いただき物のこんにゃく芋

■蒟蒻芋 2008年11月29日



今日は、夫の従姉が栽培している蒟蒻芋を紹介！

この大きさになるまで、５年も掛かるらしい…。






今朝、蒟蒻の作り方を、従姉の家で習ってきて、

お土産にこれだけ頂いてきた。

材料も時間も、きっちり はかって作れば失敗がないとの事…。


蒟蒻の作り方は、 ← こちらクリック♪


歯ごたえも丁度いい、美味しい蒟蒻の出来上がり～。

可愛い人参

■人参 2008年11月29日


赤い方の人参は、プランターの金時人参で、

オレンジの方は、畑の黒田五寸陽彩人参。



プランターでは、去年も、洋人参を栽培して大丈夫だったし、

人参の栽培は、プランターでも容易に出来るということ。



黒田五寸陽彩人参の方は、大き目でもだいたい１３cmほどで、

５寸まではない。４寸チョイってとこか？







小さな人参も、切り方や飾り付け方に工夫すれば、

可愛いので、重宝している。