Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
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念願の六厘舎のつけ麺

2009-03-25 | ご当地グルメ&お取り寄せ

祝!
侍ジャパン
WBC 2連覇達成!!


こんばんは。
昨日はWBCの決勝戦(日本韓国)にハラハラドキドキ
日本の優勝に興奮しましたっ
ずっと不発だったイチローが、最後に活躍できてよかったです

ここにきて花粉症がひどく、ずっと鼻をかみっぱなし、目も痒くて、目のまわりを掻き過ぎて真っ赤になってきてしまいました
それと、考えなければいけないこと・やらなければいけない事がたくさんあり、寝不足なのに過度のストレスで不眠症状態になってます。
もうじき倒れるかも更新が止まったら・・・・・・・・・大爆睡してると思ってください


さてさて、つけめんを求め大行列の出来る、品川区大崎にある有名な六厘舎ろくりんしゃ
とあるブロガーさんがよく食べに行っているのを見て、ずっと気になっていたんですが、さすがに大崎までは行けない。しかもお昼時は2時間の行列は当たり前
ネット通販で買おうかなぁ?と思っていた矢先、いつもと違うスーパーに行ったら、なんと売ってるじゃないですかっ
即買いです

1人前パックで、麺大盛り200g、魚粉付きで258円です。
麺は極太タイプで、6~7分茹でた後に冷水で締めます。
スープをお湯で割り、六厘舎風に海苔の上に魚粉を乗せ、刻み葱も入れました。
大盛りの麺には半熟茹で卵をトッピング。

では、いただきまーす
ズルズル・・・これ、超うっまーいっ
動物系の超濃厚スープに節系の出汁が合わさり、濃い味を魚粉がマイルドにしています。
麺もコシと艶があり、おいしいです
つけだれはちょっと濃い目。
らるむ。は半分食べた後、お湯を少し足したらちょうど良くなり、スープまで一気に飲み干してしまいました。
時間が経った今でも、おいしい風味が記憶に残ってます。
もっと食べたい2時間並べるかも
家でこの味が味わえるなんて、かなりお勧めです


六厘舎HP 
http://rokurinsha.com/
通販はこちらから

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