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やり手マダム!?の仕切る老舗イタリアン 【太田市・プリマベーラ】

2011-02-13 | 食べ歩き-群馬-
今日はすごーく前に行ったイタリアンの記事を・・・。
書くに書けなくて、寝かせに寝かせ月日が経つ事丸2年!
ちょうど2年前のお話です 寝かせすぎ!
なかなか書く気になれなかった事情は、そのうちわかる事でしょう。。。

今回は、自分でも嫌になるくらい辛口ですが、事実は正直に伝えますw


群馬県太田市にある有名なイタリアンのお店を、イタリアン好きの友達が張り切ってリサーチをし、連れてってくれました。
このお店は20年以上前からあり、かなーり有名なようです。


古すぎてだいぶ記憶が飛んでいますが、アラカルトではなくBコースを頼みました。(1人2,520円)
前菜、メイン(パスタ・リゾット・ピッツァ)、デザート、ドリンクがチョイスできます。


ベリーニ(スプマンテと桃) 840円

おいしい~
けど、液ダレしてるのがNG。



前菜の盛り合わせ
(ブロッコリー・粒マスタードマヨのせ、パプリカのマリネ、ワカサギのエスカベッジュ、
クルミと春菊のチーズ和え、チーズ入り玉子焼き)

パプリカのマリネは味がなく、クルミと春菊のチーズ和えは恐ろしく激まず!
玉子焼きはイタリアンっぽくなかったです・・・。



イタリアンサラダ

超ふつー。


そして、この辺りから店内が混んできて、段々居心地が悪く・・・。
席と席の間が狭く、話も筒抜けだし、テーブルも狭くて皿だらけでなんだかねー



ヴェネトサラミのピッツァ 1,500円

きっと足りないだろうと、ピザを別に頼んでたようです
生地はとても薄いタイプですが焼きが甘く、全体的にしょっぱいです。
イエローパプリカもこのピザには合わず、邪魔!
(2人で1枚)



パスタの量は女性サイズの3/4程度かなー?
普通サイズなら1/2量ってとこでしょうか?



ヤリイカとカラスミのパスタ

これはらるむ。チョイス。
こうゆうパスタって大好きだし、おいしい~んだけど、超しょっぱい!



活タコと青唐辛子のペペロンチーノ

友達チョイス。
ら。はこれも好き 要は魚介好き
味見させてもらったけど、これもしょっぱい!

らるむ。家地方ってイタリアンのお店が結構あるんですが、どうも定番メニューが多く、なかなかこういった旬の食材や新鮮な魚介を使ったパスタってありそうでないんです。
ここはもろ好みな貴重なお店なのに、このしょっぱさは尋常じゃない!
実に残念



フォンダンショコラコーヒー

もうデザート
今ならさらに肉料理とかガッツリ系をもう一皿イケるな



中を割ると・・・キャー
さすがにこれはおいしかったです


友達はティラミスとグレフルジュース。
こちらも普通においしかったようです。


実はですねー、実はってこともないけど、ここのお店は接客態度が相当悪いんです!
後で口コミを読んだらみんな口を揃えて最悪だと!
若い店員も愛想がないんだけど、マダムはニコリともしない!
でも、常連様にはニコニコする。
そんなマダムの様子をうかがって接客してる感が若い子達にあります。
ただ、フロアのメンズは全員イケメンでした

口コミを読むと、常連以外の普通にしかお金を払わない客は排除したがってるような接客と書いてありましたが、そう言われると、あの不自然なまでのしょっぱさと店員の悪態はわざとだったのか?と思えてなりません。
実にマダムが店員をよく躾けているというか、監視してるというか・・・。
せっかくの素材と料理の腕が残念でなりません
塩の塩梅さえ間違ってなければ、絶対どれもおいしいと思うのに・・・。

を飲みながら食べたくなるようなアラカルトメニューが沢山あり、定番パスタ以外も充実、肉や魚介も種類が多く本格的なメニューが揃ってるのが素晴らしいので、 海なし県の田舎なのに
今回はたまたまで、本当は良いお店なんじゃないか?と期待してもう一度行ってみたいと思う気持ちもありますが、店内に入るなり「たくさん食べますか?」と聞かれ、支払額が少ない客だとわかると悪態をとるお店。
やっぱり、次は難しいかもしれないですね・・・。


<店舗情報>
ITALIAN RESTAURANT PRIMAVERA イタリアンレストラン プリマベーラ

【住】 群馬県太田市新井町566‐29
【電】 0276‐46‐5625
【営】 ランチ 11:30~15:30(L.o.14:30)  ディナー 17:30~22:30(L.o.21:30)
【休】 火曜日


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3 コメント

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Unknown (うさぎぴょん♪)
2011-02-13 07:33:32
せっかくのメニューがもったいないですね。。。。
店員さんやマダムの接客って大事です!!!!
常連さんだけを大事にしてると、今の不景気っていけないのにね。。。。
らるむ。さんが、書こうかどうしようか寝かせてあった気持ちがわかりました(^_^.)
ポチ凸!
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Unknown (えふ)
2011-02-13 16:46:17
接客態度は
重要ですよね!
いくら一部おいしく?ても
駄目じゃん
接客も 味のうち ですよね

なかなか 外食行けないな~
外食嫌いな オトンなのだから~
返信する
Unknown (らるむ。)
2011-02-14 01:07:01
>うさぎぴょん♪さんへ
名前が有名になりすぎて、毎日一見さんが来るので常連が入れない。
それを防ぐための策なのかもしれないけど、やはり客商売をしてお金を取ってる以上はちゃんとして欲しいですよね
常連だけ大事なら一見お断り、予約制の店にすればいい訳だし
応援ありがとうございます


>えふさんへ
あそこまで・・・だと、あの塩梅のメチャメチャさはわざとか
って思ってしまうほどでした
名店が泣くぜよ

昨日廻ってるとこ行ったじゃーん
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