訪問いただきありがとうございます☆
シフトは21時までなのに、毎日帰りが22時半過ぎ…。
寒いし、しんどい
さっさと寝ればいいのに、深夜に柚子ジャム第二弾を作り、さらに柚子ジャム入りケーキを3回も焼くあたり、あたしは正真正銘のドMなのでしょうか
でも、久々のケーキ爆焼き楽しかった
やっぱり料理が好きっ
また料理ブログ中心な生活に戻りたい、もしくは可愛い小さなお店をやりたいな〜と確信しましたが、現実は今日も生活のためにお仕事なりね
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今回は、刻んだ柚子皮と果肉部合わせて1.3kgでこの量＋大瓶一つ分くらいの仕上がりでした。
これくらいの量が作りやすいかなぁ？
砂糖は90%ほどというレシピが印象に強く残ってたので、素直に砂糖を投入してしまったんですが
激甘過ぎたので、75〜80%ほどがいいんじゃないかなぁ？
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買った方が楽ちんで早いけどね
爆焼き第一弾は、NHKきょうの料理で紹介されていた、はちみつカップマドレーヌです🐝
はちみつを柚子ジャム多めに変えて、混ぜ混ぜ
これがふわっふわで、めちゃうま〜
溶かしバターで作るから簡単だし、このレシピは一生物ですよ！
爆焼き第二弾は、クックパッドや料理ブログで有名な、トイロさんのパウンドケーキです
しっかりバターをホイップして作るので、きめ細かくフワフワしっとり
柚子ジャムの酸味も際立ち、こちらもめちゃうまでした
断面ショーすればよかった！
爆焼き第三弾は、野菜室から大量のアーモンドプードルを発見したところに、ちょうど良いレシピがあったので
製菓用の粉と薄力粉を間違えたので、仕上がりがちょっと重たかったけど
柚子ジャムをたっぷり入れたので美味しかったです
柚子嫌いな人も美味しいと食べてました
アーモンドプードルが多いので、フィナンシェに近いかも？
深夜にこれだけ作って味見すると太りますね〜
ほとんど自分の口に入らず、柚子の提供者に送ってしまいなんだかなーとか思ったりもしたけど、既に2キロ近く肥えてしまったので、あたしは食べなくて正解かもね
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色々大変だけど
頑張ってみてね！
無理しない程度に❗
応援です☆
『出勤してくれ』ならわかるけど
『休んでくれ』なんて事があるの～？
ビックリです。
会社そのものの体質が悪いんじゃん？
出勤１時間前に、休んで！って連絡
それはひどいですね
前日には知らせてほしいですよね
いろいろ情報交換できる、ブログでのコメント交流、いいものですね。
応援クリック。
事が進めばいいよね。
めげずに頑張って！
今日の応援です。
精神的苦痛に耐えられないなら
スパッと辞める方がいいかも
無理して続けていって
ますます悪い方に行くと
取り返しがつかなくなります
良く考えて、判断なさってくださいね
大丈夫だったかな？
今日の応援です。
地元は雪が降らない地域なので
大雪の降る場所へ行って
景色を楽しみたいって思います
見るだけなら害はないしｗ
色々と振り回されることが
多いとは思うけど
自分で納得いかないのなら
考えてみるのもいいと思うよ。
猫のケンカ、声が大きくてびっくりしますよね
雄同士は尚の事
以前はグレオが強くて、チャオ君は逃げていたのに
最近はチャオ君も大きな体格になって
グレオを負かす勢いなんです
お互い互角の体格になって来てるので
ケンカしたら、絶対お互い大怪我しそう
クロたんも、誰にやられたのか？
大怪我したことがあって・・・
クロたんは弱いからｗ
病院へ連れて行こうにも、絶対捕まえさせなくて
仕方ないので人間用の傷薬を塗っていたら
治りましたので良かったです
でも。。。薬を塗るにも一苦労
めちゃくちゃ毒を吐いて怖かったですｗ
口や喉付近で増殖するんかね？
だから咳しなくても
普通に喋ってるだけで
ウイルスが飛び出てくるのかも。。
うちのほうも６日に久々に１人出たら
９日にも出たわ。
勘弁してほしいです。
おじいちゃんなんか、マスクしないで歩いてる人が
多いです。
またコロナ感染が拡大
ホント嫌になりますね
外を歩いてて、咳をする人を見かけると
どき！ってなって、逃げたくなります
いつまで、こんな状態が続くのか・・・
今日の応援です☆
いつもありがとうございます
またまた家籠りかと
イヤになります。
母のデイサービスが休みにならないので
籠っていられないか。。
今日は早い時間に訪問！
仕事中だね。
頑張ってね！
猫ちゃんばかりでした。
ホントに猫を飼ってる人が
増えましたね。
グレオのお腹、スッゴク撫で応えありますよ
ポンポンふわふわ
さわり心地良くて気持ちいいです😆
お互いに尊重し合い、認め合うブログ交流、いいものですね。
お忙しいのに、ありがとう(*^^*)
今日の応援です！
クイズ番組、私も面白くて好きです
相当頭がさび付いてるから
なかなか答えが出ない時もあるけど
見てる分には面白いですｗ
残業、半端ないですね・・・
遅い時間に帰る時は気を付けてくださいね
積もってないから、明日の朝も大丈夫そう。。
今日もお疲れ様でした。
相当疲れてるみたいですね
心配だなぁ
何かリフレッシュできたらいいのですが・・・・
無理をしないでくださいね
助かりました。
ただ母をお風呂に入れるのが大変で。。
前回は、なんとかお湯に入ってもらったけど
今回は勘弁してもらいました。
もう足が上がらないから、無理させられないね。
人工骨が外れたらアウトだし。
新年早々大吉をひかれるなんて
凄いですね～～
羨ましいです
良い事は、じわじわ来るかもですよ
ゆっくり待ちましょう♪
失礼します。
今日は初詣にいってきました
おみくじ引いたら、中吉でした
明日から仕事なので寝過ごさないようにしないと
指、大丈夫ですか？
仕事するにも大変そうですね。
気をつけてくださいよ。
P!
らるむ。さん手作りのおせち料理が
美味しそうだったけど
もう忙しくて、そんな時間はなかったかな？
今日は初売りにいってきました
凄い人出で疲れちゃいました
早々に帰ってきました😅
今日自宅に戻りました。
やっと、のんびりできそうだけど
もう４日からデイサービスが始まります。
また朝、見送りに行くかと思うと。。
寒いんだよね～。
夕方は、もう暗くなってから帰って来るしね。。
今日の応援です☆
今年もどうぞ宜しくお願いします
応援☆
今年もよろしくお願い致します。
今年もお仕事中心の生活かな？
少しでも自分の時間があると良いですよね。
本年も宜しくお願いします。
これから奥さんの実家へ行ってきます。
P!
毎日お仕事で大変な中、一杯のゆず系お菓子を作って、頭下がります。
体調に気を付けて、２０２２年度も、ご活躍くださいませ。
今年もブログ楽しみにしています。
素敵なショットと解説から様子、雰囲気などが伝わってきました。
ぜひ、食べたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。
ブログ交流で、ちょっと得した気分、いいものですね。
応援ポチ(全)。
ポンたんの赤ちゃん
何代目なんでしょう
子育て上手なので
いっぱい生んでますよね😆
肝っ玉母さんですね😁
今年一年ありがとうございました
来年もどうぞよろしくお願いしますね
今年も会えなかったね～。。
忙しい毎日だけど元気だよね？
来年は、良い事がたくさんありますように。。
今年も１年間ありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
ピコちゃん、お父様に抱っこせがんで
鳴いてるのですか？
可愛いですね❤️
グレオは無かないけど
椅子に座るとジーっと見上げて
抱っこしろよ！サイン出します😅
男の子は甘えん坊ですね😆
航空障害灯の赤い点滅が
ずら～っと並んでるのを見るのが
好きです。
ココも、端っこの家は
坂戸の灯りを見下ろせて
綺麗なんだけどね。
うちは隣りの家しか見えません(笑)
今日もお疲れ様でした。
めちゃめちゃ急がしそうですね
毎日朝遅くまでお疲れさまです
体調管理しっかりしてください
今日は実家とこちらのお墓参りして
年末の買い物に行き
掃除をしてくたくたになりました😅
体調に気を付けて
頑張ってね。
年明けからは、少しは自分の時間が
できるのかな？
のんびりできればいいけど。。
今日の応援です
☆
雪の為の通勤ラッシュ対策の為、昨日は10分、今日は20分早く家を出て通勤しました。
私の場合、車でそれほどの時間かかるわけではないのですが、長野市の中心地域を通る必要がある為多少早めの出発です。
人によっては30分早く出ても遅刻になってしまうようなケース。
それを避けるため1時間近く早く出てくる人もいます。
少しであっても雪が降ると大変です。
P!
次々に色変わりして、ラメもキラキラで
私も気に入ってます。
昨年楽天市場で見つけて買いました。
電池なので、切れるまで点けてます。
外は強風のような風が吹いてて
さっき銀行に行くため外に出たら
その冷たさに震えあがりました
お隣の滋賀では大雪が降って大変そうです
三重も雪の降ってる所がありますが
私の地元は温暖な地なので
滅多に降らないから安心です
グレたん、首輪をつけましたが
嫌がらないのが嬉しいです
ピコたん、何処に落としちゃったのかな？
今日は寒いですね
しみるわー😭
雪が降るかもしれませんね
今日はクリスマスですが
普段と一緒の日ですｗ
健康診断の再検査
心配してたことも、これならいいでしょうって
言っていただいてほっとしています
帰りが23時なんて・・・
超忙しいのですね
健康に気を付けてくださいね
風邪等ひかれませんよう
栄養をしっかりとって元気にね
私は大丈夫です。
愚痴ったら、少しスッキリしました。
母も、だんだんと入院前の状態に戻ってきたし
私も、少し自分の時間を楽しもうと思います。
ありがとうね。
今は一番の繁忙期でしょうね
毎日遅くまでお疲れ様です
応援やコメントは気になさらずにね
ご自分の時間を大切になさってください
体に気を付けて
頑張ってね。
今日の応援です。
今日の応援です☆
失礼しちゃいますね。
今日もお疲れ様でした。
私も注射は好きではないけれど
なんかね～最近、注射針を打つ痛み
あんまり感じないんですよ
年をとって鈍感になってるのかな？ｗｗ
患部の痒み、まだ少し残ってます
見ると、（少しですが）まだ赤く腫れてます
家族に言うと、そんなの時間が経ったら治るさ！
他人事なので簡単に言われましたｗ
今日は豚肉の生姜焼きに
ネギも入れちゃいました。
美味しかったです！
健康診断で要検査の部分があったので
行きつけの病院へ行ってきました
受付の所に「インフルエンザも打てます」って書かれてたので
打ちたいと言ったら、即打ってもらえました
今年はワクチンが少ないから打てないかもって思っていたんです
２年前、インフルに掛かってすごく辛かったので
予防接種受けられてほっとしています
しかし打った患部がめちゃ痒い～～
赤く腫れていますｗ
メダカ鉢が氷がはってました。
今日は一人だったけど
さっそくネギ１本食べましたよ～！
美味しかったです。
明日は、何に使おうかな～なんて
今から考え中です。
最近は毎日
朝夕にやって来るビンタ君
家があるはずなのに
なぜ我が家にごはんたぺに来るのか？
困ったちゃんです😅
いろいろなお鍋を味見してみたくて
素を買い集めてます。
使わせていただきますね。
今日の応援です☆
ゆずが入ってるお鍋の素を
買っちゃいます。
送ってくれたのね。
ありがとうございます。
今年は柚子をいただいたのでジャムまではしましたが、ケーキとかいいですねぇ。
応援ぽち３．
夢に向かって、一歩一歩
頑張ってください
好きな道へ進むって素晴らしいことだもん
ちゃんと作るところが
やはりお料理大好きなんだな～って
わかりますよ。
夢はでっかく！
決して諦めないこと！
頑張ってね！
睡眠もしっかりね。
疲れてる中、ジャム作りとケーキ作り？
早く休んでくださいよー
でも美味しそうですね
さすが、らるむさんてすね