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ソースカツ丼部活動〜群馬県安中市のタルタルカツ丼〜

2023-02-02 | 食べ歩き-群馬-
訪問いただきありがとうございます


今、冬物が安い…
個人的にはまだ早くねーか?と毎シーズン感じてるんですが、もう春物が並ぶ中、冬物の洋服やブーツ類は値下げの嵐!
GUであったかいダウンジャケットが3,990円まで下がってたのは、絶対買うべし!
在庫のある今買うか、もう少し値下げを期待して寝かせるか。。
そして、買いに行った時にはなくなってるパターンね




数日前。
ねぇ、お風呂行こ〜よ
旅行までお金使いたくない

自分の事にはバシバシお金を使う独身貴族が、たかだか日帰り温泉ごときにしのごの言うので、うるさい!と一喝し引きずり出し…





天気いいし、軽くドライブするかー!
…嬉しいけど、あたしが運転手ですけどねっ

隠し撮りに失敗したけど、嬉しそうな後ろ姿の手には、男梅酎ハイのロング缶とポテロングを抱えております
はい、49ちゃいです








行った事がないところ、やった事がない事に挑戦しようツアー
今回は、群馬県安中市までGo〜🚗
大昔に記事にした事がある板鼻館さんへ再訪です

こちらの名物はタルタルソースカツ丼!
秘密のケンミンshowでも紹介されてます📺
2人ともソースカツ丼好きだし、彼も卵星人
行くしかないっしょ






実に何年振り!?
何やらメニューが増えてるような
このお店の売りである、タルタルソースに合うトッピングを増やしたのは正解かもね






まずはお通しと、タルタルセットが運ばれてきました。
ゆで卵を自分で潰してタルタルにするスタイルなのが、待つ楽しみを増して楽しいんだよねぇ






おっさんは呑むのが忙しく、そんな楽しみを放棄し奴隷が2人分潰します
チャーシュー美味いから食べてみな」←意外に優しいw
ここのラーメン、絶対旨い…
確かに、トロトロしょっぱめで美味しい!






レトロな店内を眺めながら料理を待ちます📽
旧中山道の板鼻宿に建つ板鼻館さん。
元は江戸時代から続く旅籠だったらしく、100年以上の歴史があります






わざわざ買い集めた物もあるでしょうけど、当時の道具なども飾ってあり、レトロ好きな彼は興奮






左上のあれ、なんだと思う?
番傘…? まさか大きなところてん付きとか!?
バーカ
なんなの?
俺も知らん

 

あのねぇ

正解は、おそらく水鉄砲です🔫
あなたのお仕事👩‍🚒は、当時の火消しさんでしょ〜






なんておバカやってるうちに、はい着丼〜!
やっぱり丼ものは、蓋からはみ出てなんぼよねぇ
ルッキンググッドだわぁ






一度食べた事のあるあたしは悩んで、タルタルソースなら海老フライでしょ!と🦐
カツと海老フライの二色丼に
こんなに色黒だったっけ?






彼は定番を
ロース1枚、モモ2枚入ってます🐷






タルタルをかけて、いただきまーす
久々の海老フライが美味しかったので、こっちにして正解でした
タルタルソースには海老フライよねぇ

海老フライ食べる?
要らない。 今日の俺はカツを貫く!
あー! お漬物にそんなお醤油かけないでぇ!😱
(加トちゃんご夫妻のやりとりをイメージしてくださいw)






・・・あれ?
あたしの記憶レシピによると、優しいかつ丼(かつ煮)の煮汁でさっと玉葱を煮て、そこにトンカツを浸したような味だったはず
んん?
なんかやけにお醤油の味が際立ってなくて、ガス台の横に置きっぱなしにして塩味が飛んでボケた味のするお醤油を使ってるような味だわね…

(あたしもお漬物にお醤油チョンチョン)

なー! 醤油だろー!!

えぇ…なんも言えねー
玉葱もこんな煮込まれてたっけ?
確かもっと、玉葱!って主張が強かったような?
まるで、3日くらい売れ残った煮汁を使ってるような古ぼけた…。(ごめんなさい)

タレカツもタルタルソースも、どちらも塩気が主張してないので、何か物足りないんです
ラーメンのスープ飲みたいね、、、
(ラーメン+ミニカツ丼セットがあったやんけ!)



ごちそうさまでした。
結構ご飯の量が多く、大食い修行中のうちらでもお腹いっぱいでした


食後、お茶を飲みながら一息ついてると🍵
隣のテーブルにふんぞり返って座った、いかにも田舎の口の悪いじーさん。
「タルタルかつ丼はやめておきな!」
「あれはなんたらかんたら。。 普通にしとけ!」

 

彼と2人顔を見合わせて、大爆笑したのでありました🤣
早く言ってー!!
人生の先輩の言うことは確かですな。。



しかし、記憶とは曖昧な物で、美味しかったとあたしの脳にはインプットされてたようで今回行ってしまったんですが。。
帰ってきてから過去記事を読んだら「再訪はない!」とはっきり書いてありました ←行く前に読まんのかい!
当時は行列してたのに、今は行列無し。
わかりやすいわ〜


まるであたしの過去記事を読んだかのように、改善点がいくつかありました。
え? まさかね??

・冷たすぎたゆで卵→温度は気にならなかった
・卵を潰しにくい乳棒→鋭利なもんじゃ焼きのコテに
・カツ丼と一緒に出てきたタルタルセット→先に出てきた
・温かった味噌汁→熱々
・作り置きされてたトンカツ→調理工程は見てないけど、前よりは提供時間が遅かったからきっと?

お醤油と漬物の塩分さえ濃ければ文句はないんだけど。。。


彼「なんでタルタルを乗せようと思ったんですか?
店主さん「お客さんにマヨネーズくださいと言われたのがきっかけで…




…(マヨラーな)あたし

「トンカツにマヨネーズは冒涜じゃー!

え?
合うの?
やってみる??




食後はいつもお昼寝モードの彼
「かんなの湯に行こうぜー♨️」
「でも、もう寝たいからどこでもいいよ😴
「この辺の日帰り温泉探す?」
「任せた
「あ! 温泉付き◯◯◯だって!!」
「そこでいい

数分後。
「着いたよ〜🏩」テヘw
「ここどこ?」
「安中だよー」
「ここどこ?」
「だから安中だよ。さっきのお店のすぐ近く」
「ここどこ? 安中ってどこ?」
…アル中恐るべし

ラジウム鉱泉とかゲルマニウムとか配合された人工温泉のお風呂に入ったんですが、温まったし、人目を気にしなくて済んで気楽だったので、結果的にはよかったです


鍋焼きうどん買って帰ろぜー!
ハイハイ…。


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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (由乃)
2023-02-03 10:48:31
こんにちは
ソースカツどん
福井県へ遊びに行った時
初めて食べて美味しくてびっくりしました
なので福井へ行く度
ソースカツドンを食べてます
でも、タルタルソースをかけて食べるって言うのは
斬新ですね~~
食べてみたいですw
返信する
Unknown (よっちん)
2023-02-03 14:33:50
メニューにある
「昭和のカレー」が
どうも気になります(^-^)

ジャガイモやニンジンが
ゴロゴロっと入ったカレーかなぁ??

応援ぽち
返信する
こんばんは! (Junko)
2023-02-03 23:59:37
ソースかつ丼って
食べたことないかも。。
かつ丼は、ホレ!どこだったっけ?
美味しいの食べに行ったよね。
ふだんは、ソースかけるならトンカツ定食かな。。
返信する
Unknown (よっちん)
2023-02-04 19:50:16
旧中山道…

30年ほど前、某テレビ局の女子アナがこの言葉を
「一日中、やまみち」と
読んだことがありました。

どアホ!

応援ぽち
返信する
Unknown (由乃)
2023-02-04 20:52:03
こんばんは
今日はこちらぽかぽかでした
車で2時間くらいの熊野市までドライブ
あちらはコートなくてもいいくらい
春のようでした
返信する
Unknown (Toshi)
2023-02-04 23:02:32
こんにちは。
体の芯までしっかり温めて、でも水分はしっかりとればかなりいいのでは?
あとは栄養と睡眠かな?
早く治ればいいですね。
P!
返信する
こんばんは! (Junko)
2023-02-04 23:55:59
そうそう!
このポチ画像だわ!
美味しかったよね~!
近所のお蕎麦屋さんも
閉店しいちゃったし
美味しいかつ丼って
食べてないかも。
返信する

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