名物

　名物に旨いモノ無し・・・・。

　本日仕事帰りに、以前蕎麦のカテゴリーで紹介した河北町谷地の「あお木」さんに行きました。

　ここ河北町谷地は、肉蕎麦が名物で肉中華も有名です。

　実はここで申し上げなくてはなりませんが、私は唯一好きではない食べ物が鶏肉です。「肉中華」というのは、たいていの場合鶏肉で、豚肉や牛肉のモノはあまり見かけません。ただラーメン好きな私としては、鳥出汁のあまい感じのするスープは大好物ですので、思い切って注文しました。

　ほんのりあまいスープに、ほんの少し太めの麺で、お蕎麦屋さんで出す山形ならではのラーメンに仕上がっています。

　お肉は少し残しましたが、とても美味しいラーメンでした。名物でも美味しいです！！