全国うまいもの味くらべ

■全国うまいもの味くらべ 2011年1月15日



今日は、一日中外出していたので、農作業はお休み。

外出の内容は、吉備津神社にお参り、美味しいお寿司、院展観賞、全国うまいもの味くらべだった。


暗くなってからの帰宅で畑の写真も撮れず、ブログもお休みするつもりだったが、

ナント、会場で 本当にうまいものをＧＥＴしたので、やっぱりアップする事にした。

それは、山形県産の秘伝豆という青豆だ。





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青豆は、我が地方でも栽培されており、我が家でもそれを買って食べた残りを蒔いて苗作りをした。

定植して栽培したところは、知り合いの畑ではあるが…。(^^ゞ

それは普通の大豆よりも甘く、枝豆でもいただいたが黒豆に劣らない美味しさだった。


今年はそれを使って、味噌造りをしようと思っていたが、少し足りない。

直売所で買い足して造る計画を立てていたところが、ここで見つけて味わってみると…。

直ぐに気に入ってしまったのよ～！


色々話している内に、有機質での栽培らしいし、『 蒔けば生えるよ！ 』 と…。

１㎏ 2,800円 を、2,500円に負けてくれて、300ｇもオマケしてくれた。（*^_^*）/





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いろんなものに使えそうねっ！！（勿論種にもシマスヨ！！）



ケーキやまんじゅう他、沢山置いていたが、私は見向きもしないでこんな食材ばかり…。

ゴリが消えたと思ったら、甘そうな有名スウィーツの前でカタマッテいた。（笑）