【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

夕方から雨…

2008年11月06日 | 畑作業全般

■採れたて野菜 2008年11月6日


甘とう美人・サクサク王子・ロケット・グリーンオーク・チコリー・

レッドスピナッチ・コスレタス・チマサンチ・わさび菜・フルーピーレッド・

日本ほうれん草・韮・黒田五寸陽彩人参…。


採れたて野菜 2008年11月6日


帰宅後に、これだけ採ったら、雨がポロポロ降り出して、

今は、ザーザー降り…。



明日の朝にはすっかり潤って、野菜も もっと元気になっているはず!




ジンジャーシロップを作る為に…

2008年11月06日 | その他の根菜・塊茎類・茎菜類
■生姜 2008年11月6日




一株だけ残して、もっと大きくしようと思っていた。


これは、その最後の生姜。




生姜 2008年11月6日




ところが、アシカさんのブログを拝見していたら、


無性に、ジンジャーシロップが作りたくなったのだ。




駄目ね。



もう少し待ったら、もう少し大きくなっていかたも?


↓ こんなに小さいの…。



生姜 2008年11月6日



でも、洗ってみると400g弱あったので、


ジンジャーシロップを作るとしよう!






絹はだかぶ

2008年11月06日 | 大根・二十日大根・かぶら

■絹はだかぶ 2008年11月6日



このかぶらは、小カブから中カブ程度の大きさという事で、


他より狭いスペースに、畝を高めに耕し植えている。




絹はだかぶ 2008年11月6日




間引きながら食べていたが、間引く毎に、グングン大きくなり、


あっという間に、大カブの大きさに達している感じ。




絹はだかぶ 2008年11月6日




実割れする前に、食べないと勿体ない。