凛と立つ芽キャベツ

■早生子持ちメキャベツ 2008年11月18日



芽キャベツがかたく巻いてきたので、チョッと記念撮影。







そろそろ、食卓にも上らせようと思う。







凛としてると思わない？

ころ愛

■ころ愛 2008年11月18日



コロスケコロちゃん と同じ頃に蒔いた 『 ころ愛 』。







我が家のはどれくらいかな？


厚いところを抜いてみると、これ位になっていた。


私の中指の長さが 8.5ｃｍなので、どれくらい？

まんまるの赤丸はつか

■赤丸はつか 2008年11月18日（種蒔きは 10月11日）



もう食べ頃だという事を、すっかり忘れていた。


二十日大根というくらいだから、１週間ほど前から気にかけていればよかったが、


気づくと、大きなものは割れている。







でも、畑に蒔いた方の、この二十日大根は、まんまる。







プランターに蒔くと、長細く変形することがよくあるのは、どうしてだろう？

アスパラ菜と醗酵米糠の話

■アスパラ菜 2008年11月18日



アスパラ菜のスパゲティーを作るのが楽しみ～。







手前から２本目だけ、たくさんの脇芽が出て、勢いがいいのはどうしてか？




写真の黄土色の物体は醗酵米糠で、慣れない内は 『 臭い！』 と思ったが、


今では、香ばしくてとても落ち着く・癒される感じがしている。




糠をまいたあとで、土寄せをした方がいいが、時間がなくてそのままにしている。




醗酵米糠は米袋に１杯 １０００円で、２袋購入。