸せそうな顔してうっとりしながら寝てるんです
猫らしいミーさんは可愛いね〜




こんな天気で寒いのに、今日は七夕なのでそうめんを食べる日🎋
寒いから冷たいそうめんは微妙だけど、そうめんとそうめんに合うおかず特集のリンクを貼っておきますね





他の馬が同じ時代に生まれてしまったのが可哀想なほど、障害レースで強すぎる絶対王者のオジュウチョウサン

4000メートルも飛んだり跳ねたりした後なのに、ダダダーッと追い上げて大差で圧勝する姿は、戦国時代に活躍して欲しかったほどだけど

4km走ってなおあの追い上げ力なら、平地でもイケるんじゃないか？と思うのは素人でも調教師でも同じらしく

今日の福島9Rにオジュウチョウサンが出走するんです
しかも、鞍上は我が家の家訓から外された武豊〜
そりゃぁもう、期待しかないじゃない！

勝っても負けても単勝複勝500円ずつ買うべと思ってたら、記念馬券を買う人が多いらしく単勝オッズは1.7倍前後
これじゃぁ、単勝千円賭けても儲けは700円
チョー微妙だ
賭けるからには儲けたいのが心理💰

障害でどんなに強くても、平地ではそうは簡単に勝てないという意見もあるし、あの底力なら500万クラスのレースで負けるわけないという意見もあり。
雨で馬場が重たくなってるので、足場の悪さに慣れてる障害馬は他馬より圧倒的に有利


さぁ、どーなる
さぁ、どーするあたしよ！


勝てば有馬記念に出られる権利を得るので、今回圧勝してくれたら実に面白くなると思うのだ


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