Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

数量限定ピノ・マロングラッセ味

2011-03-31 | コンビニ&ファストフード他食べレポ
今日は強風の北関東です 家が揺れるぅ~
夕べは包丁を持ってる時に青光したので、蛍光灯の光でも当った?
おかしいな・・・って思ってたら、突然きましたよ。
ドッカーン
と、春雷が・・・ 春雷はふきのとうとも読むらしい
勘弁してくれよぅ。。。

そして、雷が静かになったと思ったら今度は余震
震度2か3だったみたいだけど、震度3ってあんなに揺れるもんだったっけ?
昔より揺れが大きく感じますよね
大地震の後は余震が一ヶ月くらい続くらしいですね。。。


そうそう、一戸建てにお住まいの方は家の保険って何かしら入ってますよね?
自分達で建てた家なら大丈夫かもしれないけど、年寄りが昔建てた家に住んでいる場合、案外地震保険に入ってなかったり、火災保険も内容がイマイチだったりするので、これを気に見直しをお勧めします

我が家も数年前に自然災害が続いた時に見直してもらって、地震保険に入ってもらいました。
今日家探ししてたら証書が出てきたんですが、高い賭け金の割にはなんだかな・・・な内容なんだよね
火災等で全損の時はある程度まとまった保険金が出るけど、部分損の場合はいくらも出ない。
全損で満額もらったって、家が建つ金額じゃないので新築だったら・・・と考えると恐ろしい

我が家の場合は、地震等以外での自然災害で全損した場合は、火災の全損と同じだけの保険金が支給されるんだけど、その地震等が何かというと、地震・火山の噴火や爆発・津波・・・。
それ以外って事だから、風・ひょう・雪災などが該当するんだけど、(竜巻もなのかな?)
大竜巻は近所で発生したので可能性はあるけど、雪国じゃないし、地震等以外で全損する事はまずないんじゃないかと

全損する可能性が高い地震の場合は、地震等以外で全損の時の半額しか保険金が支給されないのよ
最近は世界中で頻繁に大地震がおきているし、もう一度内容を見直すべきな気がするよね
こんなヒビだらけの家じゃ、保険屋のが出ないってか?



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pino マロングラッセ味 1粒当たり31kcal / 脂質2g

さすがのワタスも、最近甘い物は買っていません。 買えなかったとも言うけど
通常の食事は仕方ないにしても、おやつ類は避難してる子供達の事を思うとね。。。
でも、物を粗末にしてはいけないので、買ってあった物といただき物は大事にいただいてます
これは冷凍庫から出てきたので、停電で溶ける前に食べちゃえ!といただきました



焼き芋味のピノにちょっと似た感じで、香料が濃厚だなぁ~
マロングラッセと言えば、マロングラッセかなぁ。。。

地震後の日曜日(13日)に薬局へ行ったら、アイスは売りませんと張り紙がしてありました。
だから、とってもアイスがおいしく感じる今日この頃です
疲れた心は温まったけど、体が冷えるお年頃・・・。


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らく天で一人飲みを満喫した夜

2011-03-31 | 食べ歩き-群馬-
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この日はと枝豆が欲しい気分で、 おっさんか!
徳樹庵と天秤にかけて、大好きならく天へ久しぶりに行ってきました

大震災前に行ったんですが、お客はら。達以外に無し。
人気店だったはずだけど大丈夫かなと思った矢先に大地震
もっと客入りが心配になってしまいましたが、ランチが人気のお店だからきっと大丈夫


本日のお勧めでございます
らく天は北海道直送の海の幸を使っています



角ハイボール 390円

じゃないんかいっ?
だって、枝豆がなかったんだもん
グラスが冷えてるし量も多いのは嬉しいけど、ウィスキーがめっちゃうっすいねん!



豪華なお通し 高そうだな・・・
イカの天麩羅とエシャロットのもろ味噌のせと・・・湯葉の酢味噌かけだったかな?
イカ天おいし



本まぐろ赤身 925円

これは失敗
にぎりにしておけばよかったぁ



自家製塩辛 300円

しょっぱ~
が欲しい味と言ったら、頼もうとした友達(汗) やめれっ



たこ唐揚 650円

個人的にはもっと厚く切ってある方が好きだな
ちょっと揚げすぎでした。

これを食べて思ったのは、カラオケやチェーン店の居酒屋の揚げ物ってよく研究されてて、意外に侮れないな・・・と。
もちろん素材の味が感じるのは、手作りの方だけどね



鶏皮 120円

鶏皮
甘辛いタレと添えてある辛子味噌が



かしら 180円 チーズonつくね 220円

かしらはニホヒが臭かったけど、食べると問題なす
チーズonつくねは家で作れるね アイデアいただきっ



焼竹の子と竹の子芋田楽 630円

こーゆう季節の一品料理が出てくるお店って好きよ
でも、竹の子がちょっと硬かったかも?
田楽は上品なお味でおいしかったけど、酒のつまみには甘すぎでした


以上、全部らるむ。の胃袋へと消えました
友達は


天ぷらうどん 930円

これだけぇ
好き嫌いが激しい子でかなり気分屋さんなのでほっときましょ 何かあったのけ?
らく天のうどん出汁はかつお出汁が利いてて、ホッとするおいしさです

  
何でも食べていいよと言われ一人飲みを満喫ゲフゥ
でもね?
「主食を食べてないから足りないんじゃない?ご飯系頼めば?」って言ったくせに、伝票見て「食べたねー」と嫌味を言うのはやめてくれいっ

それでも・・・こうして飲み食いできた事は幸せですよね。
1日も早く、日本中に笑顔が溢れる日を願います


<関連記事はこちら>
海外帰りに寄りたい和食のおいしいお店 [太田・らく天] (2010.01.16)
 店舗情報あり


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杉本彩特製 極彩だれ

2011-03-30 | ご当地グルメ&お取り寄せ


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今日は最悪なスタートの1日でした・・・どよーん・・・

7時15分
ついに家が倒壊・・・どうしよう!

ハッ 夢か・・・

揺れてるんじゃない
恐怖の夢でドキドキ心拍数が上がり、自分のお尻から太ももにかけての早い脈拍が布団に伝わり、揺れてるように感じたようです
頻繁な余震により、自分の脈拍で揺れてると思う方は多いようですね

8時50分
また家が倒壊! 二度寝すんなよ!

もちろん夢ですけどね・・・追い込まれた深層心理がこんな夢を見させるのでしょうか?
それともお告げ

他にもいろいろあり、朝からぐったりです
昨日のも気がつかず観なかったしね



震災以来、スーパーで牛肉が安くなってる気がします。
普段は滅多に買わない買えない牛肉ですが、欲しい物が満足に買えない時なので奮発しちゃいました さらに特売だったのさ


味の決め手になるタレは杉本彩が考案した極彩だれを使ってみました。
さすが高すぎるだけあっておいしいです (定価1,260円)
ステーキの和風ソースのようなおろしダレで、林檎ペースト・にんにく・玉ねぎなどをじっくりと煮込んだ深みのある味わいです。
ちょっとビターな感じかな?
Cpicon 杉本彩特製極彩だれを使った焼肉丼 by らるむ。



味の濃いタレなので、温野菜にも合います。
ハンバーグにも絶対に合うと思うので、今度作ってみようと思います



ステーキ丼の副菜に添えたサラダは、ブロッコリーにツナと茹で卵とパプリカを加え、IKEAで買ったピクルスとホースラディッシュソースとマヨネーズ等で和えました

  


お腹が空いてると、ろくな事を考えない・・・。
限られた食材を大事に使って、夕飯を作りましょうか


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マレーシアンチャイニーズにはなれませーん!だった頃の話。。。②

2011-03-30 | Penang-ホーカー(屋台)-
先日ペナンでも東日本大震災支援のチャリティーイベントが行われ、1日で25万リンギット(約700万)の寄付が集まったそうです。
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Jalan Jalan Cari Makan


ペナン・ワンコイン麺の旅シリーズ29

2008.11.11(Tue)
6th Penang trip-8日目-


強烈なおやつの続きです


次に李さんが頼んだのはこちらのお店。
Curry Meeカリー・ミーはマレーシア料理として人気もあるし、有名ですよね。
でも、ワタスは嫌い・・・。
カレー好きなのに。。。



Curry Mee / 咖哩麺 2.5RM(約75円)

何故って、それはスープに苦手な大量のココナッツミルクが入ってるから~

(かなり汚い話になっちゃうから好きな人は読まないで!)

カレーって時々消化不良を起こして、喉に(酸っぱ)痛辛い胃液がこみ上げてくる事ってない?
香辛料の利いたカレースープとココナッツミルクがその状態になんとなく似てるのがちょっとね・・・。
辛いカレースープって喉にくるじゃない?
そこにココナッツミルクでさらに消化不良を促進・・・みたいな
要はカレースープとココナッツミルクが馴染んでないってこと?

でも、ココナッツミルクが大丈夫な人は、Curry Meeは大好きみたいですね


麺はイエローミーで、具は油揚げ(乾燥豆腐)、チキンや海老、豚の血の塊、卵、青菜(ミント)。
レンゲにのってるサンバル(海老味噌唐辛子)を溶かしていただきます。
あ~ミントもスープの味を嫌いにしてる原因の一つだわ~
豚の血の塊は最初に抜いてもらう事も可能です。

これも食べろと勧められたけど、一口食べてお断りしました

※Tanjung TokongのFETTES PARKにCurry Meeのおいしいお店があるようですが、行ったら休みでした。
あぁ、残念。 棒読み。


続いてはおやつ

Nyonya Kuihニョニャ・クエはマレーシアの伝統的なおやつです。
日本で言うなら「和」菓子ですね



マレーシアのお菓子は色鮮やかなのが多いけど、日本じゃ絶対に売れまい・・・。
花などが原料の色だから安心なんだけどね。



ニョニャ・クエはココナッツミルクやタピオカ、さつま芋、パームシュガー、パンダンリーフなどで作られ、ういろうのような食感の餅菓子です。
ココナッツミルクが苦手だし、ういろうのような食感もなんだか?で、これも笑顔の裏で泣き泣き食べました
でも、最近ではこのクネクネ食感と柏餅のような甘みがツボにハマり、自ら買うほど好きになりました
久しぶりに食べたいわぁ~


この時既に6回目のペナン訪問でしたが、ローカルフードに対してはまだまだ免疫の少ない時期でした。
今までは日本人がおいしいと言ってるような料理しか食べてこなかったので、そんなにハズレだった料理はなかったけど、ローカル優先チョイスの品々には撃沈ですた

それでも月日を重ねる事2年半、今では生まれも育ちもペナンっ子のマレーシアンチャイニーズが「あんたもたいがいペナンフードが好きねっ」と呆れる程、屋台のおっちゃんにローカルだと勘違いされるほど
立派に成長しますた 
それでもLoh MeeとCurry Meeだけは(あとも)この先も率先して食べる事はないと思いますが・・・


ペナン・ワンコイン麺の旅④
  
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“あの”十万石まんじゅうがおいしくなった!?

2011-03-29 | cafe・sweets
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近所の法要でいただいた埼玉銘菓十万石まんじゅう
「いらねっ」
って呟いたあなたは立派な埼玉県人です


十万石梅林堂と並んで埼玉県の老舗?菓子店で、十万石の顔である十万石まんじゅうのCMは昔から埼玉TVで流されています。
「うまい うますぎる十万石まんじゅう」というインパクトのあるキャッチフレーズが流れるんですが、「うまくねーしっ」と大抵の人がツッコミ経験があるであろう、人気のないおまんじゅうなのです
(CMはHPで観れます)



何がそんなにまずいのかって?

皮につくね芋が使われているため、山芋の痒そうな風味と食感がどうもイマイチだし、十勝産エリート小豆を使ってるらしいあんこも薄くてサラサラでおいしくない
昔から何度となくもらってるので、何十回と食べていますがおいしいと思った事は一度もなす。
30人に一人くらいは好きだという人に出会えるかどうかなくらい、ら。家周辺では人気がないんですが、今回はどういうわけかおいしかったの!

地震の影響で買い物に行けず甘い物に餓えてたから?
とか考えたけど、この色からしてもいつもと違う気が・・・。
以前はもっと薄いグレーだったのに、今回は標準的な茶色の小豆色で、味もちゃんと小豆の味がします!
地震の影響でいつもの材料が手に入らなかったのか?
それとも人気のなさに、ついに伝統の味を変えたのか・・・?

皮の味は相変わらずですが、今後もこのあんこの味ならお使い物にも使えるわ・・・。
是非ともこの味が続く事を願います
単なる地震の恐怖マジックだったのだろうか・・・


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暗~いスーパー

2011-03-29 | 日常

寒さで瀕死だったパクチーも、生き残った数本が元気に育ってきました
必ず季節は移り変わるし明けない夜はない・・・これからが本当に大変な時期だと思いますが、挫けずがんばっていきましょう



こんにちは
夕べ鼻血を出したらるむ。です 原因不明
今日は久しぶりに外出してきました
出たついでに久しぶりの外食でも・・・と思ったんだけど、やっぱ一人ではちょっと
せめてパンでも買おうと思いパン屋さんへ行ったらお休み
スーパーに入ってるパン屋さんで、小さなストレス発散してきました


外から見たスーパーは閉まってる?ってくらい暗く節電中。
店内が暗いせいか、心なしか人々にも活気がないように感じました。
相変わらずもやし、納豆、ヨーグルト、水が品切れ状態
有名メーカーの菓子パンも売ってませんでした。
他の食品は7割程度の仕入れで売っていましたが、全体的に高い!
やっと焼そばを見つけたけど、高くて買えませんでした 買ったところでもやしがないんだけどさ
レタスが98円青菜系が安いと思ったら、安いのは千葉県産・茨城産。
なるほどね。。。
みんな産地表示を気にして買っているようでした。


近くにあるスーパーも覗いてみたら、こちらはもっと品薄状態でしたが、お高いもやしが売ってました
なんでもやしがこんなにないんだろうか・・・。
こちらのスーパーにもヨーグルトは一個もありませんでした


この後並ばずにガソリンを給油。(レギュラーの定価は151円)
違うGSへ移動し、ニャンコの足跡や埃まみれで乗るのが恥ずかしかった愛車を洗車。
田舎の小さいGSなので、さっと拭きあげてくれました
水洗いしかしてないから、きっとクロスは汚れたはず・・・。
申しわけないので「お釣りは要らんよ!」と走り去ってきますた。
お釣りはたったの2円ですが 2円をもらうために待つ方がはずかしかったのじゃ


今日もエアコンをつけたい程車内が暑く、涼しい(寒い)我が家に入ったらホッとしました。
ヒビだらけの家でも、我が家がホッとしますね

先日まで余震続きだったので出かけるのがずっと怖くて不安で、今日はやっとの思いで用足しを済ましてきました。
どこのスーパーにも物がないよ。と昨日言われたばかりで不安だったけど、タイミングが良かったらしく思ったよりいろいろ売ってたし、お米が買えたので一安心。
あの恐怖の日々を忘れる日はないけど、少しずつ前へ進まないとね。。。


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マレーシアンチャイニーズにはなれませーん!だった頃の話。。。①

2011-03-29 | Penang-ホーカー(屋台)-
先日ペナンでも東日本大震災支援のチャリティーイベントが行われ、1日で25万リンギット(約700万)の寄付が集まったそうです。
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ペナン・ワンコイン麺の旅シリーズ28

2008.11.11(Tue)
6th Penang trip-8日目-

度々ペナンでお世話になっていた李さん(チャイニーズのおばはんおねーさん)とはこの日の数日前の食事会で初めて会いましたが、これ以降いろいろ面倒を見てもらっています

この日はマッサージショップで偶然だったか待ち合わせたのか忘れたけど一緒になり、夕方近かったけどローカルな食事をしにホーカーセンターへ連れてっていただきました

場所がよくわからないんだけど、アンソン通りからグリーンレーンの方へ向かい、グリーンレーンの下をくぐった辺りだったような?
公園のような敷地の中にあるなかなか大きなホーカーセンターで、の写真を見せただけでわかる程ローカルには有名なようです。


さて、ここからはら。に料理の選択権はございません。
すべて李さんのおっさる通りに従順なワンコでございます


まずはこのお店。
ら。大好物の福建麺ではなく、隣のメニューに注目です。
好きな人と大っ嫌いな人と真っ二つに分かれる麺料理です。
嫌いな人は名前を聞いただけで逃げるんじゃないかというくらい、癖のあるスープなんです



Loh Meeロー・ミー / 鷄脚鹵麺 90円程度

黒いスープなのにも驚きですが、鶏の脚をじっくりと煮込んであり、片栗粉でとろみをつけてあります。
スープの主な味はしょっぱいでも酸っぱいでも辛いでもなく、なんとなくぼやけた感じなんですが、Loh Meeを嫌いにさせる決定的なスパイス・・・八角や丁子(クローブ)が入っていて、台湾卵を煮だしているような漢方臭い味がするのです
台湾卵が好きな人ならイケると思うけど、八角が大嫌いな人は、添えてあるニンンクとチリをどんなに混ぜてもムーリー

せっかくいろいろと具が入ってるんだけどねぇ。。。
Loh Meeが好きな人だっているし、ペナンにLoh Meeの有名店もあるので、本当はもっとおいしいんじゃないか?もう1回トライしてみようか?という気持ちはナノ(一塵)程度あるけど・・・・・やっぱいいや


ちなみに今まで、なぜおいしい海老出汁の福建麺と、ニホヒのキツイLoh Meeが同じお店にあるんだろう?と思ってけど、単に両方とも福建省の料理だからっぽいです


ここで食べた物を一気に紹介する予定だったけど、長くなるので2回にわけます。

これも飲んでみろと渡されたけど・・・厳しい
何じゃこれ?
梅酒の梅をどうにかしちゃったような? 腐ってねーか?
しょっぱなから強烈なチャイニーズの洗礼をくらったスタートです


あれ?今思い出した・・・。
Prangin Mallプランギン・モールで李さんと初ランチをしたのってこの日じゃないのけ? 知るかいな
もしかすたら、Prangin Mallの喫茶店風のレストランで長い事ガールズトークをした後のおやつだった可能性ありです
(ここで食べたマレーシアカレーのトーストした食パン添えにもカルチャーショックを受けたっけ
この時は今よりもっと英語が話せなかったので、漢字の筆談がかなり役立ちました


ペナン・ワンコイン麺の旅④
  
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限られた食材でやりくり! <栄養価の高い麺つゆ>

2011-03-28 | うちごはん・きょうの献立
平日の出勤時間帯になると震度5の余震が発生するのは何故なのでしょうか?
久しぶりの横揺れにビビった月曜日の始まりです
改めて家チェックしてみると、外壁の亀裂も増えたねぇ~
でも昔の家は軽いから、最近の家より倒れにくいと建築士の友達が言ってたけどほんまか


今日はとても暖かかったので、食品棚という名の地層から発掘された冷麦を茹でました
大好きなの
岡山のかも川製麺類~



スーパーの食品不足は相変わらず続いているそうですが、輸入品のアボカドは常に置いてあります。
そこで、過去にはなまるマーケットで紹介されたアボカドつけ汁を作ってみたよ



あらあら
ねっとり濃厚なアボカドと麺つゆが意外に合うじゃな~い
本当はそうめんでいただくレシピだけど、濃厚つゆなので太い冷麦でも

夏場に重宝するそうめんですが、栄養が偏りがちな食品の一つ。
アボカドはそうめんに足りないビタミンB2をたっぷり含んでるので、そうめんに合わせるのにぴったりの食材ですよ


はなまるレシピ 2人前
アボカド 1/2個
酢 少々
ワサビ 適量
麺つゆ100cc
水200cc
ちりめんじゃこ15g

・アボカドは実を採り出しビニール袋に入れて揉む
 (柔らかいアボカドならボウルの中で潰せます)
・他の材料と混ぜ合わせれば完成

大喰いら。レシピ 1.5人前
アボカド 1/2個よりやや多め
酢 小さじ1
ワサビ チューブ2cm分
麺つゆ(濃縮3倍) 大さじ2.5~3
水 100cc
ちりめんじゃこ 4本指で一つかみ

ワサビは多めがおいしいけど、薬っくん曰く「ちゃんと溶かそうね!」だって 塊を食べたらしい


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国産小麦と天然酵母のパン屋さん 【館林・チャチャぷぅま】

2011-03-28 | 食べ歩き-群馬-
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(特に個人の)飲食店にお客が入らず、お店・仕入れ先と共に困っているそうです。
外食をする余裕のある方はぜひ買い溜めをしずぎず、時には外食も・・・
一時でも余震の恐怖を忘れ、ストレス発散になるかもしれないしね!
ワタスも早くガソリンスタンドへ行かなくちゃ~



群馬県館林市においしいパン屋さんがあるとの事で、買いに行ってきました。(大震災前)
随分前から存在を知っていて、よく近くまで行ってたのだからもっと早く買いに行けばよかったと、最近後悔ばかり



お店は大通りから細い小路を入った奥にありわかりにくいとの事だったけど、近くまで行くと何箇所か看板が出ていました。(ローソン前の小路を入る)



全てのパンを国産小麦(北海道・群馬県産)・ライ麦(北海道産)と天然酵母を使って焼き上げたこだわりのお店で、お昼頃行った時には既に目ぼしいパンは売り切れ続出
相当人気のあるお店のようです



去年喫茶スペースも併設され、時間帯によってはイートインできるそうです。



友達は何も考えずいつも思うままにバカスカ買うタイプ
この日も5個買っていました


ワタスは予算の都合もあるけど、味のわからない初めてのお店だと手が出せないタイプ
散々悩みまくって、たった3つしか買いませんでした
(すぐに帰れない予定があったのも種類の選択が減った理由の一つ)


グリーンレーズンパン 180円

グリーンレーズンって好きですが、あまりパンでは見かけないよね。
このレーズンパンはとてもシンプルだけど、なかなか味わい深くて好きかも
レーズンはもうちょっと分散して入ってた方がいいけどね



キャラメルフラワー 150円

キャラメルがた~っぷり入ってました
ややもっちりな生地です。



レーズンラスク 120円

これもおいしい
ラスクにする前のパンの状態で是非とも味わってみたい味です


天然酵母パンはクセが強く発酵の酸味が強いパンも少なくありませんが、ここのパンはどれもクセがなくとても好み
もしかしたら天然酵母好きな方には物足りないかもしれないけど、酸味がないのは個人的に
もっと色々食べてみたくなりました
それにはとっても早く行かなくちゃか・・・


日替わりメニュー
火 全粒粉 おたのしみ
水 ベーグル 抹茶 おたのしみ
木 シリアル(雑穀パン) 米粉パン
金 ライ麦パン ホテルブレッド おたのしみ
土 ライ麦パン クロワッサン ホテルブレッド 全粒粉


<店舗情報>
チャチャぷぅま

【住】 群馬県館林市小桑原町1210‐10
【電】 0276‐73‐4180(ヨイパン)
【営】 10:00~(売り切れ次第終了)
【休】 日曜日・月曜日
【HP】 http://www17.ocn.ne.jp/~ccpuuma/



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新岡山名物・W桃太郎カレー

2011-03-27 | ご当地グルメ(岡山)
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岡山県のやすけさんから、ありがたい救援物資が届きました!

こちらでは入荷未定の電池やカセットコンロ類。
とっても助かります
最後の最後まで本当に必要か悩んだカセットコンロですが、届いた時には「これで万が一の時はどうにかなる・・・!」と、気持ちがすっごくホッとしたので、お願いしてよかったです

しかも、ワタスの大好物のオマケ付きでした
やすけさんにLOVE注入 迷惑

時折心拍数が上がる底から突き上げる一瞬の揺れ?はありますが、この数日は大きな余震がなく落ち着いています。
せっかく送っていただいた救援物資ですが、このまま地震がおさまり冬に鍋をするまで出番が無い事を切に願います
やすけさんの親切を無駄にしないように、らるむ。も幸せリレーをさせていただきますね



さて!さっそくカレーをいただきましょう
3つのうち1つあるというはどれだろか?
ホルモンは肉だし、トマト入りのカレーも今や普通だし?
白桃とピオーネのカレーかすら?

とりあえず岡山と言えば桃太郎! ひと~つ人世の生血を啜り・・・
これからいっとくべ
決してから逃げた訳じゃなくってよ?


マルシン W桃太郎カレー 196kcal / 脂質12g / 食塩相当量2.2g



岡山県産桃太郎トマトと岡山県産桃太郎地どりを使った岡山の新名物カレーです
トマトの欠片が入ってるのかと思ったら、手羽元肉が1本入ってるだけのサラサラカレーでした。



骨付きチキンだけど、身離れよく柔らかく煮込んであります
ご当地カレーって奇を衒ったおっかなびっくりなイメージがあるけど、普通すぎるくらいに普通にうまい
カレー人より数倍おいしいです

トマトは煮込まれてしまってるので、姿形はなく言われなければ特にトマト感は感じません。
(後味に甘いトマトが煮込まれてるフルーティーさを感じるかも?)
せっかく桃太郎カレーなんだから、もっとトマトが強調されてる方がおもしろいんじゃないかな?


今まで3種類の岡山ご当地カレーを食べたけど、どれもハズレ無し
次は津山ホルモンカレーと白桃ピオーネカレーとどっちが良いぃ~?


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PIZZA‐LA EXPRESSで焼きたてのPizza!

2011-03-27 | 食べ歩き-群馬-
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間が開いてしまいましたが、大震災前にイートインタイプのPIZZA‐LA EXPRESSへ初めて行きました。
宅配のピザって高いし、いろいろ種類が食べたいワタスとしては1切れから頼めるこのお店は是非とも行ってみたかったところ
その気になれば行くチャンスはたくさんあったのに、何年越しの夢が叶ったんだか


予想に反しての種類は3種類しかなかったけど、フォカッチャや、サイドメニューも充実してるし、もあるよ


Bドリンクポテトセット〔好きなピザor好きなフォカッチャサンド+フレンチフライ+ドリンク〕 680円

これは友達の分。
あーたはダイエット中じゃないのけ?
ポテトは我慢しなきゃアカンやろー



友達が頼んだフォカッチャはテリヤキチキンとタマゴ
ちょっと焼きすぎなのが残念



細くてザラザラ食感が好みだったフレンチフライは、期待するほどはおいしくなかったよ(汗)



Aドリンクセット〔好きなピザor好きなフォカッチャサンド+ドリンク〕 500円

ら。は当然と大好物のグァバジュース
ピザは確かクリームチーズと生ハムのイタリアーナだったかな?
やや酸味の強い、見た目よりあっさりした味のピザでした。


恐ろしいほど油ギッシュなピザだったけど、焼きたてホヤホヤをGetできたのでニホヒもたまらないし、チーズもとろ~り
宅配はもちろんのこと、家でもここまで熱々トロトロってなかなか味わえないから、ガソリンが普通に入れられるようになったら、是非ともまた行きたいよ!
まさかピザも焼く事が出来ない事態になるとは思ってもみなかったから、今となってはやっぱり2Pセットを頼めば良かったと激しく後悔
宅配ピザ屋もきっと地震の影響を受けてるだろうね。。。
(フライパンや魚焼きグリルだってピザを焼けたよね?やってみるべ)

あとさ・・・オサレなアウトレットで真っ赤な顔してフラフラ歩くのは恥ずかしいとも我慢したんだけど、飲んどきゃーよかったよ!
11日以降、一切アルコールは摂取していません。
下戸だから、酔っぱけMAXの時に大揺れしたら逃げられないからねぇ~


<店舗情報>
PIZZA‐LA EXPRESS 佐野プレミアム・アウトレット店

【住】 栃木県佐野市越名町2058
【電】 0283‐27‐3100
【営】 10:00~20:00(変動あり)
【休】 年1回(2月第3木曜日)



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ドンレミー3月の新商品

2011-03-26 | コンビニ&ファストフード他食べレポ
被災地の応援と共に経済復興も応援しています。

夕べ~今朝方にかけて大きな余震もなく、久しぶりにぐっすり眠れた気がします
朝から風が強いので余震か?と勘違いする揺れはずっと続いているけど、太陽が出て余震もないと、大震災は夢だったのではないか・・・と思ってしまう。。。


お彼岸中にもらった嬉しいおやつ

ドンレミー 濃卵プリン 168円 223kcl / 脂質11.3g



プリンはかなり硬め。
その上に甘い卵黄ゼリーがのっていて、この2層だけ食べるとな感じだけど、カラメルソースと一緒に食べると濃厚でおいすぃ~
やっぱりプリンにはカラメルソースは欠かせないね



ドンレミー 香豆ゼリー 168円 171kcl / 脂質9.4g



乳製品が買えないので、生クリームのお菓子が今は一番嬉しい~
今一番の夢は、倒れるまでを食べたい!

大震災からまだ2週間だけど、「買いに行けない・売ってない・いつ買えるかわからない」
この気持ちがいつも以上に飢餓感を増すらしい・・・。
今までは、欲しい!と思ったら買いに行けば済んでた事が不可能なんだもんね。
どれだけ贅沢な生活だったか。。。って事だよね。



甘い生クリームとカフェオレプリン・ビターなコーヒーゼリーのトリオが醸し出すハーモニーは、いつも以上においしく感じました

嬉しい差し入れに感謝


消費者が購入企業に利益が出る被災地へ援助
どうかこの図式が成立しますように。。。


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あれから2週間・・・

2011-03-26 | 日常
未曾有の被害をもたらした東日本大震災から早くも2週間が経ちました。
最初の一週間はとてもとても長く感じたけど、2週目はお彼岸があったせいか、とても早く過ぎていきました。
ここ2、3日は震度5の余震が続き再び余震に震える日々でしたが、今日は(25日)大きな余震はほとんどなく、この数日の中では一番平穏な一日が過ごせました。


2週間経った今、被災された方の数がだんだん明確になってきて、当初予想されていた数より数倍多くの方が被災された事に今更ながら胸を痛めております。
こちらも食料品が手に入りにくい状況で、TVに映し出された被災地向けの大量のパンに一瞬釘付けになりましたが、被災地では8万人が避難しているなか、昨日は6万個、11万個しか確保できなかったそうです。
1人当り1日に配給される食べ物は、1個、1個、1個、缶詰1個+αだけ・・・。
自然と涙がこぼれていました。。。


パンが焼きたい。ケーキが焼きたい。
揚げ物がしたい。(いつ大きな余震がくるのかわからないので揚げ物ができない)
この一週間はずーっとこればかり考えていました。

震災前に賞味期限の短いケーキ用の材料を買ってしまってたのと、未だ食料が手に入らず備蓄は減る一方、ガソリンもなかなか入れる事が出来ない。
震災直後より今週の方が塞ぎ込んでしまった不安な日々の生活で、その気持ちが募るばかりでした。

それでも!
避難生活をしてる方々から比べれば、まだまだ十分恵まれている。
野菜はほとんど残ってないけど、お米も麺類もまだ残ってる。
まだ頑張れる・・・!


今夜は感謝の気持ちで夕飯を作りました。

※パスタのレシピはイタリア料理 パスタ イタリア料理レシピを参考にしました

ブロッコリーは放射能問題で、畑に放置プレイされてるのをいただいた物。
ソーセージもパスタももいただき物。
パンはお店でパンを焼いているヤマザキデイリーでやっと買えた物を親子で半分ずつ。

当分ビタミンはブロッコリーとで補いつつ、買ってあったレトルト食品や乾物を上手に使って、節電・節約をした食事を作っていきたいと思います。
オーブン料理も、もうしばらく封印します


今日は自動販売機のミネラルウォーターまでもがあちこちで売り切れだったそうです。
深谷市の水道水は150mから250mの深井戸からくみ上げているお水がほとんどなので、現時点では大気中の放射線の影響は極めて小さいものと考えられ、安全だそうです。
子供がいる家やこれから子供を産む可能性のある女性は特に不安だと思いますが、今は慌てずに・・・。


26日(土)・27日(日)の計画停電は実施されません

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Steamboatなら金門がお勧め♪

2011-03-25 | Penang-中華料理-

Jalan Jalan Cari Makan


2008.11.14(Fri)
6th Penang trip-11日目-


この日は「ら。の知り合いと食事会をしてるからおいで」と急に呼ばれて、小雨の降る中20分猛ダッシュでGolden Gate金門まで向かいました
ここは火鍋Steamboatスチーム・ボートの専門店で、日本人駐在員やベンツに乗ったローカル御用達のお店です。



鍋が温まるまで談笑
ワタス・・・実はこの彼にオーストラリアに嫁に来いと言われてパスポートも作ったはずなんですが、なぜ今ワタスは潰れかかった日本の家に居るのでしょうか
遊び人の男って嫌いよっ
ま、それは置いといて、日本の会社で知り合った彼と遠く離れたペナンで再会。
まぁ~~何も知らなかった彼の驚いた顔ったらプププ



火鍋は日本の寄せ鍋としゃぶしゃぶの中間のような、タイスキのような鍋料理ですが、もうごった煮状態になってますね
具に火が通ったらポン酢やチリソースにつけて召し上がれ

ちなみに、金門ではミカンの?ポン酢が出されますが、教えたのは日本人らしいですね



この写真は金門の物ではないと思いますが、こっちの方が具がたくさん写ってるので載せますね。
これだけの種類を2人で食べるのは無理。
なのでら。達は専ら一人火鍋屋ばかり通ってましたが、大人数の時はぜひ行きたいお店の一つです


毎日毎晩クソ暑いペナンでなんで火鍋が流行ると常に思っていますが、これが案外おいしいんだよね
なんだろ?
寄せ鍋よりあっさりしてるし、つけダレにニンニクを入れるのがおいしのかなぁ?
汗をかきかき食べるのがおいしいんだよね


<店舗情報>
金門 Golden Gate Steamboat Restaurant

【住】 No.77 Cantonment Road, 10250 Penang. MAPはこちら

※海を背にしてGURNEY PLAZA左手1本目の通りです
【電】 04‐226‐1361
【営】 18:00~22:30
【休】 月曜日



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岡山フルーツカレーシリーズより太秋柿カレーを実食

2011-03-25 | ご当地グルメ(岡山)
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(大震災前に書いておいた記事をそのままUPします)


秘密1のホルモンカレーを紹介したっきり、続きがなかなか出てこないぞって?
カレー好きなはずなのに、なかなかカレーを食べてる暇がなくてねぇ・・・(滝汗)

秘密2はこちらですたw



瀬戸農産 太秋柿カレー 188kcal

岡山県は白桃をはじめ、果物王国なんです
深谷も葱カレーとか作りゃいいのに(超小声)



見た目は超ジミー
ジャガイモやニンジンは入ってないようです。



うっへー もろに柿の繊維が見えますねぇ
果たしてお味は

ルーは小麦粉のとろみでまったり、やや甘口寄りだけど深みがある味わいで、時々ピリッとスパイシーでなかなか
トロトロに煮込まれた玉葱入りです。
ホルモンカレーに続き、瀬戸農産のカレーはおいしいですねぇ

すっかりカレーに馴染んでいる柿は人参のような甘味があり、言われなきゃ柿だってわからん!
いや、言われても何の違和感もないほど、見事にカレーにマッチしています

他にも白桃とニューピオーネのカレーがあるよと言われ、一番冒険度の高そうな柿をリクエストしたんだけど、実は柿が一番安全牌だったかも
それくらい、なんら違和感のない柿カレーでした

岡山アッ晴れです (岡山は雨の少ない晴れの国)

ご馳走様でした


個人連絡
やすけさん・・・これだよね?コレ
被ってないといいなグフフ…


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25日(金)の計画停電は、第2グループ(18:20~22:00)を除き、中止が決定しています。
第2グループの実施については、開始2時間前までに決定するそうです。

天気は移り変わりが激しいそうですが、来週になれば暖かい陽気が戻るそうです。
2、3日前から花粉の飛散量が多いそうなので、マスクで予防を!


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