Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

重たいベトナム土産

2009-02-21 | 海外特派員通信
海外出張の多い友人hiro。
旧正月に入ったらすぐにベトナムへ行くとの事。
ベトナムと言えば、安くて素敵な食器がたくさん売ってるので、買ってきてぇ~と
見本の食器のHPアドレスを送ったんですが、そんなの見るはずもなく・・・
らるむ。が欲しかったのは、のような器。

    

しかし、hiroが買ってきたのは・・・
写真をちゃんと添付すればよかったんですがねぇ。。。
いや、そんな事しても絶対無駄だなっ
「重くて日本へ持って帰るのが大変だぞぉ」と買ってきてくれたお土産はコチラッ


①ひょうたん型鐘型のお皿(結構重いです
②ベトナム産ダラットワイン(赤)
③蓮の実の砂糖漬け

お皿は、何の料理に合うでしょうか?難しい柄と形ですねぇ~
ワインはまだ飲んでいませんが、蓮の実の砂糖漬けは、栗の甘納豆という表現がピッタリの味と食感でした。でも、少しだけ癖があるかなぁ?

日本とベトナムで、お皿の好みが通じ合う事はありませんでしたが、こんな重いお土産を買ってきてくれて、ありがとね 
大事に日本へ持ち帰りましたが、重かった・・・

ちなみに、ベトナムの写真を送ってとお願いしましたが、先日のHDDが壊れ、画像は全滅したそうです
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プーアル茶にダイエット効果あり!?

2009-01-13 | 海外特派員通信

昨年末、海外出張の多い友人Hから、台湾のお土産でプーアル茶を頂だきました。
私は普段、ミネラルウォーターかウーロン茶を飲んでいるのですが、ちょうどウーロン茶が無くなったので、せっかくですので頂いたプーアル茶を飲むようになりました。


Hからは「台湾で買った高いお茶」としか説明を受けておらず、普洱=プーアル茶だと気づくには少々時間を要しました
丸い包みの中にぎっしりと乾燥した茶葉が詰まっていて、硬くて硬くて茶葉を砕くのに苦労しました
とても量があるので、写真のように筒に入れて保管しています。
ちゃんとした茶器で飲みたいところですが、少々お高いので、家にあったくまのPoohさんの茶器でいただいています

最近、ネット広告でよくプーアル茶でダイエット!と目にするので、気になって調べてみたところ
Wikipediaより抜粋)効用として、脂肪分解作用があるので、脂っこい中華料理を食べた後に飲むのがよいとされる。天然サポニンとミネラル類を豊富に含み、肥満、脂肪の溶解、ダイエット効果、消化促進、整腸作用、二日酔い、胃のむかつき改善、血糖値の上昇を抑制、血行促進に効果があるとされる。さらに、増強免疫力(免疫力を強める効果)、抗老化(老化予防)、癌予防、歯を強くする効果もあるとされる。漢方薬としても飲用される。とあります。
これは素晴らしい物をGetしました
食べるのが大好きならるむ。は、常にダイエットと闘っております
果たして効果の程は・・・(このお茶に甘んじて結局食べ過ぎてしまうらるむ。です

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