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菜園野菜でピーマンの肉詰めトマトソース煮込み

2020-07-24 | うちごはん・きょうの献立
訪問いただきありがとうございます


今日は20時に、全国各地で花火が上がったみたいですね🎆
職場にいたから、全く気がつきませんでした





これ知ってる?
鍋の蓋を開けたらイモリだかヤモリが入ってたら、そら驚くわな


料理繋がりで、たまには料理写真でも載せませう




ピーマンの肉詰めトマトソース煮込み〜
あぁ、映えない盛り付けだわ
白い楕円のお皿に横並びの方が良かったかなぁ?

見た目はともかく、味は絶品でした





まずは、家庭菜園のピーマンに、玉ねぎを足したハンバーグの種を詰めて焼いて〜🍳





お客さんにいただいた完熟トマトと玉葱でトマトソースを作り🍅
(コンソメとウスターソース・中濃ソースで味を整えた)
トマトソースで肉詰めを煮込んで完成!
(煮込んでる写真は見た目が悪いので割愛)

冷凍庫の肥やしになってる生ハンバーグを使ったんですが、アレンジが効くので便利ですね〜
若干勿体ない気もするけど
うちはコープデリで買える、ローマイヤの生ハンバーグのファンです



なら、このギフトも美味しそうだわ



この肉肉セットもお得だと思わない?
職場の人とお取り寄せしちゃおうかなぁ
ポチっとする前に、まずは冷凍庫をスカスカにしないとだわ


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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは♪ (Junko)
2020-07-24 23:20:25
ピーマンの肉詰めは
ときどき作るけど
トマトソースでは食べたことないです。
今度作ってみましょ(#^^#)
***
返信する
おはようございます (siawasekun)
2020-07-25 02:03:39
素敵なショットと解説から様子、雰囲気などが伝わってきました。
ぜひ、食べたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。

新型コロナウィルスの感染予防、日々、大切ですね。
密閉、密集、密接をしっかり避けて、予防しましょうね。

応援ポチ(全)。
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Unknown (ちごゆり嘉子)
2020-07-25 06:57:05
ほんとにヤモリ?違うでしょ。
お元気でね。ポチでした。
返信する
Unknown (由乃)
2020-07-25 06:57:20
おはようございます
私もピーマン肉詰めたまに作るので
トマトソース煮込みが気になりました
家族もトマトソース好きなので
こらはぜったい受けると思います❗
返信する
Unknown (イヴォンヌ)
2020-07-26 16:09:49
ピーマンの肉詰めすっごくおいしそう( ^^) _U~~
ヤモリってこれウソだよね?!
返信する

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