今夜のメニューはなんじゃろー？

■採れたて野菜 2008年12月13日



久しぶりに、採れたて野菜をＵＰしとこぅ～。


変な形だけど、とても太くなった 【 ころ愛 】 太くても全然スがないのよ。


細いけど長～い金時人参、太くて短い、黒田五寸陽彩人参。


チマサンチ・わさび菜（あれ？隠れてるわー）日本ほうれん草・


レタスメルボルン・赤丸はつか・白い細長はつか大根・中葉春菊…。






ここ数日、昼間はとても暖かく、動くと汗ばむくらいの陽気だったが、


明日はまた寒くなるらしいので、春菊と発芽したばかりの絹はだかぶに、


今掛けている寒冷紗の上に、霜対策として、ビニールを被せておいた。



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取らぬ狸の皮算用（Ⅱ）

■枇杷剪定 2008年12月13日



何だか、コメントを頂き教わった事が、よく理解できていなくて…。（汗）


兎に角、genさんと同じ様に剪定して、またその時期に、


またブログを拝見して、実を落とそうと思っている。







こんな感じかしら？


これも、ゴリにやってもらった。


切り落とした先を数えると、６０個ほどあったらしい。


…てことは？（笑顔）


最低でも６０×３？？？


最高だと、６０×３×３？？？？？


ふっふっ、取らぬ狸の皮算用…。

落ち葉堆肥作り

■落ち葉堆肥作り 2008年12月13日



先日やっと完成した堆肥枠の１６段中、８段分だけ使って、


堆肥作りに挑戦することにした。




備長炭の粉２０㎏入りの、大きな空き袋５袋分と、


前にもＵＰした段ボール箱２箱分に、落ち葉をギューギュ詰めにして、


山から集めてきた。







その落ち葉を、入れては踏み、入れては踏み…。


ゴリが頑張ってやってくれた。




玄米食の我が家には、自家製米糠が無いので、


購入した醗酵米糠を代わりに使い、間に振り入れながら、


水も掛けながら…。


よく分らないまま、仕込んだ。







明日まで、簡易の袋かけをして、お終い。







作業を、↓ 動画に撮ったので、お暇な方ご覧ください。


間違っていたら、どうぞご指摘いただければ幸いです。