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今年もコーンパンの季節到来! 去年より下手になってました…

2021-07-15 | パン作り
訪問いただきありがとうございます


ちょっと病んでる事があり、一日中布団の中で過ごして昼間が終わってしまいました
YouTube観てて寝るのがめっさ遅くなったのもあるけど、そもそも病んでなければYouTubeなんなみなかったと思うし
出口のない悩み、ツライ・・・






(去年の画像)

今年もまたね、茹でて食べては増えての繰り返しでね
でも、B品をいただくので誰かに送るには甘くない時もあってね






もう、トウモコロシと言いすぎて、正しくとうもろこしと言えなくなるほど毎日トウモコロシ祭り!
つーか、トンモコロシじゃん!!!
ずっと間違ってた…






今年も一年で一番パンを焼く時期になりましたとさ







(去年作ったコーンパン)






作り慣れてるはずのパンなのに、去年の方が全然形がいい!
チーズを入れるなんて欲を出すから、溢れる!






溢れる!溢れる!
もう、火山の噴火〜🌋






ツナポテトコーンチーズを詰めたプチフランスを焼いたんですが、半分くらい中身が飛び出してそう






(去年作った見本)






140〜160ccと、幅のありすぎる水分量に惑わされ、ユルユルの生地をまとめられず、見本のような形にカットできず普通の丸パンに
やたら粉を足したせいで、表面が硬かったしね






ちょっとこの包み方いいかも!と思って作ったモスラパンは、霧吹きをやたらシュッシュッしすぎて焼く前からクレーター






(ツナコーン枝豆チーズ入り)

デカイ・・・。

会社の友達
「美味しかったけど、お前のパンは重いんだよ!
ラップの包み方までくどい!
だから◯◯に逃げられるんだよ
ほっといてっ






中身を見せたりチーズをトッピングするには、この形いいけどね






瀕死のバナナは、cookpadで人気のパウンドケーキにしたんですが、これももっちり重たかった
でも、朝ごはんにこのケーキを食べたおかげで、激務を乗り越えられたと言ってました
さすが🍌パワー!






何十回と作ってるチョコバナナマフィンは大成功!
うっかり自分の分が無くなっちゃいました






今度、接骨院のイケメン院長に差し入れしよっ
佐藤健にそっくりでスイーツ男子って最高か!
ただ、若すぎる…。






(去年作った美瑛のコーンパン風)






うっ・・・






イーストを計量してる時に、ちょっと多かったのね
でも、もう手が動いてしまってて止められず、多めにイーストを入れてしまったんです
牛乳も少し多かったんだけど、そしたらもう!
膨らむ膨らむ
一番面倒なパンなので、逃げて逃げて最後にやっと作ったのに、つまらないミスで失敗とかやってらんね〜




適当に使ってもパンになるけど、奥が深いパン焼き🥐
心の乱れが形に出ますねぇ
焼けば焼くほど下手になってます
もっと精進しよっ



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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは♪ (Junko)
2021-07-16 00:03:09
間に合わなかった!
明日の分は、iPhoneから押すからね。

美味しそう!
いいね~、パンが焼けるって
尊敬しちゃう!
焼きたてのパンは最高だもん。

返信する
トウモロコシパン (sunshine)
2021-07-16 07:18:02
コーン入りのパン、見てすぐ私も作りたくなり 後20分ほどで焼き上がります。
昨夜、食パンを仕掛けるのを忘れてしまい、どんな朝食にしようかと思っていたところでした。

美人さんですね。あのきれいな指からお顔を想像していたのですが、納得です♪
返信する
Unknown (由乃)
2021-07-16 11:23:41
こんにちは
沢山焼きましたね~
いい匂いがPCから漂ってきそう
美味しいだろうなぁ
いいですね!
自宅でパンが焼けるなんて
あぁ~~お腹すいてきたw
返信する
こんばんは♪ (Junko)
2021-07-16 21:15:00
娘たちに買ってもらったホームベーカリーの
存在も忘れてました。
たまには使ってみようかな。。
入れるだけだからね(^^;
iPhoneより/heart_pink/}/heart_orange/}
返信する
Unknown (みかん農家)
2021-07-16 23:16:03
パン大好きで毎日買います。
作るとなると、いろんな加減があるのですね。
でも美味しそう。
応援ぽち3.
返信する
おはようございます (siawasekun)
2021-07-17 01:02:42
素敵なショットと解説から様子、雰囲気などが伝わってきました。

ぜひ、食べたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。

新型コロナウィルスの感染予防、日々、大切ですね。
密閉、密集、密接をしっかり避けて、予防しましょうね。

応援ポチ(全)。
返信する
Unknown (由乃)
2021-07-17 17:35:50
こんにちは
安売りのパン屋さん
よく行ってます😅
そこそこの味なので食べてますが
やっぱり焼きたてパンが食べたいなぁ
昔はパンも焼いたことあったけど
焼き方忘れちゃった
返信する
こんばんは♪ (Junko)
2021-07-17 23:07:12
となりのトトロが好きで
娘たちよりも回数多く見てるかも。。
私が知ってる昔の所沢や狭山丘陵。。
お母さんが入院してる病院なんか
実在した病院にそっくり。。
風景が綺麗だよね~♪
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Unknown (うさぎぴょん♪)
2021-07-18 08:47:03
旬のつもロコシで作るコーンパンとはなんて贅沢なヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿
そしていろいろなパンに焼き菓子(*´▽`*)(*´▽`*)よだれが止まりません。
返信する
Unknown (由乃)
2021-07-18 16:20:11
こんにちは
今日の応援です
返信する

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