豆乳ホワイトソースで簡単♪ クロックムッシュ風トースト

おはようございます。


今日は肉の日だけど～
4年に一度のうるう年ですね
欧州では『女性から男性にプロポーズできる日』とされているんだって
へぇ×10
ただ・・・。
「うるう日にプロポーズされた男性は断ってはいけない」もしくは「断ったら罰金刑」らしい
それはちょっとどうなん？だけど、日本でも流行って欲しいなこの習慣




クロックムッシュ風トースト
今日は月曜日。
休日に紹介したいような写真ですが
豆乳ホワイトソースを使った、簡単トーストを紹介します



チーズ・ハム・ホワイトソースを使って作るクロックムッシュ。
本来は食パンを2枚重ねて作る、ボリューミーかつ高カロリーなお食事パン
バターで焼いたりフレンチトースト風に焼いたりする場合もあり、何気に手間暇もかかります。
そこで、豆乳ホワイトソースさえ作り置きしておけばささっと作れる、シンプルなクロックムッシュにしてみました
食パン2枚だと女性にはボリューミーだし食べにくいので、6枚切りの食パンを使い、片手でも齧りつけるスタイルにしました



冷めてしまったので、チーズがとろ～り写真が撮れませんでしたね
ホワイトソースを塗りやすいようにスライスチーズを使いましたが、もちろんシュレッドチーズを使っても
ハムを切るのが手間ならば、チーズに重ねてホワイトソースの下に入れてもOKですが、ハムを細かく切らないと噛み切りにくく、下手すればハムだけ飛び出しちゃうこともあるので、このひと手間は食べる方への愛情です


　クロックムッシュ風トースト
［材料］　1人分
食パン（6枚切り）　1枚
バターもしくは食パン用マーガリン　適量
とろけるスライスチーズ　1枚
スライスハム　1枚
豆乳ホワイトソース　大さじ2程度
ドライパセリ　少々

■豆乳ホワイトソース
有塩バター　25g
薄力粉　25g
マルサンアイ有機豆乳無調整（調製豆乳でも可）　300㏄
自然塩　小さじ1/4
コンソメ顆粒　小さじ山盛り1
コショウ　少々
ナツメグ　少々

＜豆乳ホワイトソースの作り方＞
手順写真やコツなどの細かい説明はこちらのページを参照ください

１．耐熱ボウルにバターを入れ、軽くラップをかける
　　電子レンジ（500w/強）で40～60秒、バターが溶けるまで加熱する
２．溶けたバターに薄力粉を加え、泡立て器でグルグルと混ぜる　→ペースト状になる
３．豆乳を少しずつ加え、ペーストを溶き伸ばしていく
４．軽くラップをかけ、電子レンジ（500w/強）で2分～3分程度加熱する
　　周りから固まってくるので、泡立て器でよくかき混ぜる
５．調味料を加えてよく混ぜ、再びラップをかけて電子レンジで加熱する
　　ここからは固まりやすいので、40秒ずつ加熱して様子を見る
　　その都度よくかき混ぜ、程よいトロミになったら完成
　　（冷えるとソースが固まるので気持ち緩めに作る）
途中でダマが出来てしまった場合は、ザルなどで濾せばダマがなくなると思います

［作り方］
１．食パンの片面に柔らかく練ったバターを塗る
　　

２．スライスチーズをのせる
　　

３．ホワイトソースを食パンの全面に塗り広げる
　　

４．刻んだハムをホワイトソースの上に散らす
　　

５．予熱したトースターで数分焼き、焼き上がったらパセリを振りかける
　　※ホワイトソースに焼き目をつけたい時は、食パンの底にアルミホイルを敷く（焦げ防止）

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ホワイトソースは、塩よりコンソメ多めで味付けると美味しいですよ
ホワイトソースだけを舐めるとさすがに豆乳の味がしますが、料理に使うと牛乳で作ったホワイトソースと変わらず美味しいです
カロリー面だけ見れば、豆乳の方が牛乳より若干ヘルシーですよね
豆乳に含まれる大豆イソフラボンは女性ホルモンの代替ホルモンとして働くので、特に女性は摂取したい食品です。
なかなか毎日飲むことができないけど、料理にも使えるので常備しておきたいですね


豆乳料理レシピ

ごちそうさまでした。


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悶々・・・浮上できずｗ

「Amazonで色気が売ってたら、確実に買う」
ウケたｗｗ
案外、売ってるかもよ？



お街の梅花は満開を過ぎてるというのに



うちの方はまだまだな様子
同じ市内で、そんなに気温差があるんだろうか
家の密集度の違い？（汗）


あ～
なんかモヤモヤ～
胃の調子も悪いので、今日はおやすみしますね



（画像は林部さんが飼ってるニャンコをモチーフにしたデザインです　ミーさんと一緒）

モヤモヤな理由の一つ
連日ゴリ押ししてる林部さんがなんとっ
今日、うちから車で1時間かからない東松山に来るんです
ツバつけとくなら今がチャンスの彼が
手が届く位置で歌うんですよ～！

知ったのが昨日の夜だったので、今日もパートのおばちゃんは休むことができず。
さっきまでどうするか話し合ってたんだけど、来月また群馬に来るので今回は諦めることに
せっかくすぐそこに来るんだから一人でも行けよって感じだけど、元々一人で行動できない内気な子だし（は？）、一人だとなんか照れ臭くて　　←だいぶ年下の芸能人に何を期待してるんだか



う～モヤモヤ
四捨五入すればアラフォーとアラフィフィのいい年した大人が、なんで妖怪ウォッチの話で喧嘩して、ドラゴンボール超の話で仲直りしてるんだか
意味わかんねーよっ



やっぱ一人でも行くべきか・・・悶々ｗ


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妖怪ウォッチってそんなに面白いん？



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やっとご対面～コメダ珈琲のキャラノワール

おはようございます。
今日明日はお天気が良いようですが、いよいよクシャミの回数が増えてきました
鼻セレブを買っておかないとね


さぁ、今日こそはラーメンが登場するか？
それともカレーか？
いい加減、しょっぺー物が食べたいんですが。。。



残念
今日の記事もスイーツ部なようです

先週、おばちゃん家に行った時にちょうどヨシケイが来て、押し売りを断れなかったおばちゃんが「食べるでしょ？」と、冷凍のチーズタルトを頼んでくれたんです
届くのが昨日だったので、早速食べに出かけてきたんですが。。。
連日スイーツ続きだし、別に届いたその日に食べに行かなくてもいいんだけど
おばちゃん家の冷凍庫はいろんなニホヒに侵されてるので、ケーキにニホヒが移る前に食っちまえ作戦です

20cmない大きさで、「これで千円以上～」な見た目だったんですが、食べてみたら予想外に美味しいじゃない
クリームチーズ主体というより、しょっぱいチーズを多めに使ってるような味だったんですが、チーズ味が濃厚なんです！
しっかり甘いタルトと甘さ控えめなチーズフィリングが合う合う
1/3切れペロリでした
最近はなんでも甘さ控えめが流行ってますが、チーズケーキ用のタルトは甘さ控えめではなく、しっかり甘い方が美味しいのですね

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どうも昨日は覇気がなかったおばちゃん
外食する気もなさそうだし、眠そうだったし？
じっとしてる時間がもったいなかったので、あたしは林部ファンクラブの会合へ出かけちゃいました



あぁ・・・食べちゃったよねぇ・・・。

バレンタインデーとホワイトデーがあるこの時期、コメダ珈琲ではシロノワールの期間限定商品が発売されるんですが、去年は残念ながら食べることができず
今年こそは！と思ってるうちに、バレンタイン時期限定のクロノワールは終わってしまい
3月いっぱいまではキャラノワールなんですが、一緒に行きたいS部長はキャラメル味に興味ないし、ここで食べなかったらきっとまた食べ逃す・・・で、食べたと

言い訳が長いって？



垂れる垂れるっ

チーズタルトを食べた後なのに、甘くて高カロリーなデニッシュなんて食べちゃったよね～
夕飯も白米をしっかり食べちゃったよね～
大丈夫かね？
さすがに糖尿病が心配になってきました

で。
キャラメルスイーツ好きなあたし的には、コメダのキャラメル味は無しだな～
ナッツの食感も邪魔
デニッシュの間にキャラメルソースが塗ってあったのは嬉しかったけど
やっと食べれたのに、こんな感想かいっ



こりは・・・家でシャウエッ○ン茹でてサンドしたような、どこでも誰でも作れそうな質素感
420円か・・・。





早々とAmazonでCDを買った叔母ちゃんに借りて、車のHDDに録音したんですが
もうね、ヘビリピで聴きまくりっ
（カーステと比べちゃなんだけど、国際フォーラムは音響が抜群ですね～）

波ひとつない穏やかな海で勝手に自滅し難破できちゃうタイプのあたしは　　基本ネガティブ
この曲にハマるのは危険かもしれません
うっとりしてるうちはよかったんだけど、だんだん余計な事を考え始め、すっかりブルーになっちゃいました

ズズズズズ・・・沈没ｗ



でね！　　　←立ち直りが早いのは長所なのか欠陥品なのかｗｗ

林部さんは誰かに似てるよね～
何かの曲に似てるよね～

2人してずっと悶々としてたんですが
西島秀俊さんに似てる他、ロザンの宇治原に似てますかね




曲の方は、気になるフレーズを口ずさんでるうちに、「今日もひとり～明日もひとり～」とシンクロし、奥村チヨの終着駅にたどり着いたんですが
似てませんかね？
お暇な方は、ぜひ聞き比べてみてください




さらに、高橋真梨子にまでたどり着いたんですが、ちょっと遠くなった？？

林部さんの曲はすぐに覚えられるシンプルなメロディーなので、曲の盛り上がり方などが似てる気がするんですよね～
とりあえず、これでモヤモヤは晴れたことにしておこう


久々にレシピのアイデアもジャンジャン出てくるんですが、作っても消費が追いつかないのでどうしたものか・・・です


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重ねるだけ♪ 豆乳カスタードとカステラのトライフル

キャッ
五代様～
不意打ちでチラ見せするなんて、NHKもやるわねぇ～

そんなことより・・・圭くんがまさかの2回戦で敗退しちゃいましたよ
あぁ・・・。
しかも。
浮かれポンチで出かけた昨日、HDDの空き容量が足りなかったようで、科捜研の女もケンミンSHOWもナオミとカナコもぜ～んぶ！
半端にしか撮れてなくてガッカリ
渡鬼の再放送もうっかり消しちゃったし、どうも都合よく言いくるめられてる気がするし、カップケーキ2個食いしたせいで1晩で1kg肥えたし

こんな時にあの言葉は使うんでしょうかね？


なんて日だ！



あ、でもね
ずっと試作し続けてるチョコバナナマフィンは、ようやくゴールの兆しが見えました




豆乳カスタードとカステラのトライフル
あれだけもう甘い物は嫌だと言っておきながら、久々のレシピがまたスイーツとは
あたしのおバカ～
今、豆乳を使ったレシピを試作中なんです
ホワイトソースの配合を調整中なのでこちらを先に出してみたんですが、しょっぱいレシピの方がよかったですね
ラーメンのスープが飲みたいアルね・・・。



2回目のしかも。
いつものように欲張ってクリームを入れてしまったために層が曖昧で見た目が今一つだし、肝心の豆乳カスタードのレシピも見直したいので結局レシピは保留・・・。
ダメダメじゃん
やっぱ、なんて日だ！ですね

豆乳で作ったカスタードクリームは、豆乳臭さは特に感じず美味しかったんですが、ちょっとだけ粉が多かったのかもったりしてて
トライフルに使うカスタードクリームは硬めとされてるので、もったりカスタードクリームでもいいんですが、再度調整してみようと思います



まだカステラも残ってるし、イチゴとガラス容器を買ってきて全部作り直しかなぁ
ちょうどいいガラス容器がなくて大きなジャーを使ったんですが、せっかくのトッピングフルーツが横から見えないのはもったいないですよね

簡単レシピがテーマなので、カステラを使いホイップクリームも使ってないんですが、普通にスポンジケーキを使ったり、ホイップクリームやいろいろなフルーツを使い、好きなように重ねてトライフルを楽しんでください
スコップケーキやジャーケーキとの違いは、「カスタードクリーム」を使ってるかどうかです


　豆乳カスタードとカステラのトライフル
［材料］　1～2人分
カステラ（プレーン＆チョコ）　各一切れ
ブランデー水　適量　（ブランデー2：水1）
豆乳カスタード　200ml程度　　※好みのカスタードクリームでOK
イチゴ　数個
バナナ　1/3本
ミントなど

［作り方］
１．ガラス容器の底にカステラ1枚をちぎって詰め、ブランデー水をたっぷり打つ
　　

２．カスタードクリームをカステラの上に垂らし（塗り広げる）、食べやすく切ったフルーツをのせる
　　

３．さらにカスタードクリームをのせ、１～３の手順を繰り返す
　　

４．表面にフルーツやミントを飾る
　　

※作ってすぐでも食べられますが、冷蔵庫で数時間馴染ませた方が美味しいです

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長～いパフェ用スプーンですくって食べてね

カスタードクリーム自体は甘さ控えめだったけどたっぷり入れてしまったし、プレーンのカステラが恐ろしく甘かったので、一段目を食べきりチョコカステラの部分までたどり着くのが大変でした
カスタードクリームとカステラは、チョコカステラの方が相性いいかもしれません
プレーンは何せ甘い・・・。


ちょうど味見係りがいたので、押し付けて召し上がっていただいたところ

なんだよ～、夜は食べな・・・モグモグ・・・美味いな！クソッ
イチゴを入れるなんて卑怯だ
食っちまったじゃねーか

褒められてるんだか怒られてるんだか・・・
たいそう美味しかったようです　　チョロイｗｗ
あたしの口にはの部分しか入ってないので、味のバランスが実はよくわかってません
あたしのイチゴ・・・。


明日は9時でいいんだんべ～？　　←同僚に送ってた仕事のLINE（口に出す系ｗｗ）

と～ってもステチでしょ？
我が家地方の中瀬弁　　　※埼玉弁/秩父弁


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行列のできるカップケーキをNo行列でGet♪

夕べはやけに冷えると思ったら。。。


いつの間にっ
もう溶け始めてるけどビビッタわ～


昨日のブログ更新時間は午前10時50分
Yahoo!ニュースに、五代様のスピンオフが制作されることになった記事が出たのが11時5分。
あたし、凄くね？



ふふふ・・・

BAKEのチーズタルトは買えなかったけど、ふと見ると見覚えのあるロゴが・・・
ショーケースの中には大量のカップケーキが・・・
え？
え？
え？

（念のために店員さん捕まえて）　原宿で売ってるカップケーキですよね？



やった～
今はたぶん並んでないと思うけど、日本に上陸したての頃は大行列だったマグノリアベーカリーのカップケーキが、なぜか埼玉にてNo行列で買えちゃいました～
オープン初日は6時間待ちだったというんだから、ここで出会えたのは超ラッキー
埼玉も大宮まで行くとだいぶ都会ですな
ずっとね、原宿へパンケーキを食べに＆カップケーキを買いに行きたかったのですよ！
これで野望が1つ減ってホッ

マグノリアベーカリーは、海外ドラマ「セックス・アンド・ザ・シティ」で主人公のキャリーとミランダがNY店の前に座り、カップケーキを食べるシーンで一気に話題となった。
他にも、「サタデー・ナイト・ライブ」や「プラダを着た悪魔」、「ゴシップガール」などにも登場しており、NYを舞台とするドラマ、映画には欠かせないものとなっている。

かなり売れ残ってたし、原宿で並ぶ手間が省けたんだから、ここは4つも5つも買うべ・・・なんて野望は一瞬にして砕かれますた
なぜって？


1個がチョー高いでやんす

だから売れてないんだよ・・・。


清水の気分で頑張って2個買ってきましたが、本当は1個にしたかった・・・恥ずかしくて1個とは言えませんでした



チョコレートバタークリーム　464円
まずは定番のカップケーキを
バニラ土台のカップケーキにチョコのフロスティング（アイシング）がたっぷりと
カップケーキはスポンジケーキより硬めだけど、マフィンよりふっくらしている、想像よりは軽いタイプだと思います
たぶん。

たぶん？

賞味期限は常温で当日のみだったんですが、帰ってきたのが深夜だったのですぐに食べられず。
食べた時にはもう、カップケーキ生地が固くなっちゃってたんです
ってことは、バターたっぷりな生地なのかな？

カップケーキの味はふつーだったけど、フロスティング部分がとっても美味しかったですよ
NYカップケーキだなんて聞くと、大味で激甘を想像してましたが、思ったより繊細なバタークリームで、チョコの味も美味しいです
口溶けもよく、バタークリームってこんなに軽かったっけ～？



キャラメルカップケーキ　518円
これは今月のおすすめ品です
こちらもフロスティングが美味しいです
ガッカリするキャラメル味もあるけど　　セブンドーナツとかセブンドーナツとかセブンドーナツとかｗ
キャラメルの焦がし風味がキャラメルスイーツ好きにはたまりません
うま～


けど、さすがに2個いっぺんに食べるのはきつかった・・・。
半端に残しても仕方ないし、食べかけをスイーツ部に持って行くにも気が引けたので食べちゃいましたが、カロリーはどれくらいなんでしょうねぇ
最近、顔に吹き出物が・・・


この値段を出すならフレッシュケーキを食べたいし、一度食べれば十分なので、20分以上並んでまでは・・・と思いますが、ほとんど並ばずに買えるなら、話のタネに一度くらいはね
ニューヨークまで買いに行けないしさ



連日甘い物続きでごめんなさい
何ブログなんだかわからなくなってきたわ
今日もね、リクエストでケーキを焼かなきゃなのね・・・胸焼けが・・・


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並んでも買うべし！BAKEのチーズタルトvsサンクスのチーズタルト

五代様～っ

世間様より2日反応が遅れてますが
久々に登場の五代様はやっぱり素敵でしたね
ガン見して気がついた五代様の魅力は、大きな目と男らしい揉み上げなんじゃないかと
ダメ恋に出演してるディーン・フジオカは眼鏡をかけてるので、肝心のクリッとした目がよく見えないし、揉み上げも曖昧なので、五代様の良さが全く生かされてない？
連ドラ終了後に必ず放送されるスピンオフは、ぜひ五代様でお願いしたいですね
亀助の新婚生活編とか、若かりし頃のうめ物語とか要らないからｗ



書きたい記事は沢山あるんですが、とりあえず先日の続きです。


クリスピーKドーナツなどをそっちのけで、S部長の心が奪われたスイーツをご紹介します
袋を見ただけでわかる方もいると思いますが、行列ができるチーズタルトのお店として最近よく情報番組で紹介されてる、本店は自由が丘にあるBAKE CHEESE TART
火曜サプライズでも偶然お店の前を通りかかり、並んでソフトクリームを買ってましたね



自由が丘と言えば、辻口シェフのケーキ店もあるスイーツの街
ライブまで時間があるので、新横浜へ行く前に自由が丘でケーキ食べてBAKEにも寄って・・・なんて妄想をすっかり忘れてたあたしの目の前に
まさかの大宮駅構内に～
BAKEがあったのでした　　注）12月の話です
ちょうど数人しか並んでなかったので、もちろんあたしも並んで買ってきました



焼きたてチーズタルト　1PIECE 216円
たったの3個
数十円お得な6個入りを買っていく方がほとんどの中、悩んで悩んでたったの3個って
だってライブでお金を使い過ぎちゃったし、他にもスイーツを買ってたので、さすがに6個は多いかと思って
けど、チーズケーキ好きなS部長に2個も奪われてしまったので、ケチケチせずに6個入りを買ってくれば良かったと後悔したのでした　　6個入りなら箱に入ってたので崩れにくかったし

「2個奪われた」
これで説明要らずだと思いますが
家へ着くまでに焼き立てタルトが崩れてしまうほどホロホロで絶妙の甘さ、チーズ生地の酸味は弱いけど幸せな気分に浸れる甘さと芳醇なチーズの芳香、タルトとチーズ生地の相性が良くとっても美味しかったです
家では絶対作れないような特別な味ではないんだけど、また買いに行きたくなる中毒性のあるお味でした
そのままでも、冷やしても温め直しても美味しかったです

（北海道産のチーズ2種類とフランス産のチーズをブレンドして使ってるそうです）



あたしは1個＋ひとかけら（←S部長の小さな愛情ｗｗ）しか食べてないし、どうせお江戸まで行くならまた食べたい！
有楽町から深谷まで帰る途中、わざわざ大宮で途中下車し、ワープまで使ってダッシュで閉店ギリギリに買いに行ったんですが
既にソールドアウトで店じまいをしてる最中でした
そうか・・・閉店前に終わってしまうこともあるのね
大宮駅は、電車を降りて上る階段によってエキュートがある側だったりない側に出てしまったり・・・。
あの日、偶然BAKEの前を通りかかって買えたのは奇跡だったのかも～
ダッシュまでしたのに、今回買えなかったのは悔しいです



サークルKサンクス　濃厚焼きチーズタルト　158円
巷でとっても美味しいと噂の、店頭に並べてからすぐに売り切れてしまうとか話題になってる、サンクスのチーズタルトも買ってみました
ブームが落ち着いたのか、田舎だからか、ふつーにお店で買えますた

確かに、コンビニスイーツにしては美味しいし、ましてやサンクスだし？　　失礼ｗｗ
美味しかったけど、BAKEの味を知ってしまった後だし、そんな大騒ぎするほどでもないような
濃厚ってほど重たくなく食べやすい軽さですが、バターの香りも良いし、チーズの酸味が際立った甘さ控えめなチーズケーキなので、甘党じゃないお酒飲みな方でもイケるかも
逆に言うと、餡子でもケーキでもガツンとした甘さを求める方には物足りないようです

なかなかサンクスに寄れず、やっとね、買えたのにね・・・しかも部長の分まで買ったのに。
あたしゃおばちゃん家の冷蔵庫に忘れてくるという失態をやらかし
「また買えばいいじゃん！　食べといてあげるから」と食べられてしまい
そのくせに「甘さが足りなくて美味しくない！」と思いやりのかけらもない発言に、ほんのりムカッ腹が立ってるのでございました



ハイジのベッドにしたいほど、見た目からしてわかるフワフワに釣られて買ってしまったこちら
手触りも気持ちいいし、フワフワホワホワしててなかなか美味しかったです
デコレーションケーキのホイップクリーム抜きみたいなイメージで
サンドしてあるバタークリームっぽいようなカスタードとホイップが、もう少し美味しくなれば文句なしですが、真ん中の切り込みにを突っ刺したい衝動に駆られました

神戸元町にあるざくろケーキを食べに行きたいけど無理なので、ざくろ風ケーキを作ってみたいな。。。


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すし酢で簡単♪大根とかまぼこの胡麻酢和え by らるむ。

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林部智史デビュー直前ライブ＆スタバ

こんにちは


行ってきました、お江戸は国際フォーラムへ
午前中は晴れてて暖かかった深谷なのに、東京駅に着いた頃は曇ってて寒い！
開場直前に小雨が降り始め、終わった時は傘が必要なくらい降ってて
濡れながら上野まで行くと雨は止み、地元に着いた時は雨の事は忘れてるくらいでした
きっと、強烈な雨女さんか雨男さんが有楽町付近に居たものと思われます


実はまだ、メジャーデビュー前だった林部智史さん
24日が正式デビューでございます
カラオケバトルがきっかけでファンが増えデビューすることができ、いきなり国際フォーラムでライブができたんだから、テレビの影響力って凄いですねぇ～




アラジンの曲を歌い始めた時は絶対出てくる！と思ったので、カラオケバトルの女王・ 城南海さんが歌いながら登場してきても驚かなかったけど
いやぁ～！
沖縄グインを駆使して歌う彼女の声は迫力満点ですな
あるかわからないけど、城南さんのライブも要必見だと思います

大阪公演のゲストはセビッチャマンボさんだったんだって。ぶっちゃけ東京公演に行けてよかった・・・（小声ｗ）




デビューシングルを改めて生歌で聞聴くと、本当に素敵でした
会場からすすり泣く音が
でもね、本当にこの歌はジーンときます
人によっていろいろな「あいたい」があると思いますが、この歌を聴きながら「あいたい」人（ペット）を想像すると、もれなく「悦な気分」に浸れますよ
ハンケチ用意してね

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ライブ終了後のサイン会は長蛇の列でした
ツバつけるならデビューしたての今かも
6月にまた、国際フォーラムでライブをするそうです
今日ライブに来た人限定の予約フォームがあり、「限定」の言葉に釣られてポチしそうな大人が約2名
危険だわ～



番号入りの名刺も配ってました
彼は猫を飼ってるので、猫のチャームなどがグッズで売ってました
ちょっと欲しかったな
もっと物静かなイケメンキャラ押しでいけばいいのに、この字体といい、オチャラケ感を出してるのがもったいないような・・・。


しっとりした歌声が本当に素敵なので、ゆったり聴けるディナーショーの方がお勧めかも
山形と宇都宮のみなので行けませんが

立ち姿の雰囲気が西島秀俊に似てるので、西島さんファンの方は注目の新人ですよ
昨日はライブに行ってきてよかったです

写真付きライブ記事はこちら




開演前の時間つぶしはスタバで



桜味の食べ物は苦手なんだけど、ストロベリーシロップも入ってるし限定メニューなのでチャレンジ
底にシロップが溜まるので、まんべんなくかき混ぜて飲むと、桜風味も強すぎず美味しいと思います
コーヒー屋なのに、今回もコーヒーエキスは一滴も入っとらんっちゅ～ね



ブラッドオレンジ？がのったオレンジケーキが美味しかったです



スタバのドーナツはイーストパンドーナツだけど、これも好き
行くと買わずにいられません


まだ今日の体重測定はしてませんが、深夜に高カロリー摂取をしてしまったので、きっとかなり相当！
肥えてると思います
ではまた明日・・・。


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カラオケバトルファンにつき♪

連日出かけてた分、録画の再生に追いついてないので四大陸選手権も途中までしか観れてないんですが、今季は不調でショート5位のP・チャンが逆転優勝するとは思いませんでした
さすがベテランの底力
キスアンドクライの興奮は鳥肌立っちゃいましたね



ふふふ
クリスマスにサンタさんからプレゼントをもらい、今日はお江戸までお出かけしてきます



水曜日にテレビ東京で放送されてる、「カラオけバトル」が大好きな叔母ちゃん（おとんの妹）とあたし
かつて、ケミストリーの堂珍が大好きだった叔母ちゃんなので、カラオケバトル一イケメン？な林部くんの顔もドンピシャだろうな～と思ってたら案の定

チケット代出すから、一緒にライブ行こう！　　←1人じゃ電車も満足に乗れない子（子？ｗ）


ってことで、大きな大人の引率で国際フォーラムまで行ってきますね～
因縁の国際フォーラム・・・ブツブツ

有楽町で逢いましょう






林部智史さんは、まだメジャーデビューしたばかりなんですが。
林部智史さんのブログはこちら

ライブに行く事が決まってからだいぶ時間があったのに、さっき初めて1stシングルの曲を聴いた呑気なあたす
切ないイントロにまずは心をつかまれ、さらに切ない恋心を歌った歌詞にすっかり心奪われてしまい
会場でシーデーを買ってしまいそうです

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ダメよダメダメ、シーデー買うならAmazonの方が安いのよ


では、行ってきま～す


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何十年待ち望んだから揚げ入りラーメン

風が強いな・・・





子供の頃、確か明星のカップラーメンにから揚げのかやく入りがあったんです

から揚げとんこつ味かなんか・・・

それが美味しくて美味しくて食べまくったんだけど、生産中止になってしまい

あれから何十年？

待望のから揚げ入りカップラーメンが登場

サッポロ一番だけど

スープの味は違うけど、平成の「から揚げ」入りラーメンも美味しかったです

懐かしいわぁ～

【数量限定】サッポロ一番 から揚げ風 しょうゆ味(5食入)【サッポロ一番】 価格：432円（税込、送料別）

ちなみに袋麺も売ってるけど、こっちにもから揚げは入ってるんだろか？

何が大事って、フリーズドライがお湯で戻った微妙な食感のから揚げが大事


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のび～るポン・デ・リング

丸亀うどん

マクドナルド

モスバーガー

ドトール

ココ壱

ほか弁

コンビニ弁当＆スイーツ

サイゼリア


どこも自宅からは近くないので、せっかく街まで連日出かけるなら

いろいろ食べたかった・・・。




願いが叶ったのは、12月のライブ前から食べたかったたこ焼きのみ
できれば、こんなにカリカリじゃないたこ焼きが食べたかったんだけど・・・。
もれなく口の中を火傷しちゃうんだよね



たこ焼き後にドトールなんて付き合ってもらえる訳もないので、フードコート続きで甘味はミスドのドーナツを
買い立てを食べることってほとんどないけど、買い立てはフワフワですね～



のびのびポン・デ・リングものび～っとしてて美味しかったです
手が汚れるからと、お箸で摘まんで食べたお連れにウンザリしたけどね



昨日は、夕方帰ってきた後夕飯も食べずにずっと寝てて（とーちゃんも）
3時に就寝した後お昼に起きる予定が、先程18時に起きました
腰がイテー
それでもまだ頭が重く眠いです
特に体が疲れるようなことはしてないと思うけど、姑のいる実家へ帰省し猫被ったいいお嫁さんのようなことをしてたので、気が疲れたのかも
恐怖のお嫁さん体験についてはまた今度
思い出しただけでお腹が痛くなりそうだ


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おせちで残った筑前煮をリメイク☆和風ドリア

眠い
寝不足と疲れから、昨日は夜の8時まで寝てました
それでも眠くてブログは休むつもりだったのに、納期もあるし頑張ってしまったワ
眠い・・・




筑前煮
今日は、お正月に作りすぎて余った筑前煮やお煮しめのリメイク料理第三弾です
筑前煮リメイクカレーもよく見かけますが、レシピいります？
まだ作ってないけど「おせちに飽きたらカレー」というくらいだし、筑前煮カレーもやってみるぅ？

筑前煮リメイク☆簡単ちらし寿司
筑前煮リメイク☆とろろチーズ焼き



筑前煮リメイク☆豆乳クリームの和風ドリア
筑前煮をご飯にのせて、ホワイトソースをかけた和風ドリアです
ただ筑前煮をのせたドリアではつまらないので、玄米ご飯にも下味をつけ、牛乳より和風味に合いそうな豆乳でホワイトソースを作りました。


豆乳料理レシピ



チーズは何にでも合うけど、レンコンなど和風煮物と洋食のホワイトソースの組み合わせも、思いのほか合いますね
予想以上に美味しかったですよ
ホワイトソースはそのまま味見すると豆乳の味がしますが、料理として使うと豆乳を使ってるとはわかりません。
だけど、なんとなく和風の料理に合ってるような感じはあります


　筑前煮リメイク☆和風ドリア
［材料］　1人分
玄米ごはん（温）　一膳（200g）
長葱のみじん切り　5cm分
ゴマ油　小さじ1
白だし　小さじ1と1/2
黒コショウ　少々

筑前煮　適量（150g程度）
豆乳ホワイトソース　お玉1杯～1杯半
ピザ用チーズ　適量
ドライパセリ　少々

■豆乳ホワイトソース
有塩バター　25g
薄力粉　25g
マルサンアイ有機豆乳無調整（調製豆乳でも可）　300㏄
自然塩　小さじ1/4
コンソメ顆粒　小さじ山盛り1
コショウ　少々
ナツメグ　少々

＜豆乳ホワイトソースの作り方＞
手順写真やコツなどの細かい説明はこちらのページを参照ください

１．耐熱ボウルにバターを入れ、軽くラップをかける
　　電子レンジ（500w/強）で40～60秒、バターが溶けるまで加熱する
２．溶けたバターに薄力粉を加え、泡立て器でグルグルと混ぜる　→ペースト状になる
３．豆乳を少しずつ加え、ペーストを溶き伸ばしていく
４．軽くラップをかけ、電子レンジ（500w/強）で2分～3分程度加熱する
　　周りから固まってくるので、泡立て器でよくかき混ぜる
５．調味料を加えてよく混ぜ、再びラップをかけて電子レンジで加熱する
　　ここからは固まりやすいので、40秒ずつ加熱して様子を見る
　　その都度よくかき混ぜ、程よいトロミになったら完成
　　（冷えるとソースが固まるので気持ち緩めに作る）
途中でダマが出来てしまった場合は、ザルなどで濾せばダマがなくなると思います

［作り方］
１．耐熱ボウルに長葱とゴマ油を入れ、ラップをかけて電子レンジ（強/500w）で1分加熱する
　　

２．玄米ごはんと白だし、黒コショウを２のボウルに入れて全体を混ぜる
　　

３．グラタン皿に３のご飯を敷き詰める
　　

４．温めて汁気を切った筑前煮をご飯の上に散らす
　　

５．ホワイトソースをたっぷりかけ、チーズを散らす
　　予熱したトースターでチーズが溶けるまで数分焼き、焼き上がったらパセリをかける
　　

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筑前煮の味付けが濃いので、ご飯もホワイトソースも塩気をきっちりつけてしまうとしょっぱくなってしまうので注意です
ホワイトソースの上にはチーズがかかるので、ご飯の下味をしっかりつけてホワイトソースの塩気は控えめに・・・がお勧めかな？



筑前煮は材料を沢山使うので普段なかなか作りませんが、レトルト惣菜でも筑前煮が売ってますよね
セブンプレミアムの筑前煮を買って食べてみましたが、なかなか美味しかったです
温めるだけで食べられるし、食べ切り量なのでレトルト惣菜を使うのも手ですね
（レトルト惣菜の筑前煮は塩気より甘味の方が強いので、ホワイトソースは普通の塩気で作る）



ホワイトソースを全体にかけてしまうと、中身がなんなのかわからず、どんなグラタン・ドリア系も同じ料理に見えてしまうので、具を少し見せるように盛り付けるのもポイントですね
写真を撮り直しました



焼けたチーズは伸びにくいので、ホワイトソースの下にもチーズを入れておくと、スプーンを入れた時にとろ～りチーズが楽しめますよ
最高
下味をつけた玄米ご飯の「葱とゴマ油の風味」もポイントになってます

ごちそうさまでした。



では、とーちゃんを迎えに行ってきま～す
三泊四日なんてあっという間ですね
自由な日は昨日しかなく1日寝て終わったので、せめてあと1日留守にしてて欲しかったわ


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食い倒れなLIVE紀行⑦ KKドーナツ＆成城石井でお買い物

おはようございます。

おかげ様で、父のカテーテル処置は問題なく無事に終わりました
先生も驚きな、予定してた半分の時間で終り、忙しい看護婦さんのお迎えが間に合わず
おとんを乗せたストレッチャーは、処置してくれた新米ドクターが自ら押して病棟へ
あの若い先生、熱心だけど絶対看護婦さん達に小バカにされてるｗｗ　　タメ口きかれてるしｗ

あたし　「字が下手で読めない・・・（滝汗）」
渡された書類を見て、思わず心の声がダダ漏れしてしまったんですが、担当の看護婦さんも「うんうん」と、激しく頷いちょりました
研修医時代から一生懸命やってて腕はいいらしいけど　　メイビー

【食い倒れなLIVE紀行　2015年12月4日】

＜食い倒れ編⑦＞

メチャメチャ風の強かったこの日
ライブはもう1日残ってるけど、とーちゃんのご飯が底を尽きてしまうし、あたしが居ないと家の中で寝れないニャンズが可愛そうなので、これ以上家を空けられず泣く泣く帰宅～
今思えば、無理してでも行けばよかったと思うけどね
仕方ないさ～


深谷へ帰る乗り換えの駅構内にクリスピー・クリーム・ドーナツがあると聞いたので、久々に買っちゃいました　　情報感謝
買うのに2時間待ちだったのはいつのことだったか、今やひとっこ一人買ってない
たまにしか買う事ができないけど、お願い潰れないでね
できれば田舎の北関東にも出店してね



きのこグラタンデリ　200円
あるところにはあるけど、KKドーナツでグラタン入りドーナツなんて珍しくないですか？
迷わず飛びついちゃいました
うん、しょっぱいドーナツもアリですねぇ

だけど。



オリジナル・グレーズド　160円
あたしは新商品ばかり試すけど、KKドーナツに限ってはノーマルのドーナツが一番好き
だって超！フワフワなんだも～ん
こんなにフワフワなドーナツは、他にはなかなかないですよね

スイーツ部部長はKKドーナツを食べたことがないので奉納しときましたが、思ったより喜ばなかったな～
あ、あれだ
アレに気を取られてたからだな　　長くなりそうなので、アレについては後日別記事で書きます



御菓子杜氏ひなた屋　黄福ろうる・あまおう苺　329円
田舎にはない成城石井も同じ構内にあったので、いいものないかと物色
確かコープデリのカタログに載ってた気がする、黄福ろうるが売ってたので買ってみました



旬だし、あたしもS部長も大好きな苺のクリーム入りをチョイス
2人の反応　「・・・うん？」

生地が甘いので、もう少し苺の酸味が強い方がよかったかもね～？
カステラ仕様のロール生地なので、ハチミツの甘さとねっとり感が滲み出てます
ロールケーキというよりハニーなカステラ味の方が強いので、コーヒーより日本茶飲みながら食べたいかも



成城石井　シンガポール風ラクサ　604円
見てこれ～
値引きシールのとこじゃないよ、商品名ね
シンガポール名物ラクサの、チルド商品が売ってるなんて凄くないですか？
さすが成城石井ですね
「風」が協調されて印刷されてる気がするのが、謙虚で好感度UPだわ



そのシンガポール風ラクサですが、うんうん！
なかなかシンガポール風に仕上がってて美味しいんじゃないですか？
エスニックブームが熱い最近、（個人的見解ではややマイナーでマニアックな）ラクサまで国産のインスタント食品が買えるようになってきましたが、チルドの具材感に勝るものはないですもんね
トマトは余計だけど、ゆで卵と厚揚げが入ってるとこなんて萌え萌えキュンキュンです



いつかやってくるはずなやる気のために、材料をメモっておきます

＜参考：シンガポールラクサの食べ歩き記事＞
チャンギ空港de大食い狂走曲③
雷雨の中の328 Katong Laksa
シンガポールのお土産④　＜インスタント・ラクサ＞



551ではないけど、こちらも美味しい蓬莱本館の豚まんがお買い得だったのでGet

【蓬莱本館】手作り豚まん(肉まん)≪4個入り≫〈蓬莱 豚まん ホーライ ほうらい 肉まん 大阪〉 価格：680円（税込、送料込)

写真は撮らなかったんですが、同じく成城石井の海鮮キムチも買ってみました
海鮮がこれでもか！とゴロゴロ入ってましたよ～



ほっともっと　駒ヶ根ソースかつ丼　520円　953kcal
食べまくった4日間のラストは、ハイカロリーな丼で〆です
深谷に着いたのがお昼過ぎだったので、お昼ご飯はほか弁を買っちゃいました
中濃ソースやトンカツソースと似ててもまた違う、野菜や果物の甘みと酸味のあるソースが美味しかったです

かつ丼は少し食べただけだし、お土産全部を一度に食べた訳ではないけど、さすがにこの日は体重が増えましたね
ライブの日はいくら食べても消費してたのでさほど体重は増えなかったけど、動かなくなった途端太りますよね
この時の増量はすぐに戻ったからよかったけど　　　お正月太りがね・・・

4日間、た～っぷりとごちそうさまでした
残るは情熱の？LIVE本編ですが、いつになるやらに続く


しかし眠～い
疲れた～
「再放送の相棒を観ながらが一番よく昼寝できる」と、昼寝仲間と話すんですが
夕べは録画しといた相棒を観ながら即行で寝落ち
コーヒーを飲みまくった1日だったけど即落ちしたので、夕べは相棒を観ずとも寝てたと思いますが、右京さんの声を子守歌に聴くと眠りの気持ち良さが違う気がします


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ひな祭りや母の日に細工巻き寿司（薔薇）がクックパッドニュースに掲載されました

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カプセルで遊ぶ若かりし頃のミーさん

おはようございます。

今回の入院はメンテナンスみたいなものなので、よっぽど運が悪くない限りは死ぬこたぁない


はずなんだけど、病院というところは一応脅し文句を言わなければいけないらしく
「万が一の場合は、この電話番号に連絡すればいいですかね？」

・・・やめてくれ
電話の電源切りたくなるがな


とーちゃん元気で留守がいい

元気な時の一人お留守番はひゃっほ～いだけど、看護婦さんに脅されたせいで若干ブルーになってきたわ
ま、そんときゃそん時だ　　←結構他人事な娘ｗ



ダメだ。
時間が無くなってしまいました



だいぶ前になりますが、「ミー様壇蜜」という記事があったんです。
うっかり手違いで記事を上書きしてしまい消えてしまったので、その時の画像だけ再び貼り付けておきますね



せっかくコメントもいただいてたのに、ブログ上から消えてしまい申し訳ございません
（管理者用データにはちゃんと残ってます）



で？
どこが壇蜜って？



この細長いお目目のミーさんは、なかなかセクシー顔だと思うんですよねぇ
揃ったアンヨも
あたしの目がおかしい？



（白い毛が薄汚れて見える方はWindows8、ほぼ白く見える方はそれ以前のバージョンかと）



（Windows10はどうなんでしょうね？　また料理の色が変わっちゃいますね）



すっかり老人化してしまったミーさんですが、猫らしく可愛い盛りもありました



今日は寝坊しそうな気がしてならぬ
誰にもモーニングコールを頼まなかったのは失敗だ


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食い倒れなLIVE紀行⑥ 深夜でも行列のできる家系ラーメン 【成増・武蔵家】

（バイキング小峠の「なんて日だ！」風にお読みくださいｗ）
寒いじゃないか！

たった1日で冬らしさが戻りました
電気代と灯油代が気になるけど、冬はやっぱり寒くないとね

【食い倒れなLIVE紀行　2015年12月3日】

＜食い倒れ編⑥＞


成増駅近くにある横浜ラーメンの武蔵家さん
2009年に一度行ったきりなので、久々に行こうと計画したけど行けないまま3日目を迎え
珍彩楼にすっかり魅了されてしまったので、ラーメンは諦めて夕飯に中華を食べたんですが、うすら寒かったのもあり夜中になるとねぇ・・・食べたくなっちゃいますね
深夜1時に家系ラーメンはとっても危険ですよ


食券を先に買わなきゃなので、早くメニューを決めなきゃとオロオロしてしまいますが
ラーメンは豚骨醤油の一種類のみで、いろいろあるように見えるのはトッピングの有り無しに麺の量などの違いのようです。
それでも慣れてないとオロオロしますね
あたし的にラーメンに欠かせない餃子がないのは残念だな



キャベチャー　150円
ただ、餃子はないけれど、おつまみ的メニューなのか、ご飯のおかず的メニューなのか？
キャベチャーがメチャうまでした
こんなに大きなチャーシューがゴロゴロ入ってて150円とは、キャベチャーを目当てに食べにいく価値があるくらい好みの味でした

自宅で再現しようと思ったのにすっかり忘れてましたが
味のイメージはこちらのレシピが近いと思います
簡単キャベチャー by アラクロ

実際はもっとシンプルで、さっと茹でたように感じるキャベツ（塩漬けらしい？）にチャーシューのタレ（甘辛いタイプではない）や、豆板醤におろしニンニク少量と味の素とゴマ油を混ぜれば作れそうな感じです
チャーシュー自体が美味しいのも味のポイントなので完全再現は難しいでしょうが、煮豚を作ってでもまた食べたいなぁ



もう深夜1時を過ぎたし、真夜中のW炭水化物はヤバイと思いつつ、武蔵家では無料ライスを食べないと
看板にも大きく「タダメシ食わせたる！」と謳ってますしね
一応、少なめに盛ってもらいました

ラーメン屋でライス無料だと頼むことが多いんですが、武蔵家さんではご飯が食べたいんじゃないんです
あたしの真のお目当ては、ご飯と一緒に食べるキュウリの青かっぱ漬けです
どこでも売ってる漬物ですが、買ってまで家で食べるものでもないというか、こういう場所で食べる方が美味しいんですよね
京都にある、お漬物が食べ放題のお茶漬けバイキングに行ってみたいな



半熟味玉ラーメン　700円
ライスに続いて、ラーメンもすぐに出てきました
着丼10分弱かな
The 家系のビジュアルですが、無駄に男らしさを強調してない盛り付けで美しいですね



豚骨醤油と聞くと、スープはこってりしてそうなイメージを持つんですが、見た目以上にあっさりしてました
豚骨が変にドロドロしてなく、乳化されたスープがクリーミーというかマイルド？
以前食べた事がある他の家系ラーメンはすごくしょっぱかったんですが、武蔵家は塩気の角もなく、塩気が気持ち足りないかなと思うくらいマイルドだったので、深夜1時でも食べれちゃいますね～これは

家系のカップラーメンが売ってますが、スープの味が似てますかね？？
スープも飲みつつラーメンだけでいただくならちょうどいい味だと思いましたが、おビール飲んだりご飯を食べるには、濃さとコッテリさがちょっと物足りない気も・・・？



というのは、「濃さは普通」「油少なめ」で注文してたからなんですね
家系ラーメンは、麺の茹で加減から味の濃さまで自分の好みでオーダーできるそうなんですが、行きつけではないお店では「普通」で頼む方が無難ということで冒険はせず
食べる時の体調などにもよりますが、油こってり味濃いめで注文し、さらに卓上調味料のニンニクや生姜、豆板醤などを加え、その上でライスまでいただくと大変満足いくのではないかと
そして、それを定期的に続けるともれなく立派なメタボが完成します
ええ、大変危険な食べ物ですね、ラーメンってやつは

みなさん、深夜1時を回ってるんですよ～
なんでそんな時間に並んでまでラーメン食べてるのぉ
凄い人気ですね・・・。



麺はギリギリ中太に当てはまるんですかね？
チャンポン麺のようで、すすりやすいと思います
海苔が溶けてしまう前に急いで食べましたが、飲むように瞬食できます
あれ？
麺の量が思ったより少ない・・・気が？



味玉はいい具合に半熟でしたが、丸々1個はさすがにお腹に溜まりますね

ふぅ～、ごちそうさまでした
さすがに朝起きたら、顔パンパンでしたね

お土産編につづく。



困った・・・


（イメージ画像です）

一昨日はよっぽど寂しかったのかミーさんの甘えん坊度が増してしまい、昨日はあたしにべったりくっついて離れません
突然5kgの赤ちゃんを迎えた気分です
チューしちゃいそうな位置に顔があるけど、今ならチューさせてくれるかも
いや・・・ミーさんのお口はクチャイので遠慮しておくわ～

今日からとーちゃんが再びメンテナンス入院で、あたしも毎日病院通いだし、ミーさんにはまた寂しい思いをさせてしまうわ


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我が家の常備菜③ ぜんまいの煮物 by らるむ。
缶詰で弁当おかず＠ツナとキャベツの蒸し煮 by らるむ。
夏の常備菜① 揚げナスの南蛮漬け by らるむ。

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食い倒れなLIVE紀行⑤ ガトー・ド・ボワイヤージュと絶品牛腩飯

マズイです
かなりヤーバーイ



ずっと玄関前にいたのはシルエットでわかってたんだけど、誕生日祝いとバレンタインデーのＷ準備で忙しくしてた昨日、ミーの相手をしてやる暇がなくずっと放置プレイ
したらば、ミー様はすっかり拗ねてしまいました
網戸ノックをするので窓を開けてやってもこんな感じそっぽ向いてて、振り向きもしなけりゃ入ってもこない
完全にヘソを曲げられてしまったようです
今はひたすらご機嫌をとるために、重みに耐えながら擬ベッド化してる次第でございます


しかしさぁ・・・昨日のお天気はなんなの
バレンタインデーの日に最高気温22℃って、超ＫＹじゃない？
空気読めーーー
ウァレンティヌス司教も驚きの、真冬に初夏の陽気って

大雪が降ってチョコを渡すことすらできませんでした
よりはマシだけど、マシだけど・・・。
ＫＹなお天気さん、チョコレートの融点って知ってるかい？
固形のチョコレートは17℃～34℃で溶け始めるんだよ？
キャミソール1枚でも寒くなかった昨日、生チョコなんか渡せるかっちゅーの
2年前の2月14日、羽生くんが金メダルを獲った時間帯は大雪で車庫が潰れたというのに、今年のバレンタインデーはキャミソールにサンダル・・・。


それでもとりあえずは無事に？
誕生日祝いもバレンタインも終わった今、しばらくチョコもケーキも見たくありません
から～いカレーが食べたいです
カレーに余った生チョコを入れたろか？
あら、これはいいアイデアかもねｗ

【食い倒れなLIVE紀行　2015年12月3日】

＜食い倒れ編⑤＞

ライブ参戦3日目突入～
若干ヨレヨレ


ご報告。
新横浜駅にいる鳩ポッポは大変おデブで、側に寄っても逃げません
あまり人間の食べ物をあげないように～



うっ
普段だったら、キャーーー
となる画像ですが、今はちょっと無理、コレ

いつも拝見してるブログで見かけ、すぐ影響を受けるあたしはどうしても食べてみたくって
高崎でも大宮でもお江戸でも買えるので、帰りに大宮駅で5個セットを買って帰ろうかと思ってたんですが、抹茶味は要らないし、味がわからぬお菓子を沢山買うのはちょいリスキー
ちょうど横浜アリーナ近くのお店で売ってたので、味見に1個だけ買って食べてみました



ガトー・ド・ボワイヤージュ　プロフィットロール（チョコ）　200円
・・・あれだけチョコを味見した今ならわかる
（全てじゃないけど）製菓用チョコにバターだ生クリームだが合わさると、思った以上に胸焼けするんです。
また、本格フランス菓子のケーキって、食べ慣れたフワンホワンとした日本のケーキと違って、バターがどっしり濃厚なんです
チョコはチョイスミスでした
ほんのちょっと食べただけで手が止まる・・・。
重い・・・ガナッシュが重いよ・・・しょっぱいポテトが食べたいわ



ガトー・ド・ボワイヤージュ　窯出しパイカスター 塩キャラメル　249円
お目当ての商品で大ダメージを受けてしまったので、このお店の味自体が自分に合わないのかとショックを受けたけど、こちらは超絶美味しかったです
プロフィットロールは完全に選択ミスでしたね

「イチゴとコーヒーがお勧めです」
店員さんの言葉を素直に信じればよかったわ
これも食べてみなきゃわからないけどさ



確かこの日は一食目がケーキだったような？
ライブ前の腹ごしらえは、気に入ってしまった横アリ前の中華料理店・珍彩楼さんへ再び
女優の余貴美子によく似た店員さんもいますよ



▲牛肉の細切り入りチャーハン

お米がテカテカ
きっと、知ってしまったら食べるのを躊躇してしまうくらい油やラードを使ってるんでしょうけど、それがパラパラで美味しいチャーハンを作る秘訣ですよね
太る食べ物は美味しいの法則ｗｗ



（牛腩飯）牛バラ肉煮込みあんかけごはん
家ではなかなか作れないからか、見かけると頼まずにいられない牛バラ肉の煮込み関係
知らないで頼んだんですが、どうやら牛バラ肉の煮込みがお店の看板メニューらしく、単品やラーメンもあるようです



柔らかく煮込まれた牛バラ肉がゴロッゴロ
肉星人にはたまりませーん

では、いただきまーす
うっ　　またか！
超中国な味～
あたしはいつ飛行機に乗った
それくらいチャイナ～
八角ですね・・・八角による八角のための八角・・・（壊）

この日は嫌な事続きだった上にケーキで壊滅的なダメージを受け、さらにここでも失敗かと軽く凹みましたが
食べ進めるうちに、おやおやおや？


スプーンが止まらない～(´▽｀*)


何コレ？
飲むように、スルスルと胃袋へご飯が消えていきます
塩気の塩梅が絶妙～
八角の味はすれど、八角が主張しすぎてる訳ではなく、一見必要なさそうなモヤシが口の中をさっぱりとさせ、なんとも絶妙に美味しいです
た・ま・ら・ん（萌）


「牛腩」で思い出しましたが、ペナンとかシンガポールとか、その辺でこんな味の料理を食べてますね～
八角も、使い方によっては最高の調味料　　いやいや、苦手は苦手だけどｗ
ひとつまみのさじ加減、美味しい料理のキーはここですね



料理が美味しい中華料理店に限ってスープが不味いこともあるけど、普通に美味しい卵スープでした

お店を出る間際に相席で入ってきた、かなり巨体なXファンっぽい？バイカーさん
フカヒレなど高級な中華料理を次から次へとオーダー
フカヒレに釣られて一瞬、相席のよしみで仲良くしようかと思っちゃいました

ごちそうさまでした。
次は「深夜に見ちゃダメよ」編につづく。



全国のチョコまみれになったおなごの皆さん、お疲れさまでした
そして、圭くんはメンフィスオープンの四連覇達成おめでとう～


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今日は簡潔に書くつもりだったのに、なんでこんなに長くなるんだ・・・。



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ペナンの中華丼”淋飯”（ランプィ） by らるむ。

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